Pansport Forum
Saveti lekara => Kako se pravilno hraniti => Temu započeo: Alen Radošević Avgust 12, 2010, 12:24:57 posle podne
-
Prevedeno od Charlsa Poliquina
Charles chews on the top 5 reasons why you shouldn't eat soy
by Charles Poliquin
Prvi razlog - Toksičnost
Soja uvećava zasićenje organizma toksinima iz soje. Ovo je jedan od zaseva koji se najviše prskaju (hemikalijama). Visok sadržaj pesticida utiče na povećanje ionako visokog sadržaja toksina u telu. TakoĂ°e, sadržaj aluminijuma je eksponencijalno uvećava tokom prerade soje.
Drugi razlog – Potencijalni poremećaj rada štotaste žlezde
Soja sadrži goitragens, što je jedna od komponenti koja može da poremeti rad štitaste žlezde.
Treći razlog – Blokiranje absorpcije minerala
Soja sadrži vosok nivo fitata, za koje se zna da ometaju absorpciju i makro - minerala (n.pr. kalcium) i minerala u tragovima (n.pr. cink). Dobra vest je da konzumiranjem mesa se blokiraju i fitati. Tako da ako planirate tofu za večeru, pripremite i neko meso uz taj obrok.
Četvrti razlog – Povezano sa hiperkinetičkim poremećajem
Hrana za bebe na bazi soje je povezana sa razvojem ovog poremećaja. Sadrže i do 80% više manganeza nego majčino mleko. Previše manganeza se vezuje za neurotiksičnost.
Peti razlog – Povećava zgrušnjavanje krvi
Hemaglutinin se nalazi u sojinoj sačmi. Ova komponenta utiče na agregaciju crvenih krvnih zrnaca, što povećava zgrušnjavanje krvi.
Zaključak, soja je t'rdove.
-
Da ovo nije još jedna od onih priča -za ili protiv soje-?
Pošto otkako su neke čike uleteli na tržište sa sojom i napravili trilion dollar industry, onda su mesaroši kojima je pala prodaja upali u frenzi da dokažu da je soja shit. Pa onda kreće zdrava- zbog ovoga, pa loša- zbog onoga, pa onda zarad većeg profita kreće i GMO soja... Nznm, meni je ova cela priča previše fucked up i bez dobrih OBJEKTIVNIH izvora da bi se ja mislim iko upuštao u priču.
Ono što je doduše za soju jeste da je to biljče ekstremno bogato proteinima - i iako to nije garnitura AK koja bi nama najviše odgovarala opet stoji da je vrlo jeftin izvor proteina. Čak ima povoljno da se uzme izolat proteina iz soje koji je preko 90% protein (ako je na meru - je povoljan). Koji je opet ODVRATNOG ukusa.
Naravno, pored svega - opet ne može čovek da bude siguran šta je u tom izolatu - tj da li tu ima i ostalog potencijalno opasnog junka iz soje.
U ovoj priči, šta god da naĂ°eš kao neki fact na drugom mestu možeš da naĂ°eš totalno suprotno.
... ... ...
Nisi pomenuo izoflavone. :P
(i baš me interesuje šta ćeš o tome da kažeš. Pošto ako se ne varam oni su onaj čuveni "fitoestrogen", a takoĂ°e ga genijalni farmaceuti -sa etiketom - soja je zdrava- stavljaju u lekove od onih za prostatu do ne znam ni ja čega.)
-
Soja je za zivotinje koje ce mo mi kasnije da pojedemo, prosto ko' pasulj. Salim se, slazem se sa biom jer kao sto kaze nemozemo sa sigurnoscu znati, ali o5 da mi neka biljcurina menja meso, ne znam bas :P :P
-
http://www.charlespoliquin.com/ArticlesMultimedia/Articles/Article/35/Soy_Is_For_Dorks.aspx
-
@Nickey
Sve može, al' meso mi ne dirajte! :D
A pre će biti da je namenjena biljkama, jer je soja zapravo (dok je nisu proglasili čudom 20-og veka) bila bezvredna biljka-Ă°ubrivo za pirinač azijata. :D:D:D
@Markoni
U čemu je poenta stavljanja linka sa sadržajem oko koga je ceo topic?
-
poenta je postovanje autorskih prava, makar malo
-
Pa esi procitao ti sta sam ja napisao deckonjo? Ovo je preveden članak ;)
-
ti nisi autor, to sto prevedes ne znaci da si ti autor
drugo nisam ja za tebe deckonja
-
Prevedeno od Charlsa Poliquina
Charles chews on the top 5 reasons why you shouldn't eat soy
by Charles Poliquin
@Markoni
Čika Markoni, uzmite u obzir ovo kao olakšavajuću okolnost kada malombilderu budete uletali na gajbu sa svojim SWAT timom za zaštitu autorskih prava internet članka koji ja za all to see anyway.
-
TakoĂ°e, neka je Charles Poliquin na treći ako hoće - ovaj članak nema NIKAKVE reference. Tako da ovo iako je ovo njegov članak ovo ne mogu da apsorbujem kao činjenice.
Ovde se batica poziva na knjigu sa nekakvim naslovom otprilike "teorija zavere o soji" ili tako nešto. Upravo cela poenta one priče van koje nije ni Poliquin jeste da se ne zna ko sa kakvom motivacijom i iz koliko VALIDNIH izvora daje svoje zaključke kada se odvija marketinški rat oko soje.
-
kao sto sam rekao, postujte autorska prava, a ne da se jos zalite zato sto ja postavim originalni clanak
-
Opušteno, Alen je napisao da je preveo i napisao odakle.. kom Markoniju smeta što nije stavio link.. Ali ajde da se ne prepiremo oko ovoga. Ispada da se takmičite ko više voli Polquina.
Mene zanima šta je "manganez" jer mi je magistarski rad na temu neurotoksičnosti, a i jedem soju.
Da nije mangan? Jer ako jeste (manganese na engleskom) samo da znate da njega ima skoro duplo više u integralnom hlebu i testenini, a ima ga puno i u džigerici.
By the way magnan (ako i dalje o njemu pričamo) se može taložiti u odreĂ°enim delovima mozga (bazalnim ganslijama) i uzrokovati simptome slične parkinsonovoj bolesti.
Ali prema najnovijoj literaturi na ovu temu do sada opisana sledeća četiri načina kako se osoba može otrovati manganom (1):
1. visok unos kao posledica izloženosti parama koje sadrže mangan, kao na primeru rudnicima (2)
2. unos hrane koja sadrži mangan na način koji zaobilazi njen metabolizam u jetri (totalna parenteralne ishrana - preko vene) (3)
3. teška ciroza usled koje je poremećen metabolizam mangana tj njegovo izlučivanje (putem žuči) (4)
4. veoma veoma retka nasledna bolest koja dovodi do poremećaja metabolizma magnana (1)
Znači ako niste rudar, u komi ili cirotičar, a mama i tata vam nisu brat i sestra šanse da se otrujete manganom (iz soje) su nikakve!
Literatura:
1. Tuschl K. et al. Hepatic cirrhosis, dystonia, polycythaemia and hypermanganesaemia—A new metabolic disorder. J Inherit Metab Dis 2008;31:151–163.
2. Crossgrove J, Zheng W. Manganese toxicity upon overexposure. NMR Biomed 2004;17: 544–553.
3. Hsieh CT, Liang JS, Peng SS, Lee WT. Seizure associated with total parenteral nutrition-related hypermanganesemia. Pediatr Neurol 2007;36: 181–183.
4. Klos KJ, Ahlskog JE, Josephs KA, Fealey RD, Cowl CT, Kumar N. Neurologic spectrum of chronic liver failure and basal ganglia T1 hyperintensity on magnetic resonance imaging: probable manganese neurotoxicity. Arch Neurol 2007;2: 1385–1390.
-
@Danijela
Da. Manganese je ono što univerzalno obeležavamo sa Mn. :)
Greška u prevodu. E ali tu eto kritika za malog bildera.
@malibilder
Pazi, ti si preveo ovaj članak, stavio ga ovde (pretpostavljamo da stojiš iza njega dakle) i jedna od pet stavki koja je navodno razlog da prestanemo da koristimo soju je ostavljena na "manganeze".
Poenta - svima nama se dešava da čitamo tako nešto i kreće priča (od soje do deterdžent kad reklamiraju) - "to ima za x% više toga nego nešto levo! Strašno!" a da pri tome apriori uzimamo da taj neko ko je to izneo u članku zna o čemu priča. "Ovaj šampon ima poboljšanu formulu sa keratinom u sebi." Ko se zapitao šta je bre keratin?! NIKO. Zvuči onako scientific, pa neću ja time da se zamaram - valjda oni znaju o čemu pričaju.
... ... ...
Danijeli APSOLUTNO svaka čast za ovu opasku - iskreno ja nisam ni primetio... Odavno digoh ruke od toga da odgonetnem ko šta priča o soji. Jer tu i leži cela ludnica. Svako priča svoje i navodi razloge koji uopšte ne moraju da budi iole od ikakve veze sa životom. Imamo dve interesne grupe koje su vrlo finansijski jake. Oni kojima je u cilju da posao sa sojom cveta (jelte "sojarima" :P) i onima koji soju hoće da unakaze kao da je najveće zlo na planeti (jelte onima čije je proizvode soja preko noći zamenila u prehrambenoj industriji). I onda se rade razne studije... Ali je interpretacija studija bitna! Ko je finansirao, tumači se na njegovu stranu (ili se i ne objavljuje) kada je profit u pitanju.
(Hipotetički primer:
Analizira se voda sa nekog izvora. UraĂ°ena analiza jasno pokazuje da je voda vrlo bogata kalcijumom i magnezijumom. Ako je interesno da se pravi biznis od toga i ta voda flašira - rezultate možeš da tumačiš kao da je to nešto najbolje na svetu.
Već vidiš reklamu: "Voda je bogata kalcijumom, koji je svi znamo osnova za zdrave kosti - a magnezijum blagotvorno deluje kod povećanih fizičkih napora". Sa druge strane, neko bi to prosto nazvao TVRDOM vodom. (Jer to i jeste tvrda voda ako je puna Ca i Mg.) Eeee, kad to tako izneseš pred ljude - pa svi se ježimo na tvrdu vodu... Ko bi to pomenuo bilo kome ako hoće da proda to u flaši?)
Još jednom svaka čast Danijela. Ne zato što si ukazala na grešku u članku, nego jer si nas (ili barem mene) potsetila na selektivnost u čitanju i proveravanju informacija pre njihovog usvajanja. (A naravno i za razbijanje 4. stavke. :P)
-
Inače isto je pisano i o formuli (adapriranom mleku za ODOJČAD) od pirinča.
Pažljivo sa tim integralnim pirinčem!
Možda vam već drhte ruke i ne možete da dočekate da odete u teretanu - verovatno je već kasno - bolujete od hiperaktivnog poremećaja!
PS Farias AC. et al. Manganese in Children with Attention-Deficit Hyperactivity Disorder: Relationship with Methylphenidate Exposure. J Child Adolesc Psychopharmacol 2010;20(2):113-118.
-
I,jel soja dobra ili losa na kraju?
-
I,jel soja dobra ili losa na kraju?
Ma zavisi za sta je uzimas. Ona nije izbor za misicnu masu, vec proteini zivitinjskog porekla. Ako se razmisljas da li da je unosis u normalnoj ishrani zbog dolenavedenih stetnih dejstava ne brini. Valjda si dosad naleteo na hiljade tekstova koji govore o stetnosti i korisnim dejstvima raznih namernica koje mnogi koriste u redovnoj ishrani. Tako da ako je ne jedes mnogo nije problem.
-
http://www.ivonazivkovic.net/SOJA-PRVI-DEO.html
KAKO SE GENETSKI MODIFIKUJE SOJA
Ukrštanje biljaka kako bi se dobile neke poželjne osobine - metoda je stara vekovima. Od poželjnih osobina se najčešće očekuju brz rast, otpornost na viruse, otpornost na herbicide, insekte štetočine itd. Vekovima su se tako ukrštali roditelji po želji, pa odabrani potomci, pa njihovi potomci... i to je podrazumevalo dug period da bi se došlo do željenog rezultata. Nije bilo mešanja gena različitih vrsta, već samo srodnih. Jer to nije ni bilo moguće po Božijim zakonima pošto vrste zato i postoje da se ne bi mešale i stvarali se Frankenštajni. Ali, satanistička filozofija ne mari za prirodne (božje) zakone pa su savremeni genetičari (čim su prodrli u tajne gena) počeli da stvaraju upravo Frankenštajne. GM hranu u Americi popularno zovu frankenfood.
Biljke u koje je ubačen gen neke druge vrste nazivamo transgenim biljkama ili genetski modifikovanim (GM). Kod njih je genetska osnova izmenjena dodavanjem jednog ili više gena poreklom od drugih organizama korišćenjem tehnike rekombinantne DNK.
Zanimljivo je da se često i ne zna čime se gen soje modifikuje. EU ima najveću bazu podataka genetske strukture svih biljaka. Ipak ostala je misterija sa kojim molekulima je kompanija “Monsanto”, najpoznatiji proizvoĂ°ač GM useva rekombinovala njen DNK.
Jedan molekul je definisan kao molekul biljke maćuhica (dan i noć), drugi je od bubašvabe (!!!) a treći je ostao TAJNA.
-
I,jel soja dobra ili losa na kraju?
Ma zavisi za sta je uzimas. Ona nije izbor za misicnu masu, vec proteini zivitinjskog porekla. Ako se razmisljas da li da je unosis u normalnoj ishrani zbog dolenavedenih stetnih dejstava ne brini. Valjda si dosad naleteo na hiljade tekstova koji govore o stetnosti i korisnim dejstvima raznih namernica koje mnogi koriste u redovnoj ishrani. Tako da ako je ne jedes mnogo nije problem.
Da nije problem ako je ne jedeš previše - stoji.
Da nije mass builder - greška. Možda nije najbolji, ali jeste svakako. Protein je protein - dakle lanac AK koji se lepo iseče na sastavne delove kada ga svariš.
Životinjski proteini (ako mislimo na meso ili baby food - mleko, jaja) imaju savršen odnos AK, jer je meso ono što mi baš i hoćemo da pravimo - a koka i krava su ovalbumin i kazein smislile da njihovi mladunci mogu da se razviju vrlo brzo.
Soja je jako bogata proteinima. Iako možda nema savršenu garnituru AK, svakako je ekonomičan izvor koga dodati nekom celokupnom izvoru ne može biti na odmet.
AK je AK iz čijeg god proteina je isekli.
@deni12
"satanistička filozofija ne mari za prirodne (božje) zakone "
A šta je sa budistima? :P
-
I,jel soja dobra ili losa na kraju?
Ma zavisi za sta je uzimas. Ona nije izbor za misicnu masu, vec proteini zivitinjskog porekla. Ako se razmisljas da li da je unosis u normalnoj ishrani zbog dolenavedenih stetnih dejstava ne brini. Valjda si dosad naleteo na hiljade tekstova koji govore o stetnosti i korisnim dejstvima raznih namernica koje mnogi koriste u redovnoj ishrani. Tako da ako je ne jedes mnogo nije problem.
Da nije problem ako je ne jedeš previše - stoji.
Da nije mass builder - greška. Možda nije najbolji, ali jeste svakako. Protein je protein - dakle lanac AK koji se lepo iseče na sastavne delove kada ga svariš.
Životinjski proteini (ako mislimo na meso ili baby food - mleko, jaja) imaju savršen odnos AK, jer je meso ono što mi baš i hoćemo da pravimo - a koka i krava su ovalbumin i kazein smislile da njihovi mladunci mogu da se razviju vrlo brzo.
Soja je jako bogata proteinima. Iako možda nema savršenu garnituru AK, svakako je ekonomičan izvor koga dodati nekom celokupnom izvoru ne može biti na odmet.
AK je AK iz čijeg god proteina je isekli.
@deni12
"satanistička filozofija ne mari za prirodne (božje) zakone "
A šta je sa budistima? :P
Upravo tako,AK je AK iz čijeg god proteina je isekli. Ali soja bate,ne bih je jeo,mada sam je grickao kao mali. Elem,kikiriki je zakon. Dobre masti,uh i proteini. Milina,ali ne preterivati ;)
-
Slazem se da od soje ima neke koristi, ona je koliko znam po AK sastavu najbliza mesu i sigurno da ce se iskoristiti, ali ne kao meso i ne treba je koristiti kao zamenu ako hoces misicnu masu, moze kao dodatak. To sa gen. mod. je stara prica i jedna retko pametna stvar je sto nasa zemlja prepisuje propise o hrani i zabranjenim supstancama od EU, a ona je mozda i najstrozija na svetu po tom pitanju. Tako da tesko da ces nabasati na takvu soju. Naravno da mozes i na to naleteti, kao sto mozes i na brazilsku piletinu ako ne pazis gde kupujes i gledas samo cenu.
Soja je svojevremeno bila hit, posebno za zdravu ishranu, i imas gomilu ljudi koji se kunu u nju kao izvor proteina i to su uglavnom osobe koje drze do neke slim gradje, pa po mom misljenju ako njima nije nista onda ni tebi od nekog normalnog konzumiranja nece biti nista od ovih navedenih stetnih stvari.
P.S. E od tog proteina iz kikirikija se neces usreciti i ako racunas dnevni unos proteina nemoj uracunavati taj iz kikirikija.
-
Slazem se da od soje ima neke koristi, ona je koliko znam po AK sastavu najbliza mesu i sigurno da ce se iskoristiti, ali ne kao meso i ne treba je koristiti kao zamenu ako hoces misicnu masu, moze kao dodatak. To sa gen. mod. je stara prica i jedna retko pametna stvar je sto nasa zemlja prepisuje propise o hrani i zabranjenim supstancama od EU, a ona je mozda i najstrozija na svetu po tom pitanju. Tako da tesko da ces nabasati na takvu soju. Naravno da mozes i na to naleteti, kao sto mozes i na brazilsku piletinu ako ne pazis gde kupujes i gledas samo cenu.
Soja je svojevremeno bila hit, posebno za zdravu ishranu, i imas gomilu ljudi koji se kunu u nju kao izvor proteina i to su uglavnom osobe koje drze do neke slim gradje, pa po mom misljenju ako njima nije nista onda ni tebi od nekog normalnog konzumiranja nece biti nista od ovih navedenih stetnih stvari.
P.S. E od tog proteina iz kikirikija se neces usreciti i ako racunas dnevni unos proteina nemoj uracunavati taj iz kikirikija.
Kad god neko pomene kikiriki,svi odmah "uuuu,on je los,umastices se,itd.,itd.," Alo legende,ako neko spomene kikiriki,nece ga jesti 24/7,365 dana u godini. U mom slucaju je da bar kad ponovo krenem da vezbam,pojedem dnevno 100 gr kikirikija.
Ne vidim problem u njemu.
A za soju,pa izbegavam je. Jer vise ne znam ni sta je istina,ni sta je laz,i ne bih da rizikujem. Kad sam bio mali,jeo sam ono,na meru 100 gr,a ponekad i one odreske,dobri su :)
Pazi,kazes da ima sanse da se nabasa na GMO soju,e to je vec alarmantno. Znam da je ima u Srbiji,ne znam da li ste culi vest,stara je inace,da smo na poklon dobili 50.000 tona GMO soje?
-
Ma nisam mislio na kikiriki zbog masti, on je zbog tih masti super, i ja ga krkam, pa skoro svaki dan. Nego njegovi proteini su bas niske bioloske vrednosti, a UH su mu ok, nema secera. Nemoj samo da cepas onaj przeni presoljeni kikiriki.
A to da smo dobili nije moguce, osim ako nam nisu greskom uvalili, jer je to zabranjeno u nasoj zemlji.
-
Ma nisam mislio na kikiriki zbog masti, on je zbog tih masti super, i ja ga krkam, pa skoro svaki dan. Nego njegovi proteini su bas niske bioloske vrednosti, a UH su mu ok, nema secera. Nemoj samo da cepas onaj przeni presoljeni kikiriki.
A to da smo dobili nije moguce, osim ako nam nisu greskom uvalili, jer je to zabranjeno u nasoj zemlji.
Odprilike,ti ciljas da je svaki biljni protein los? Jel to hoces da kazes? Pazi,ja znam da se novcanice od papira vise cene od novca u metalu,ali 1000 din u metalu je 1000 din u metalu...
-
Ma nisam mislio na kikiriki zbog masti, on je zbog tih masti super, i ja ga krkam, pa skoro svaki dan. Nego njegovi proteini su bas niske bioloske vrednosti, a UH su mu ok, nema secera. Nemoj samo da cepas onaj przeni presoljeni kikiriki.
A to da smo dobili nije moguce, osim ako nam nisu greskom uvalili, jer je to zabranjeno u nasoj zemlji.
Odprilike,ti ciljas da je svaki biljni protein los? Jel to hoces da kazes? Pazi,ja znam da se novcanice od papira vise cene od novca u metalu,ali 1000 din u metalu je 1000 din u metalu...
Pa nije ti analogija dobra.
Pazi sad biloloska vrednost proteina neke namernice oznacava koji procenat tih proteina ce biti iskoricen u organizmu, tako da ako je nesto niske bioloske vrednosti znaci da se od njegovih proteina neces usreciti. Jos jedno, vidim da si rekao da je AK AK, bez obzira odakle je. Pa imas bas puno AK i one imaju razlicite uloge, vazno nam je da li su tu sve AK koje nam trebaju.
Kada sam ti rekao da ne racunas prot. iz kikirikija, pri tome sam mislio da ako gledas da imas dnevni unos proteina od npr. 2g/kg ne mozes taj kikiriki tu racunati, nego se ti drzi proteina iz namernica zivotinjskog porekla i miran si.
-
mogu se racunati i proteini iz kikirikija kao i oni iz soje. . .kao i svi ostali bilo da su biljnog ili zivotinjskog porekla. Bitno je samo da uz te nekompletne izvore aminokiselina unesemo komplementarne namirnice kojima bismo upotpunili amino kiselinski profil i sve je ok. . . Poenta je samo uneti esencijalne aminokiseline u pravom odnosu. . sa druge strane nije dobro jesti samo biljne proizvode jer nemaju kompletan aminokiselinski profil tj nemaju sve esensijalne ak u sebi...
-
Ma nisam mislio na kikiriki zbog masti, on je zbog tih masti super, i ja ga krkam, pa skoro svaki dan. Nego njegovi proteini su bas niske bioloske vrednosti, a UH su mu ok, nema secera. Nemoj samo da cepas onaj przeni presoljeni kikiriki.
A to da smo dobili nije moguce, osim ako nam nisu greskom uvalili, jer je to zabranjeno u nasoj zemlji.
Odprilike,ti ciljas da je svaki biljni protein los? Jel to hoces da kazes? Pazi,ja znam da se novcanice od papira vise cene od novca u metalu,ali 1000 din u metalu je 1000 din u metalu...
Pa nije ti analogija dobra.
Pazi sad biloloska vrednost proteina neke namernice oznacava koji procenat tih proteina ce biti iskoricen u organizmu, tako da ako je nesto niske bioloske vrednosti znaci da se od njegovih proteina neces usreciti. Jos jedno, vidim da si rekao da je AK AK, bez obzira odakle je. Pa imas bas puno AK i one imaju razlicite uloge, vazno nam je da li su tu sve AK koje nam trebaju.
Kada sam ti rekao da ne racunas prot. iz kikirikija, pri tome sam mislio da ako gledas da imas dnevni unos proteina od npr. 2g/kg ne mozes taj kikiriki tu racunati, nego se ti drzi proteina iz namernica zivotinjskog porekla i miran si.
OK,nismo se razumeli xD nisam ja rekao da je AK AK bez obzira odakle je ;) pazi,unecu 100 gr zbog U.H i dobrih masti,a znam da ce ti proteini ipak nesto uraditi. Tako da,nisam na gubitku :D
-
U Surčinu su uzgajali tu modifikovanu, čak su i seme prodavali na pijaci. Znam da su im nešto zaplenili, al je sigurno ima u atarima. Ja naprimer volim sojine odreske kad ih ispohujem sa jajima, nisu loši.
-
U Surčinu su uzgajali tu modifikovanu, čak su i seme prodavali na pijaci. Znam da su im nešto zaplenili, al je sigurno ima u atarima. Ja naprimer volim sojine odreske kad ih ispohujem sa jajima, nisu loši.
Maler bate,soja je ruski rulet...
-
Nisam za soju nista posebno, ali sojino mleko zaista volim i zaista ima dosta (ako je dodat Ca onda 10x bolji) profil od kravljeg... e sada da li jos je neko caprkao po dnk u proslosti... niko ne moze znati... kao da su krave kao sa milkinih reklama, sa pasnjaka Alpa... Bog zna sta i njima rade...
-
Nisam za soju nista posebno, ali sojino mleko zaista volim i zaista ima dosta (ako je dodat Ca onda 10x bolji) profil od kravljeg... e sada da li jos je neko caprkao po dnk u proslosti... niko ne moze znati... kao da su krave kao sa milkinih reklama, sa pasnjaka Alpa... Bog zna sta i njima rade...
Tačno za krave (tj celu GMO priču), ali odakle ti to da sojino mleko ima bolji profil od kravljeg?
-
Sa sojom nikad neznas kakvu si kupio,ne znas da li cete napasti estrogen,ne znas hoces li dobiti x vrsta tumora,i ne znas da li je to samo bezazlena biljka.
-
sad ne znam da li si mislio na AK profil, ja na to nisam mislio... nego kravlje mleko: mleca mast, holesterol a sojino bez masti i bez holesterola... na to sam mislio... bez laktoze takodje... to je i osovni problem kod mnogih ljudi koji su intolerantni zato sam rekao to... - laktoza - holesterol
a sada pricati o drugim nutritijentima mi je smesno jer su jako male kolicine... osim Ca i kravljem sto je i naveci plus istog... ali kao sto rekoh, mnoga sojina sadrze dodatk Ca i vit D tako da je ok...
-
Sa sojom nikad neznas kakvu si kupio,ne znas da li cete napasti estrogen,ne znas hoces li dobiti x vrsta tumora,i ne znas da li je to samo bezazlena biljka.
Brate, zgušio si sa tim da je soja ultimativno zlo. Ognjen je prelepo rekao da ni sa kravama ne znaš na čemu si. Ono što ću ja dodati je da ZNAMO na čemu smo kada je vazduh u pitanju, pa idalje dišeš. Zar ne? Isto to može da ti važi za bilo koju biljku koju kupiš na pijaci ili u maxiju. Nemaš ti pojma gde su je uzgajali, kako, itd.
"Dobićeš X vrsta tumora, da li će te napasti estrogen", aman čoveče, što se estrogena tiče - zna se da ima tri ona izoflavona (Genistein, Ekvol i Daizdein) ali niko ne ume da kaže sigurno da li, kakve i koliko izražene efekte to ima na nas.
Neki kažu dobro je za menstrualne sindrome (ublažava ih), opet ako je to egzogeni estrogen on može da ti malo "zezne" period. Šta je tu tačno - morala bi da se uradi neka neutralna studija bez uticaja neke interesne grupe sa strane.
-
Sa sojom nikad neznas kakvu si kupio,ne znas da li cete napasti estrogen,ne znas hoces li dobiti x vrsta tumora,i ne znas da li je to samo bezazlena biljka.
Ako se bojiš soje "bezazlene biljke koja napada estrogenom" nemoj je jesti, ali nemoj molim te ni pisati ovakve postove, neko će te shvatiti ozbiljno.
-
sad ne znam da li si mislio na AK profil, ja na to nisam mislio... nego kravlje mleko: mleca mast, holesterol a sojino bez masti i bez holesterola... na to sam mislio... bez laktoze takodje... to je i osovni problem kod mnogih ljudi koji su intolerantni zato sam rekao to... - laktoza - holesterol
a sada pricati o drugim nutritijentima mi je smesno jer su jako male kolicine... osim Ca i kravljem sto je i naveci plus istog... ali kao sto rekoh, mnoga sojina sadrze dodatk Ca i vit D tako da je ok...
Ok. Nisam ni ja mislio na AK profil, nego prosto smatram da je finansijski neisplativo. Čini mi se da je prilično skupo to sojino mleko u odnosu na kravlje, mada možda i grešim - od soje sam digao ruke odavno, pa mi ne zamerite ako grešim :P (ali me ispravite ako je to slučaj! :)).
A to holesteroli itd - realno nije to toliki problem koliko fast foodovi kojekakvi itd. U poreĂ°enju sa junk ishranom nema svrhe gledati na mleko kao na holesterol hazard. Koliko junka - toliko manje zdravlja. :P
Što se laktoze tiče - ima ono mleko bez...
Mada, stvarno ne vidim problem i da se popije koja čaša toga.
-
Sa sojom nikad neznas kakvu si kupio,ne znas da li cete napasti estrogen,ne znas hoces li dobiti x vrsta tumora,i ne znas da li je to samo bezazlena biljka.
Ako se bojiš soje "bezazlene biljke koja napada estrogenom" nemoj je jesti, ali nemoj molim te ni pisati ovakve postove, neko će te shvatiti ozbiljno.
Pa veruj mi,bojim se i ne jedem je,ali da je tako,ja bar mislim da jeste.
-
Misli, slobodna ti volja... ali izvori ograničeni... ne bi sad dalje ovome, zamara...
100% smo pisali o soji i nikad nikome mišljenje nismo promenili...