Pansport Forum
Ishrana => Način ishrane u odnosu na cilj => Fit izgled => Temu započeo: *Milos* April 17, 2011, 07:13:37 posle podne
-
RIBA
Mnogi bodibilderi ne jedu onoliko ribe koliko bi trebalo.Ne zna se pravi razlog za ovu pojavu,mozhda im se jednostavno ne dopada ukus ili cena.Pilece ili govedje meso je po pravilu jeftinije od ribe,chija cena mozhe da bude izuzetno visoka u zavisnosti od vrste ribe..Takodje,treba uzeti u obzir i nachin pripreme.Vecina bildera koji jedu 5-7 puta dnevno,redije ce da posegne za shake-om ili proteinskom hranom koja se brzo priprema,nego shto ce da se namuchi da pripremi ili iispeche riblji file.Bodibilderi koji se u potpunosti klone morske hrane trebalo bi da promene navike u ishrani.Riba ima mnogo prednosti,od lako digestivnih amino-kiselina do velikog broja minerala koji utichu na testosteron i funkciju shtitne zhlezde.
Riba koja se sporo vari
Za kasnije obroke tokom dana,ukljuchujuci i onaj poslednji,pre spavanja,idealno bi bilo da se konzumiraju proteini koji se sporo vare,jer oni obezbedjuju kontinuirano oslobadjanje amino-kiselina.Proteini koji se slabo vare smatraju se najboljim za odrzhavanje anabolichkog stanja organizma.Upravo zato treba da se obeozbedi spor,ali stalan priliv amino kiselina.Mnoge vrste riba mogu ovde da se konzumiraju.Neke od njih su:
losos,skusha,sardine,pastrmka ili bilo koja druga riba chijim se kuvanjem oslobadja dosta ulja.Za razliku od proteina koji se brzo vare,ovi proteini proizvode ogromne kolichine dijetalnih masti i na taj nachin metabolizam amino-kiselina ostaje usporen.To je dobro,jer ce se amino kiseline sporo oslobadjati i ostati u dovoljnim kolichinama do sledeceg obroka.
Riba koja se brzo vari
Ako se bavite bodibildingom onda su vam u toku dana nekoliko puta potrebni izvori proteina koji obezbedjuju laku i brzu probavu.Proteinska hrana koja se brzo vari pomazhe da se izgrade zalihe amino-kiselina u krvotoku.Nakon treninga su potrebni ovakvi izvori protieina,zato shto amino-kiseline brzo dospevaju u krvotok i tako pomazhu da se vash organizam brzhe vrati u stanje anabolicko stanje.Doruchka takodje predstavlja idealno vreme kada treba da se unosi ovakva proteinska hrana.Nakon nekoliko sati bez hrane,vas organizam prosto vapi za amino-kiselinamaBodibilderi se uglavnom odluchuju za belance i surutku kao glavni izvor digestvinih proteina.Medjutim mnoge vrste morske ribe se takodje brzo vare.U ovu grupu spadaju na primer:
skoljke,rakovi,bakalar,konjski jezik i bela tunjevina.
Tanjir shkampa sa roshtilja u 6 ujutru mozhda ne zvuchi bash privlachno,ali ne mozhete da pogresite ukoliko izaberete bilo shta sa ove liste.
Riba bogata mastima
Bodibilderi se po pravilu klone hrane bogate dijetalnim mastima smatrajuci da ona mozhe samo da utiche na nagomilavanje telesne masnoce i da nema nikakvu drugu ulogu.Medjutim,skoro se doslo do saznanja o tome koje su sve prednosti zdravih masti za izgradnju misicne mase.Naime,svi znamo da nedostatak omega-3 masnih kiselina negativno utiche na nivo glutamina u organizmu.Kada nivo glutamina opadne,misici trose amino-kiseline,shto moze da dovede do stanja gubljenja misicne mase.Pored toga smanjen nivo glutamina izaziva i gubitak vode u misicima koji se sa svoje strane negativno odrazava na rast misicne mase.Omega-3 masne kiseline pomazhu u skladishtenju ug.hidrata u misicima,a ovo direktno utiche na rast misica.Losos,skusha,sardine i druga vrsta ribe bogate mastima oslobadjaju velike kolichine omega-3 masnih kiselina.Ove kiseline pomazhu u razvoju misica ali mogu da pomognu i da se oslobodite viska masnih naslaga.Da biste izgubili masnocu morate da smanjite unos kalorija i ug. hidrata,ali ako smanjite unos ug.hidrata rizikujete da izgubite i misicnu masu.Konzumiranje ribe bogate omega-3 masnim kiselinama mozhe da poboljsa funkciju insulina,pomazhuci da organizam ostane u anabolichkom stanju.To pomazhe da smanjite telesnu masnocu bez rizika da izgubite misicnu masu.
Hranljiva Riba
Pored prednosti koje riba ima za bodibildere ona je i veoma zdrava jer sadrzhi mnoshtvo vitamina i minerala.Neki najbitniji sastojci koje riba sadrzhi:
Cink je vazhan mineral za bodibildere,jer on utiche na nivo testosterona,koji igra vazhnu ulogu u rastu misicne mase.Morska hrana predstavlja dobar izvor cinka,a u tom pogledu ostrige se nalaze na prvom mestu.Choveku je potrebno barem 15 mg dnevno,pa je stoga neophodno uzimati dodatke.
Hrom pomaze da se ugljeni hidrati skladishte kao glikogen u misicima,a ne kao telesna masnoca.Povecane zalihe glikogena utice na rast misica.Kako bi povecali unos ovog minerala,mozhe se jesti bilo koja vrsta ribe.
Selen antioksidant je veoma vazhan,isot kao vitamin C ili E,pomazhe u jacanju imunoloshkog sistema.Sto je imuno sistem jachi brzhe ce se oporaviti nakon treninga.S druge strane,slab imuno sistem nece mociu da utiche na rast misica i pored velikog unosa kalorija i proteina.
Samo josh da dodam hranljive vrednosti nekih riba:
Oslic (na 100g) 71 kcal,17g proteina,0.3g masti (0g zasicenih),0g ug.hid.
Pastrmka (na 100g) 86 kcal,14.7g proteina,3g masti (0.7g zasicenih),0g ug.hid.
Lignja (na 100g) 77 kcal,16g proteina,1g masti (0.3g zasicenih),1g ug.hid. (1g prostih)
Sardina 98 kcal,17.4g proteina,3.2 masti (0.7 zasicene),0g ug.hid.
http://www.pansport.rs/forum/index.php?action=printpage;topic=1817.0 (http://www.pansport.rs/forum/index.php?action=printpage;topic=1817.0)
-
koliko često jedete ribu?
meni je pastrmka jedno od omiljenih jela, pored nje - losos, skuša, škarpina, som....
-
koliko proteina,uh i masti sadrzi 100 gr. tunjevine?
-
Ne podnosim ribu, ali samo zato što imamo tako loš izbor za cenu koju mogu da platim... da se ja pitam jeo bih samo svežu tunjevinu pošto je to nešto najbolje od ribe što sam jeo. Inače ovako jedem samo oslića koji mi se smučio u poslednjih dva meseca neprekidnog žvakanja...LOL
-
http://lmgtfy.com/?q=tuna+nutrition+facts (http://lmgtfy.com/?q=tuna+nutrition+facts)
:D
-
http://lmgtfy.com/?q=tuna+nutrition+facts (http://lmgtfy.com/?q=tuna+nutrition+facts)
:D
kol'ko sam lenj. :D
hvala legendo.
-
Povučena je iz prodaje K plus tunjevina komadi u ulju :(
baš super, a lepo smo se družili neko vreme i sad čujem da je skoro pa "otrovna" ufffff
-
Ja se godinama družim sa Mistral tunjevinom u komadima(ne u komadićima :D). Odlična je.
-
Ja se godinama družim sa Mistral tunjevinom u komadima(ne u komadićima :D). Odlična je.
slazem se. ;)
-
Sumnjam da ima neke razlike izmedju Kplus i Mistral, obe su trgovacke marke i verovatno im je isti izvorni proizvodjac, negde sa Tajlanda. Meni je Rial mozda najsimpa, a perla ubedljivo najgora...
-
ja izbegavam te konzerve,ima u ribarnicama uvek sveza pastrmka,zarznuti oslic i fileti norveskog lososa koji su jeftiniji od svakokog drugog mesa a pogoovo su srecinija varijanta od konzervirane ribe...
samo svrza riba ima jednu veliku manu,nije spremna za trenutno konzumiranje..
-
Ne jedem tunjevinu...kad mi treba riba onda jedan smrznut blok oslića od 25 kg rešava sve moje dileme,a i potrebe za ribom...LOL
-
da li sardina i tunjevina imaju isti procenat proteina??
posto ja tunjevinu ne mogu da smislim..sardina mi je mnogo ukusnija!
-
da li sardina i tunjevina imaju isti procenat proteina??
posto ja tunjevinu ne mogu da smislim..sardina mi je mnogo ukusnija!
da li sardina i tunjevina imaju isti procenat proteina??
posto ja tunjevinu ne mogu da smislim..sardina mi je mnogo ukusnija!
[/quote
sardina ima manji procenat proteina u odnosu na tunjevinu ,sardina 18 g-tunjevina 23-24g ,ali koju god da jedes iscedi mast i uzivaj ....prijatno
-
Hvala :)
-
Razlika je nebitna jer su to ionako uopštene brojke za obe ribe.. u svakom slučaju bolje išta (od ribe) nego ništa :)
-
Ribu jedem "skoro" svaki dan,uvijek mi se tokom dana nadje jedan obrok sa ribom,najcesce to bude tunjevina.
Cale mi je svaki vikend na moru i lovi sa drugovima tako da imam mnogo ribe u zamrzivacu(inace sam iz Podgorice).
Slozio bih se sa Alenom kada kaze da je svjeza tunjevina predobra,stvarno ne moze se porediti sa onom u konzervama...
-
Boli te uvo,imas svezu ribu svaki dan... :)
ehh sta bih ja dao za to
-
Ribu jedem "skoro" svaki dan,uvijek mi se tokom dana nadje jedan obrok sa ribom,najcesce to bude tunjevina.
Cale mi je svaki vikend na moru i lovi sa drugovima tako da imam mnogo ribe u zamrzivacu(inace sam iz Podgorice).
Slozio bih se sa Alenom kada kaze da je svjeza tunjevina predobra,stvarno ne moze se porediti sa onom u konzervama...
Blago tebi :) Mogla bih da zivim na ribi...
-
Takodje :)
-
Ribu jedem "skoro" svaki dan,uvijek mi se tokom dana nadje jedan obrok sa ribom,najcesce to bude tunjevina.
Cale mi je svaki vikend na moru i lovi sa drugovima tako da imam mnogo ribe u zamrzivacu(inace sam iz Podgorice).
Slozio bih se sa Alenom kada kaze da je svjeza tunjevina predobra,stvarno ne moze se porediti sa onom u konzervama...
Ako ti se prepuni zamrzivac ti posalji ;)
-
Dr.Alex
I ja da imam mogucnosti da jedem svezu ribu jela bih je svakodnevno.Tako da ti i ja na tome zavidim
Kad sam u Hrvatskoj nakon ribarenja sa jednim dekicom (sto je bilo dodatna draz ;) ) jela svezeg oslica nisam mogla da verujem koja je to razlika.Mislim da sam od tad samo par puta jela kuci ovu smrznutu varijantu :(
-
smrznuta varijanta je djubre u odnosu na svezu
-
Kod mene pocela transvormacija koja podrazumeva veliku kolicinu oslica :-)
-
Moramo se zadovoljiti i biti srecni i sa onim sto imamo ;)
Inace ko nije imao prilike da vidi svjezu tunu moram reci da je totalno drugacija od one u konzervama.Meso joj je potpuno crno i nema skoro ni malo draca moze se jesti kao meso o ukusu i ne moram trositi rijeci :P
-
Pojedi neku i za mene ;)
-
... dve! :D
-
Moramo se zadovoljiti i biti srecni i sa onim sto imamo ;)
Inace ko nije imao prilike da vidi svjezu tunu moram reci da je totalno drugacija od one u konzervama.Meso joj je potpuno crno i nema skoro ni malo draca moze se jesti kao meso o ukusu i ne moram trositi rijeci :P
gde se moze kupiti to? :D
-
Moramo se zadovoljiti i biti srecni i sa onim sto imamo ;)
Inace ko nije imao prilike da vidi svjezu tunu moram reci da je totalno drugacija od one u konzervama.Meso joj je potpuno crno i nema skoro ni malo draca moze se jesti kao meso o ukusu i ne moram trositi rijeci :P
gde se moze kupiti to? :D
Ne moras kupiti,upecaj u moru. :D
-
Moramo se zadovoljiti i biti srecni i sa onim sto imamo ;)
Inace ko nije imao prilike da vidi svjezu tunu moram reci da je totalno drugacija od one u konzervama.Meso joj je potpuno crno i nema skoro ni malo draca moze se jesti kao meso o ukusu i ne moram trositi rijeci :P
gde se moze kupiti to? :D
Ne moras kupiti,upecaj u moru. :D
Da ju upeca, ha!
(http://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/thumb/7/72/TunaFish.JPG/450px-TunaFish.JPG)
Moraće malo više da se nabilduje da upeca tunu ;)
-
2010 u japanu uhvacena tuna od 230+ kg :D
Sad sam se setio kad je jedan car rekao da je pojeo celu tunu posle treninga. Tovario sam ga mesec dana :D
-
Ne kažu džaba da je tunjevina morska svinjetina ;) pošto danas se većina komercijalne tunjvine gaji baš kao i svinjetina, u ograĂ°enim rezervatima specijalnom hranom koja ih tovi do nekih dimenzija, što naravno umanjuje njihovu hranjivu vrednost itd itd itd...
-
Pa dobro niisu sve tune u moru ovolike:)ova je stvarno neki kapitalac,ove sto ja imam su tu do 10 kg,mada se nekad uhvati veca i do 30-40 sve zavisi i obicno se one vade po par sati :)
-
Verujem, pošto znam da ih ima valjda preko 50 vrsta sve zajedno, ali opet kažem ove komercijala su ko nazimčad :D
-
Moramo se zadovoljiti i biti srecni i sa onim sto imamo ;)
Inace ko nije imao prilike da vidi svjezu tunu moram reci da je totalno drugacija od one u konzervama.Meso joj je potpuno crno i nema skoro ni malo draca moze se jesti kao meso o ukusu i ne moram trositi rijeci :P
gde se moze kupiti to? :D
Ne moras kupiti,upecaj u moru. :D
Da ju upeca, ha!
Moraće malo više da se nabilduje da upeca tunu ;)
ovu ribicu?Sta je to za mene..:D
-
jel jeo neko ajkuline filete???
-
Moramo se zadovoljiti i biti srecni i sa onim sto imamo ;)
Inace ko nije imao prilike da vidi svjezu tunu moram reci da je totalno drugacija od one u konzervama.Meso joj je potpuno crno i nema skoro ni malo draca moze se jesti kao meso o ukusu i ne moram trositi rijeci :P
gde se moze kupiti to? :D
Ne moras kupiti,upecaj u moru. :D
Da ju upeca, ha!
(http://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/thumb/7/72/TunaFish.JPG/450px-TunaFish.JPG)
Moraće malo više da se nabilduje da upeca tunu ;)
:D ;)
-
Mislim da bi maogao citav forum pansporta da se nahrani sa ovom ribom koja je na slici,ukoliko Alen i ostali ne budu bas puno gladni.
jel jeo neko ajkuline filete???
Ja ne,posto je nema u Jadransko more,inace bi je sigurno probao :D
-
jel jeo neko ajkuline filete???
Jesam, ali naravno smrznute, koji su raspad, pošto su bili 3 klasa ili tako nešto. Meso je odlično, samo što je već bilo matoro i zamrznuto ko zna koliko dugo...