Pansport Forum

Saveti lekara => Kako se pravilno hraniti => Temu započeo: Dusan_Rajicic Avgust 07, 2013, 08:42:16 pre podne

Naslov: VISAK GVOZDJA U ISHRANI
Poruka od: Dusan_Rajicic Avgust 07, 2013, 08:42:16 pre podne
Savet u vezi sa ovim mineralom jeste da se unosi pod nadzorom lekara u obliku suplementata, jer zbog talozenja u odgovarajucim organima moze da izazove toksicnost organizma.
Preporucene dnevne doze Fe su 10-15mg.
Interesuje me zasto niko ne kaze kolike bi mogle da budu stetne doze?
Recimo, za psiho-fizicki jako aktivnu sobu, da li je uzimanje 200-300% PDU - a (30-40mg dnevno) previse tj. postoji li velika opasnost od trovanja organizma, znajuci da se ovaj mineral (kao svi ostali) ne apsorbuje 100% iz suplemenata, da ne govorimo o apsorpciji  koja je drasticno manja putem hrane?

P.s. Kod terapije anemije nije neobicno da pacijenti uzimaju i 100mg Fe - a dnevno.
P.s.s. Gvozdje se puno izlucuje putem znoja tako da  kolicina koja se talozi ispod koze ne bi trebalo da predstavlja problem ako se ne varam?
Naslov: Odg: VISAK GVOZDJA U ISHRANI
Poruka od: BBBbbb Avgust 07, 2013, 09:20:30 pre podne
Generalno dobro rezonujes, sa svim min/vit si OK i sa 10xRDA (PDU), pogotovu sa povecanom aktivnosti. Ono sto ne bi bilo lose da praktikujes da ne budes stalno na visestruko vecem unosu, vise zbog adaptcije organizma nego zbog bilo cega drugog...

Konkretno za Fe evo ti Wiki:
http://en.wikipedia.org/wiki/Iron_poisoning

Dosta je vazno i koji oblik unosis.
Naslov: Odg: VISAK GVOZDJA U ISHRANI
Poruka od: Dr Gorana Grkovic Avgust 07, 2013, 10:18:53 pre podne
Savet u vezi sa ovim mineralom jeste da se unosi pod nadzorom lekara u obliku suplementata, jer zbog talozenja u odgovarajucim organima moze da izazove toksicnost organizma.
Preporucene dnevne doze Fe su 10-15mg.
Interesuje me zasto niko ne kaze kolike bi mogle da budu stetne doze?
Recimo, za psiho-fizicki jako aktivnu sobu, da li je uzimanje 200-300% PDU - a (30-40mg dnevno) previse tj. postoji li velika opasnost od trovanja organizma, znajuci da se ovaj mineral (kao svi ostali) ne apsorbuje 100% iz suplemenata, da ne govorimo o apsorpciji  koja je drasticno manja putem hrane?

P.s. Kod terapije anemije nije neobicno da pacijenti uzimaju i 100mg Fe - a dnevno.
P.s.s. Gvozdje se puno izlucuje putem znoja tako da  kolicina koja se talozi ispod koze ne bi trebalo da predstavlja problem ako se ne varam?


Tako je, uvek pod nadzorom lekara i ako postoji indikacija za to. Za sportiste su preporucene doze nesto vece, od 15 do 18 mg dnevno, a stetne doze ( inace ) su visestruko vece - 10 do 20 mg / kg telesne tezine. Ukoliko govorimo o terapiji anemije, gotovo da nije bilo zabelezenih slucajeva predoziranja iako se koriste vece doze od preporucenih  ( zbog apsorpcije ), dok se problemi javljaju kod osoba koje imaju neki urodjeni poremecaj.

Sto se tice eventualnog talozenja, najcesce se desava na srcu, jetri, pankreasu i kozi, ali je koza u takvom slucaju najmanji problem.

 
Naslov: Odg: VISAK GVOZDJA U ISHRANI
Poruka od: Dusan_Rajicic Avgust 07, 2013, 04:39:37 posle podne
Dakle, kada govorimo o toksicnosti to se odnosi na drasticno vece doze u kontinuitetu, tako da jedan "lagan" multivitamin (NAT-My Favorite Multiple) koji sadrzi 18mg Fe - a po tableti moze da se konzumira u 2tbl dnevno bez bojazni od toksicnosti.

Hvala!
Naslov: Odg: VISAK GVOZDJA U ISHRANI
Poruka od: Dr Gorana Grkovic Avgust 07, 2013, 09:45:27 posle podne
Sto se tice konkretno tog suplementa moze, ukoliko ga unosos cisto kao dodatak ishrani. Ako je u pitanju anemija, vise sam za kombinaciju gvozdja i vit C.