Pansport Forum

Ishrana => Način ishrane u odnosu na cilj => Fit izgled => Temu započeo: Model Oktobar 12, 2011, 08:34:43 posle podne

Naslov: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: Model Oktobar 12, 2011, 08:34:43 posle podne
Imam neke nejasnoce sto se tice belog i integralnog.
Prvo sam jedva nasao koliko imaju proteina uh i masti.
Citao sam ovde u nekoj temi da je lepsi integralni. Ne shvatam kako moze biti lespi kad ima odvratan smek i dosta je bljutav. Beli mogu pojesti na tone a integralni ne mogu jer je mucno dok je u ustima.

Neko je napisao da se ukusi razlikuju od proizvodjaca pa mozda sam ja uzimao neki sa losim ukusom. Mozda da mi preporucite neki integralni koji bi mogao da nadjem u marketu.

I ono sto mi je najvise nejasno to kako se meri kolicina pojedenog pirinca. Ako 100g skuvam dobijem punu serpu toliko se natopi.
Ne znam da li se meri 100g samog nekuvanog pirinca ili se meri kao kuvan.

Nije isto pojesti 100g kuvanog pirinca ili 100g nekuvanog jer kad se skuva bude tu dosta vise grama zbog vode.
Isto vazi i za sadrzaj proteina ako 100g ima 7g proteina da li se odnosi kada je pirinac skuvan?
Naslov: Odg: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: BojanLeet Oktobar 12, 2011, 08:39:01 posle podne
Odnosi se na sirovih 100g
Naslov: Odg: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: Alen Radošević Oktobar 13, 2011, 07:06:45 pre podne
Kao prvo apsolutno je nebitno koliko grama proteina ima pirinač pošto su to stvarno zanemarljive količine aminokiselina, a po hranjivosti je opet isto pojeo ti 100gr kuvanog ili 100 gr sirovog, jer sve ostalo što pojedeš je voda...e sad to što ti ne možeš da pojedeš toliko hrane je sasvim druga stvar, a to je stvar treninga za stolom ;)

Inače Basmati integralni pirinač je mnogo ukusniji od ovog šklj integralnog, ali je i mnogo skuplji kod nas...
Naslov: Odg: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: MightyMO Oktobar 13, 2011, 10:22:42 pre podne
ako ti je neukusan pirinač integralni,  dodaj začine... meni je šafran omiljeni, ubije ukuse druge totalno :)   ili dodaj pečurke, biber...  pečurke su super, nemaju kalorija... možeš i sitno seckanu papriku, tikvice... sve je to jako ukusno :)
Naslov: Odg: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: Model Oktobar 13, 2011, 12:51:06 posle podne
Nije da ne mogu pojesti. Sto se ishrane tice nemam problema sa jelom nego sa namirnicama. :D  Ne mogu da kupim sve sto bi trebalo.
Redovno vezbam pa se trudim i da jedem sto bolje.
Posto je ovo pdf Ishrana mozda da napisem sta jedemu toku dana:
1 10 belanaca
... Teretana
2 sejk:(40g whey protein) (10g Bcaa)  (40g dextroze)
3 Riba u biljnom ulju (kupovna 90g)
4 Zadesi se nesto iz frizidera tipa parizer itd... ako nema nista pametnije.
5 zavisi sta keva spremi to zna da bude i masno (pljeskavice, svinjsko meso, przeni krompir ...) (Zna i da bude kuvani krompir pilece meso tada slistim belo meso u 2 obroka, pohovano belo meso, ...) Ima dosta toga sto me zadesi.
6 pirinac (550g kuvanog)

Izbacio sam ovsene ujutru. Pre je bilo ovsene i 5 jaja a ostalih 5 ostavim za veceru pred spavanje. Malo smanjujem uh.
Naslov: Odg: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: Model Oktobar 13, 2011, 04:13:33 posle podne
Jos jedan zanimljiv podatak. Sad sam skuvao 57g pirinca i dobio 530g kuvanog.
Cemu pirinac u ishrani. Tih 57 grama nema ni 5g proteina a pojede se 530g kad se skuva.
Naslov: Odg: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: Zoltan Kozma Oktobar 13, 2011, 04:26:49 posle podne
Jos jedan zanimljiv podatak. Sad sam skuvao 57g pirinca i dobio 530g kuvanog.
Cemu pirinac u ishrani. Tih 57 grama nema ni 5g proteina a pojede se 530g kad se skuva.

Tome sto je pirinac veoma kvalitetan izvor uh i prosto je nezaobilazan.Naravno ne treba preterivati sa njegovim unosom ali evo ja na primer ne mogu da zamislim dan bez njega.Retko kad se desi da ga ne jedem a pogotovu u off sezoni.
Naslov: Odg: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: Model Oktobar 13, 2011, 04:43:04 posle podne
Samo mala ispravka nije 530g nego 371g
Znaci 57g sirovog dobije se 371 kuvanog.

Jos jedan zanimljiv podatak. Sad sam skuvao 57g pirinca i dobio 530g kuvanog.
Cemu pirinac u ishrani. Tih 57 grama nema ni 5g proteina a pojede se 530g kad se skuva.

Tome sto je pirinac veoma kvalitetan izvor uh i prosto je nezaobilazan.Naravno ne treba preterivati sa njegovim unosom ali evo ja na primer ne mogu da zamislim dan bez njega.Retko kad se desi da ga ne jedem a pogotovu u off sezoni.

Onda je najbolje da se unosi pre treninga. Meni je svako jutro 10 belanaca dorucak pa teretana i onda ostalo. Mozda bi trebao pirinac pre teretane da pojedem.
Naslov: Odg: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: Robert Oktobar 13, 2011, 04:44:39 posle podne
Jos jedan zanimljiv podatak. Sad sam skuvao 57g pirinca i dobio 530g kuvanog.
Cemu pirinac u ishrani. Tih 57 grama nema ni 5g proteina a pojede se 530g kad se skuva.

Nemoj da praviš sutlijaš od pirinča, pa da navuče toliko vode. :) Potopi ga u već ključalu vodu i za 10 min je kuvan. Odmah ga procediš, rashladiš i jedeš. Nikad nisam merio svoju porciju kuvanog pirinča, ali od 100g sirovog ne verujem da može da ispadne više od 400g kuvanog. Baš ću danas izmeriti. :D
Naslov: Odg: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: Model Oktobar 13, 2011, 05:29:37 posle podne
@Robert
U postu iznad tvog sam napisao da sam poglresno napisao. Nije 530g nego 371g kuvanog.
57g sirovog dobije se 371 kuvanog.
Naslov: Odg: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: Robert Oktobar 13, 2011, 08:09:31 posle podne
Nema veze, i to je puno. Evo, ja sam se zezao i merio koliko 100g sirovog navuče vode nakon kuvanja. 407g rekla vaga. :D Kod tebe skoro duplo više vode. Lakše će ti biti da ga pojedeš što ga bolje iscediš.
Naslov: Odg: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: bato Oktobar 13, 2011, 10:34:33 posle podne
Braon ili zuti pirinac je najbolji izbor od svih vrsta pirinca spada u sporo apsorbujuce hidrate u odnosu na bijeli koji je vise brz kao i integ.koji se moze svrstati u srednje.Dodatak vlakna(povrca) u integ i bijeli pirinac poprima efekat sporo apsor.Uh.Isto tako bijeli krompir brzo puni glikogen u odnosu na crveni kropm.
Naslov: Odg: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: Chewu Oktobar 13, 2011, 11:28:07 posle podne
Nije da ne mogu pojesti. Sto se ishrane tice nemam problema sa jelom nego sa namirnicama. :D  Ne mogu da kupim sve sto bi trebalo.
Redovno vezbam pa se trudim i da jedem sto bolje.
Posto je ovo pdf Ishrana mozda da napisem sta jedemu toku dana:
1 10 belanaca
... Teretana
2 sejk:(40g whey protein) (10g Bcaa)  (40g dextroze)
3 Riba u biljnom ulju (kupovna 90g)
4 Zadesi se nesto iz frizidera tipa parizer itd... ako nema nista pametnije.
5 zavisi sta keva spremi to zna da bude i masno (pljeskavice, svinjsko meso, przeni krompir ...) (Zna i da bude kuvani krompir pilece meso tada slistim belo meso u 2 obroka, pohovano belo meso, ...) Ima dosta toga sto me zadesi.
6 pirinac (550g kuvanog)

Izbacio sam ovsene ujutru. Pre je bilo ovsene i 5 jaja a ostalih 5 ostavim za veceru pred spavanje. Malo smanjujem uh.

prva 3 obroka ajd ok, al ova druga 3... 6. pogotovo, cemu taj pirinac sam uvece... stavi taj pirinac sa tom ribom iz konzerve, 4. obrok slobodno izbaci, a umesto tog pirinca za veceru vidi da pojedes nekih 150-200 grama ella sira, mozes ubaciti i neko povrce a i nesto mesnato slobodno, mada bi sama ella trebala da odradi posao...
Naslov: Odg: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: MightyMO Oktobar 14, 2011, 10:11:49 pre podne
što izbacuješ ovsene ujutru? ujutru možeš slobodno ugljene hidrate...   bolje ih smanjuj od popodne pa nadalje...
Naslov: Odg: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: Zoltan Kozma Oktobar 14, 2011, 01:47:42 posle podne
što izbacuješ ovsene ujutru? ujutru možeš slobodno ugljene hidrate...   bolje ih smanjuj od popodne pa nadalje...

Apsolutno se slazem.
Naslov: Odg: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: bato Oktobar 15, 2011, 08:11:59 posle podne
Ako si na nekoj striknoj dijeti treba da se izreses  :D(a ne vjerujem) ne moras uzimat kolicinski puno ,mada i na rezanju se uzimaju hidrati,mozes slobodno ako si aktivan i u kasnim satima .
Naslov: Odg: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: daniela svarc Oktobar 16, 2011, 07:52:07 posle podne
Svakako ti trebaju UH, a najbolje je unositi ih ujutru...
Naslov: Odg: Pirinač (nedoumice)
Poruka od: Galleryst Novembar 01, 2011, 09:53:16 posle podne
Ja se bukvalno najedem od 30 grama pirincha kad se raskuva :O Jako me zasiti, a imam dobrih 87 kg na 178 cm visine :) Ne mogu da zamislim dan bez ovsenih/iso100/neko voce ujutru u pola 9 :) :)