A te proteine racunamo kalorijski ali ih ne racunamo kao unos proteina?

Da.

A te proteine racunamo kalorijski ali ih ne racunamo kao unos proteina?

Ja jedem neki integralni od celog zrna, ima 17g proteina. Msm jeste da nisu kompletni, ali je nesto.

Da li je dobro ubaciti u ishranu crni hleb, i koliko ima ugljenih hidrata?

Bitno je obratiti pažnju na sastav brašna kod tzv. crnog hleba...tip 1100 i tip 1600 su "polazne sirovine"...

Većina proizvoĂ°ača hleba, voĂ°eni mišlju o lakoj i brzoj zaradi mixuje belo brašno sa "crnim" brašnom, neki ga i preboje...npr. čak za bojenje koriste i kakao...

Cutler je to lepo naveo po pitanju sadržaja hidrata...

Crni hleb na 100 gr - 250 kcal, hidrati - oko 50 gr, proteini  - oko 6gr, masti - oko 1gr...

Jedini hleb u koji si 100% siguran da je "crni"( integralni) je onaj koji "ispečeš sam", od brašna čiji je kvalitet proveren...

Inače, većina ljudi se "teši" time da je crni hleb zdraviji pa ga više i jede...umerenost uvek...i namirnice koje su "zdrave", ako se unose u većim količinama "goje"... 

Da li je dobro ubaciti u ishranu crni hleb, i koliko ima ugljenih hidrata?

Na rotacijama sam idem 50 100 150 0 50 200 0 raspored UH po danima, 6 nedelja idem ovako, i sad prvi put sam osetio  neku slabost,jer pored teretane 3x nedeljno i kardia radim i fizicki posao 6 dana nedeljno.Sta mi predlazete,da povecam malo unos UH? Proteina uzimam 2.5 gr po kg i masti 0,8 po kg. I ako mozete da mi kazete  jel ok da ubacim ponekad sampinjone uz jaja? hvala

Unos hidrata trebalo bi prilagoditi potrebama, dakle, dnevnim aktivnostima...kao i ukupan kalorijski unos...dakle, logika "razumnog kalorijskog deficita", bez nula i nikako ispod 120-180 gr hidrata dnevno( u tvom slucaju)...

Keto, rotacije, paleo,low carb dijete bih preporucio onima koji se ne bave teskim fizickim poslom, kao osnovnim zanimanjem...zamisli ono smena na gradjevini, a ti na nuli...pa jos kardio, pa trening sa opterecenjem...katabolizam buja...ode i "ono malo mesa na kostima"...

Citiracu mog ujaka - "sve te vase dijetice su za neradnike i vas koji kradete Bogu dane ne radeci nista, lezeci po ceo dan u krevetu cekajuci da vam zivot prodje i nesto padne sa neba, motika u ruke, jelo drzi telo, covek koji radi nije debeo"...  

Sampinjoni su dobar izbor...dosta korisnih sastojaka...

Na rotacijama sam idem 50 100 150 0 50 200 0 raspored UH po danima, 6 nedelja idem ovako, i sad prvi put sam osetio  neku slabost,jer pored teretane 3x nedeljno i kardia radim i fizicki posao 6 dana nedeljno.Sta mi predlazete,da povecam malo unos UH? Proteina uzimam 2.5 gr po kg i masti 0,8 po kg. I ako mozete da mi kazete  jel ok da ubacim ponekad sampinjone uz jaja? hvala

Koliko vremenski treba misicu da se odmori, posle treninga??

48-72h...naravno, kao što je to Dušan napomenuo sve to zavisi od mnogo usko povezanih "faktora"...

Koja je fora sa sirevima. Npr. kupio sam kackavalj 25%mm, a u nutritivnoj tabeli pise da na 100 gr. ima 17 gr. masti?

Bolje se odluči za neki "posniji sir"...ella, meggle sa 0% mlečne masti...

Tj. da procenat mlečne masti ne prelazi 10%...

A o sirevima, malo "nadugačko"...  

Sir sadrži značajne količine vitamina A i D. Dobar je izvor nekoliko vrsta minerala, a njihova količina zavisi od vrste sira.

Postoji nekoliko kriterijuma prema kojima se sirevi mogu deliti u grupe - po vrsti mleka od kojeg se napravljeni, prema sadržaju mlečne masti u suvoj materiji, konzistenciji, teksturi,  na osnovu tehnologije proizvodnje...
 
Prema količini mlečne masti sireve delimo na: ekstra masne (sa više od 60% mlečne masti), punomasne (45 – 50% mlečne masti),  polumasne (25 – 45% mlečne masti),  malomasne (10 – 25% mlečne masti) i posne sireve koji sadrže manje od 10% mlečne masti.

U pogledu zrelosti postoje mladi sirevi sa 4 do 6 nedelja zrelosti, i zreli ili stari kada je zrelost preko tri meseca.
Prema konzistenciji i količini vode  koju sadrže u sebi sirevi mogu biti ekstra tvrdi (sa veoma malo vode), tvrdi, polutvrdi, meki i sirni namazi.
 
Sveži meki i zrnasti sirevi kratko traju bez obzira na uslove u kojima se pakuju i čuvaju. Dobijaju se zgrušavanjem mleka dodavanjem sirila ili kiselomlečnom fermentacijom uz najmanju dodatnu obradu gruša. Nešto duže trajnosti su sirevi u salamuri (slanom soku), koji su karakteristični za sve zemlje Balkanskog poluostrva. U našoj zemlji se proizvodi beli sir i feta sir. Beli sir je i po proizvodnji i po potrošnji tipično narodni sir jer se proizvodi u svim domaćinstvima koja proizvode mleko, a nemaju uslove za prodaju mleka. Feta sir, iako po izgledu i organoleptičkim osobinama sličan belom siru, dobija se drugačijim tehnološkim procesom proizvodnje.
Polutvrdi sirevi su sirevi sa niskim dodavanjem gruša i glavni predstavnici ovih vrsta sireva su Gauda i Edamer.
 
Tvrdi sirevi bilo da je ementaler, čedar, permezan ili neki drugi izraĂ°uju se posebnom tehnologijom. Imaju sadržaj vlage ispod 40% i uglavnom se prave u velikim komadima.
 
Cutler je lepo objasnio o čemu se radi...odbi malo vode i sl. i eto sve se uklapa... 25% m.m.

Hvala na odgovoru decko brate... :-)

Pa ima neki standard 24h ili 48h ili 72h :-) ?

To zavisi od mnogo faktora, ishrane,spavanja, suplementacije ali najčešće se provlači brojka od 72h

Pa ima neki standard 24h ili 48h ili 72h :-) ?

Dečko brate, ne zamaraj se mnogo takvim stvarima. Na odmor utiče generalno tvoj način života od toga kako se hraniš, unos vitamina i minerala, krljaš li se suplementacijom, koliko odmaraš-spavaš, jesu li ti treninzi intezivni ili pak radiš na 40% snage, ako crnčiš na graĂ°evini kao i ja onda ti je oporavak mišića znatno duži, i tako dalje Dakle ne postoji standard, svako telo drukčije reaguje, svi mi se drugačije hranimo, drugačije treniramo, odmaramo i na kraju krajeva, drugačiji život imamo, neko sa manje stresa-neko sa više stresa, nema univerzalne brojke. Nadam se da ti je sad jasno.

Pa ima neki standard 24h ili 48h ili 72h :-) ?

Kada se sva tela standardizuju, bice i standarda za oporavak. Boki ti je dao odgovor, a ti opet pitas da bi cuo nesto sto zelis izgleda...

Pa ima neki standard 24h ili 48h ili 72h :-) ?

Ako mislis na to kada opet mozes da radis istu misicnu partiju, onda neka to bude MINIMUM 48h.

Pa ima neki standard 24h ili 48h ili 72h :-) ?

Koja je fora sa sirevima. Npr. kupio sam kackavalj 25%mm, a u nutritivnoj tabeli pise da na 100 gr. ima 17 gr. masti?

25%mm se gleda u SUVOJ MATERIJI

Primetio sam da to pise, al opet ne razumem jel ima 25 ili 17 na 100 grama. Nije mi bas najbolje jasna ta suva materija.