Pansport Forum

Ishrana => Zdrava ishrana => Super hrana => Temu započeo: MiskoNish April 01, 2012, 07:14:55 posle podne

Naslov: Maslinovo ulje - iskustva, saveti, preporuke
Poruka od: MiskoNish April 01, 2012, 07:14:55 posle podne
Svi znamo koliko je ovo ulje zdravo i da bi ga trebalo svakodnevno upotrebljavati, ono što me interesuje jeste šta biste preporučili od brendova koji se prodaju na našem tržištu? Da li ima primetnih razlika? Tu su Monini, Olitalia, Carapelli, Elia, Minerva, Romulo, Ybarra ... Trenutno koristim Premia (Maxijev brend) od 0.5L extra virgine naravno i zadovoljan sam, a i cena je povoljna, ali nemam sa čime da ga uporedim jer nisam kupovao druga ulja, pa ako neko ima šta da kaže konkretnije ...

 :)

Naslov: Odg: Maslinovo ulje - iskustva, saveti, preporuke
Poruka od: daniela svarc April 03, 2012, 02:35:11 posle podne
Iskreno ne znam šta da ti kažem a većina ljudi na forumu  će se složiti na pored svih para koje daje na klopu (i suplementaciju) će verovatno kupiti najjeftinije maslinovo ulje...
BTW ako vam neko ide u Grčku rpeko leta, nek vam donese ulje - sigurno je dobro a i finije je i jeftinije nego ovdašnja
Naslov: Odg: Maslinovo ulje - iskustva, saveti, preporuke
Poruka od: Robert April 03, 2012, 05:26:02 posle podne

BTW ako vam neko ide u Grčku rpeko leta, nek vam donese ulje - sigurno je dobro a i finije je i jeftinije nego ovdašnja

Ovako nešto, a? ;D :D

Ostalo mi još svega pola litra, tako da ću morati da dokupujem pre novog odlaska na more. Minimum koji gledam prilikom izbora ulja jeste da je extra devičansko, hladno ceĂ°eno i u tamnoj boci koja ne propušta svetlost.
Naslov: Odg: Maslinovo ulje - iskustva, saveti, preporuke
Poruka od: MightyMO April 04, 2012, 09:44:48 pre podne
za salate  extra devičansko hladno ceĂ°eno,  za tiganj - obično maslinovo, ne mora da bude extra devičansko, za sunčanje - najjeftinije :)
Naslov: Odg: Maslinovo ulje - iskustva, saveti, preporuke
Poruka od: Galleryst April 04, 2012, 01:46:37 posle podne
Mozhe neki info o ulju od semena tikve? Sad sam nashao neotvorenu bocu, prvi put vidim.

poz!
Naslov: Odg: Maslinovo ulje - iskustva, saveti, preporuke
Poruka od: MiskoNish April 04, 2012, 09:46:24 posle podne
Hvala na odgovorima, a u vezi ovoga što je rekao Robert, video sam da se neka ulja prodaju u običnoj potpuno providnoj flaši što mi je malo čudno ...
Naslov: Odg: Maslinovo ulje - iskustva, saveti, preporuke
Poruka od: daniela svarc April 05, 2012, 02:31:20 posle podne

BTW ako vam neko ide u Grčku rpeko leta, nek vam donese ulje - sigurno je dobro a i finije je i jeftinije nego ovdašnja

Ovako nešto, a? ;D :D

Ostalo mi još svega pola litra, tako da ću morati da dokupujem pre novog odlaska na more. Minimum koji gledam prilikom izbora ulja jeste da je extra devičansko, hladno ceĂ°eno i u tamnoj boci koja ne propušta svetlost.

Da, tako nešto :)

Kad imaš takav cilj onda nije teško odlučiti gde ćeš na letovanje...


ne zaboravite da su ulja ulajne repice i laneno ulje takoĂ°e odlična ulja
Naslov: Odg: Maslinovo ulje - iskustva, saveti, preporuke
Poruka od: MiskoNish April 08, 2012, 02:04:55 posle podne
Au, šta sve Italijani rade:

http://web.mac.com/steve.middlehurst/fontemonache/Olive_Oil_Scandal.html (http://web.mac.com/steve.middlehurst/fontemonache/Olive_Oil_Scandal.html)
http://www.newyorker.com/reporting/2007/08/13/070813fa_fact_mueller (http://www.newyorker.com/reporting/2007/08/13/070813fa_fact_mueller)

Mislim da ću se nadalje ipak držati grčkih ulja.:)
Naslov: Odg: Maslinovo ulje - iskustva, saveti, preporuke
Poruka od: Miraa April 08, 2012, 09:51:25 posle podne
Ja uvek koristim maslinovo..za pecenje neko obicnije a za salate kvalitetnije...
Naslov: Odg: Maslinovo ulje - iskustva, saveti, preporuke
Poruka od: Galleryst April 08, 2012, 11:42:03 posle podne
Mozhe neki info o ulju od semena tikve? Sad sam nashao neotvorenu bocu, prvi put vidim.

poz!

:D
Naslov: Odg: Maslinovo ulje - iskustva, saveti, preporuke
Poruka od: Robert April 08, 2012, 11:46:09 posle podne
Da znam nešto, rekao bih ti odmah čim si pitao. :D Mogu samo da guglujem, ali to nije fora jer to možeš i sam. :D
Naslov: Odg: Maslinovo ulje - iskustva, saveti, preporuke
Poruka od: Galleryst April 08, 2012, 11:53:11 posle podne
Ovo mi je bilo lakshe, uvek mi upaljeno, samo otvorim tab i pitam :) Ali, izgleda da cu morati da guglam :D
Naslov: Odg: Maslinovo ulje - iskustva, saveti, preporuke
Poruka od: MightyMO April 09, 2012, 02:26:08 posle podne
vidim da i profesionalni kuvari koriste maslinovo ulje za pečenje (sigurno da gubi vrednost termičkom obradom) ali naglašavaju da nije u pitanju ulje najvišeg kvaliteta (extra devičansko za salate) već baš suprotno
Naslov: Odg: Maslinovo ulje - iskustva, saveti, preporuke
Poruka od: Robert April 09, 2012, 04:43:00 posle podne
Profesionalnim kuvarima je na prvom mestu bitno da hrana bude ukusna, ostatak priče je manje bitan. ;D :D
Naslov: Odg: Maslinovo ulje - iskustva, saveti, preporuke
Poruka od: MightyMO April 09, 2012, 06:39:01 posle podne
ja sam uvek za da naučim i neki trik od njih... i da iskombinujem zdravo i ukusno
Naslov: Odg: Maslinovo ulje - iskustva, saveti, preporuke
Poruka od: MiskoNish April 10, 2012, 10:26:11 pre podne
http://www.dodaj.rs/f/g/jL/3SlfQMns/mom-what-does-virgin-mea.jpg
 :D
Naslov: Odg: Maslinovo ulje - iskustva, saveti, preporuke
Poruka od: Robert April 10, 2012, 12:28:57 posle podne
Žestoko. ;D