Pansport Forum

Ishrana => Zdrava ishrana => Temu započeo: Nabukodonosor Oktobar 14, 2012, 05:34:28 posle podne

Naslov: Nebuloze
Poruka od: Nabukodonosor Oktobar 14, 2012, 05:34:28 posle podne
http://www.vegetarijanstvo.rs/Kako%20se%20zdravo%20hraniti.htm


Citat
Da kažemo nekoliko reči o jajima. U 100g. žumanceta ima 1500 mg. holesterola. Radi poreĂ°enja, 100g. svinjetine ima 96mg. holesterola. Svi znamo koliko je opasna svinjetina i holesterol iz nje, ali su jaja 15 puta opasnija. PotvrĂ°eno je da jedenje jednog i po jajeta na dan, povećava za 32% rizik od infarkta. Gradivni materijal za estrogen, za koji se sumnja da je uzročnik raka dojke, je holesterol. Infarkt i šlog smo već spomenuli. Tu su još kamen u žuči, onkogeni virusi, salmonela itd. U SAD-u godišnje umre oko 500 ljudi od salmonele.

Citat
Da li razmišljate o dijetama na bazi mesa, kao na primer o Atkinsonovoj dijeti? Evo šta kaže  o tome Dr John McDougall: „Ja ih zovem 'dijete koje te razbole', jer one prouzrokuju ketozu – stanje do koga doĂ°e kada smo ozbiljno bolesni. Tako ih zovem zbog toga što hrana koju preporučuju – meso, piletina, slanina, jaja i sirevi – jeste hrana za koju Heart Association (Koronarno udruženje) i Cancer Society (Udruženje za rak) kažu da uzrokuje najteže bolesti.”


Citirao sam samo par stvari, ima jos gomila toga. Ne znam, ali mislim da je skoro ceo ovaj tekst cista glupost. Sta vi mislite?
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: NATURE Oktobar 14, 2012, 05:49:16 posle podne
Ja samo znam da bez mesa, jaja i tako toga ne mogu adekvatno da se zasitim... Sto implicira da ako bih bio vegeterijanac, bio bih gladan 80% vremena... Tako da... Jescu sta hocu, pa dokle izguram :D  Bar cu umreti sit, ili me mozda udare kola pa ni ne stigne hrana da me ubije x)  Ne treba se previse oprerecivati. Treba i mesa i povrca i svega ali umereno.
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Nabukodonosor Oktobar 14, 2012, 05:51:00 posle podne
I ja obozavam i voce i povrce, ali ovo da sada ne valjaju jaja i riba je stvarno kriminalno.
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Starfucker Oktobar 14, 2012, 05:52:25 posle podne
"PotvrĂ°eno je da jedenje jednog i po jajeta na dan, povećava za 32% rizik od infarkta."

Znaci ja bih do sad trebo da umrem 320 puta -.-'

Naravo da su sve ovo nebuloze, imas za primjer bog zna koliko profi bildera koji u ogromnim kolicinama jedu ovu hranu za koju oni tvrde da izaziva teske bolesti i plus jos uz to kad dodamo upotrebu steroida, a opet ti isti bilderi zive dugo kao i ostali ljudi.... Sta bre da jedem, travu cjeli dan da zvacem ko krava?!
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: pedjoni986 Oktobar 14, 2012, 07:52:01 posle podne
Pre ce vegeterijanac da zavrsi u grobu nego mi sa mesom i jajima.. nek pisu sta hoce, sve neki naucnici u zadnje vreme, neka mlate u prazno..Imam jednog poznanika nutricionistu koji je vegan.. samo sto ga vetar ne oduva kad prelazi most..kako onaj covek zivi ne znam,a da je zdraviji od nas..pa i ne znam bas ;)
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Stefan L. Oktobar 14, 2012, 08:06:58 posle podne
Jeo sam 10 jaja dnevno oko mesec dana,a rezultati su bili ok.
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Nabukodonosor Oktobar 15, 2012, 02:30:24 pre podne
Ma ti si vec jednom nogom u grobu. :D
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: coldwater Oktobar 15, 2012, 08:18:11 pre podne
gluposti na koje ne treba gubiti vreme. koga ne mrzi nek pogleda istoriju vegetarijanstva u zapadnom drustvu i bice vam jasno cemu vegetarijanska ishrana sluzi. uzivo ne tolerisem takve gluposti u svom okruzenju i ne mrzi me da se raspravljam, ali na intenetu ne moze covek da ispravlja krive drine. samo vi jedite meso i jaja i opustite se.

http://imgs.xkcd.com/comics/duty_calls.png
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Dr Gorana Grkovic Oktobar 15, 2012, 12:06:54 posle podne
http://www.vegetarijanstvo.rs/Kako%20se%20zdravo%20hraniti.htm


Citat
Da kažemo nekoliko reči o jajima. U 100g. žumanceta ima 1500 mg. holesterola. Radi poreĂ°enja, 100g. svinjetine ima 96mg. holesterola. Svi znamo koliko je opasna svinjetina i holesterol iz nje, ali su jaja 15 puta opasnija. PotvrĂ°eno je da jedenje jednog i po jajeta na dan, povećava za 32% rizik od infarkta. Gradivni materijal za estrogen, za koji se sumnja da je uzročnik raka dojke, je holesterol. Infarkt i šlog smo već spomenuli. Tu su još kamen u žuči, onkogeni virusi, salmonela itd. U SAD-u godišnje umre oko 500 ljudi od salmonele.

Citat
Da li razmišljate o dijetama na bazi mesa, kao na primer o Atkinsonovoj dijeti? Evo šta kaže  o tome Dr John McDougall: „Ja ih zovem 'dijete koje te razbole', jer one prouzrokuju ketozu – stanje do koga doĂ°e kada smo ozbiljno bolesni. Tako ih zovem zbog toga što hrana koju preporučuju – meso, piletina, slanina, jaja i sirevi – jeste hrana za koju Heart Association (Koronarno udruženje) i Cancer Society (Udruženje za rak) kažu da uzrokuje najteže bolesti.”


U svakom slucaju, svako ima prava na svoj izbor. Po meni, ima nelogicnosti u tekstu ( 1500 mg holesterola, ne znam odakle taj podatak ), drugo, postoje studije koje pokazuju da jaja sadrze antioksidante ( to se kosi sa tim da izazivaju rak )...Sto s tice oboljenja srca, tacno je da su preporuke americke asocijacije za bolesti srca i krvnih sudova 2 jaja nedeljno, ali preporuke sigurno nisu napravljene za one koji redovno vezbaju.
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Robert Oktobar 15, 2012, 12:09:32 posle podne
Upravo tako - svako ima pravo na svoj izbor. Nikada vegetarijance nisam uzeo u usta, iako mi se ne dopada ta meĂ°usobna prozivka...
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: pedjoni986 Oktobar 15, 2012, 01:28:06 posle podne
Pojedoh 5 jaja jutros, osecam se ko zmaj :D ... Znaci da sam ispunio kvotu za naredne dve nedelje,posto je preporucena doza 2 jaja nedeljno :P
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: pedjoni986 Oktobar 15, 2012, 01:42:31 posle podne
Pojedoh 5 jaja jutros, osecam se ko zmaj :D ... Znaci da sam ispunio kvotu za naredne dve nedelje,posto je preporucena doza 2 jaja nedeljno :P
Lol, meni se moji ljute sto jedem 5 jaja, ja kazem samo belance, oni kazu 'nema veze nabices belancevine' AHAHAHAHAH

A brate svi smo to prosli i to pametovanje matoraca. .ali ako imas dovoljno strpljenja preobrazices ih,samo vera i strpljenje cine cuda ;)
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Miraa Oktobar 15, 2012, 01:52:49 posle podne
Na jedno uvo udje na drugo izadje..taj rad...meni su jaja glavni izvor proteina tako da ne bih dalje komentarisala...
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Dr Gorana Grkovic Oktobar 15, 2012, 05:25:49 posle podne
U tekstu se, izmedju ostalog, spominje i meso kao uzrocnik raka. A ja znam dosta primera iz prakse koji opovrgavaju tu tvrdnju.
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: pedjoni986 Oktobar 15, 2012, 10:47:38 posle podne
U tekstu se, izmedju ostalog, spominje i meso kao uzrocnik raka. A ja znam dosta primera iz prakse koji opovrgavaju tu tvrdnju.
Da, ja sam cuo za crveno meso da je kancerogeno...

Ja sam cuo da je pola hleba i namaz pastete  ( jetrene uglavnom ) za dorucak bingo premija za dobru masu :P i naravno solja caja da se ushi zagreju kad dodje hladno vreme :)
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Nabukodonosor Oktobar 16, 2012, 12:52:46 pre podne
http://www.youtube.com/watch?v=kFM5VHH8wNA

:)

Masa je mama!!
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Dr Gorana Grkovic Oktobar 16, 2012, 09:53:39 posle podne

Da, ja sam cuo za crveno meso da je kancerogeno...
[/quote]

Kada bi krenuli redom, manje vise se vecina namirnica pominju kao kancerogene. Sistemom eliminacije zaista ne znam sta bi nam ostalo da jedemo. I opet napominjem, nikada nece iskljucivo jedna stvar da dovede do problema, najcesce se radi o skupu faktora koji dovode do razvoja malignih procesa.
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: milicaalisa Januar 10, 2013, 05:21:14 posle podne
ja sam imala problema sa holesterolom, pocela da jedem svako jutro kuvana jaja - ukupan holesterol sishao na normalu za cetiri meseca. a nista drugo nisam menjala u ishrani... tako da svi mitovi o jajima kao losoj namirnici u mom slucaju padaju u vodu  ;)
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Dr Gorana Grkovic Januar 10, 2013, 08:57:58 posle podne
Da li si pre toga izbegavala jaja u ishrani? Ti si jos jedan primer u nizu koji pokazuje da jaja nisu stetna i da ih ne treba zaobilaziti u sirokom luku, kao sto se misli.
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: milicaalisa Januar 13, 2013, 11:23:38 pre podne
Da li si pre toga izbegavala jaja u ishrani? Ti si jos jedan primer u nizu koji pokazuje da jaja nisu stetna i da ih ne treba zaobilaziti u sirokom luku, kao sto se misli.

Ranije sam jela preporucena dva komada nedeljno, a ako bih jela hranu sa jajima, ne bih ih uopste jela... Meni doktori nisu verovali kad su videli rezultate, stara garda koja misli da cu da umrem od holesterola ako jedem jaja. A ja nisam imala snage da im objasnjavam sta je sve pogresno u tom stavu :)
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Dr Gorana Grkovic Januar 13, 2013, 11:20:03 posle podne
Tako je nazalost, i nas su tako ucili, ali ne mozes a da ne vidis da praksa pokazuje nesto sasvim drugo. Postoje stvari koje su daleko opasnije po krvne sudove a na njima se ne insistira.
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Predrag94 April 27, 2013, 10:09:24 posle podne
Nzm za vas ali ja jedem po 4-5 jaja danima kada treniram, isprzim, prethodno izbacim zumance zbog holesterola. i dva puta nedeljno ubacim po 1 ili 2 jajeta cela zajedno sa ociscenim belancima zbog sadrzaja testosterona u zumancetu. to sam video da rade pro BB-ri na "bb.com" a ovde sam video o stetnosti zumanceta (kada se previse jede)

http://www.healthaliciousness.com/articles/foods-highest-in-cholesterol.php

"The yolks of eggs have the most cholesterol of any food with 1234mg per 100 gram serving or 411% of the DV. A single egg yolk will provide 210mg (70% DV) of cholesterol, while a whole egg provides slightly more with 212mg (71% DV). Thus all the cholesterol in eggs is found in their yolks.
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Vandal April 29, 2013, 10:07:41 pre podne
@predrag94

procitaj prvo
http://en.wikipedia.org/wiki/Cholesterol
http://en.wikipedia.org/wiki/Testosterone

Posto si dosta gluposti napisao ali dobro nema veze niko nije rodjen naucen i ja sam tako piskarao razne gluposti pre ;)
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Predrag94 April 29, 2013, 01:59:28 posle podne
@Vandal Ok, ja nista ne govorim sam i donosim zakljucke sam nego odem na neki sajt pa vidim sta tamo pise. Ako su na "HealthAliciousNess" neki naucnici rekli da je to tako ja im verujem, nzm mozda sam naivan. U svakom slucaju video sam to, i nisam sad isao da vidim sta svaki sastojak radi u telu jer me nije interesovalo nego sam gledao o vitaminima na tom sajtu pa sam i ovo pogledao...
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Tachka April 29, 2013, 05:15:46 posle podne
predragu, predrage, naivan si :D
ne treba da brines o holesterolu iz zumanceta, vec o holesterolu iz przenog ulja, ali nadam se da ne przis ulje.
ja bih jela vise zumanceta, ali ne mogu zbog odredjenog unosa masti, ali nemoj se tripujes :) ovde ce ti svako reci da zumance nije problem, samo je kaloricno, pa se nekome ne uklapa u dnevni meni, osim jednog ili dva, da ne bi bilo monotono samo sa belancima :)
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: pedjoni986 April 29, 2013, 05:42:28 posle podne
Ja jedem svaki dan 4-5 cela jaja i nista

Tako i jedan moj komsija,pa mu nije dobro sad :D
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: stefolinhoo April 29, 2013, 05:58:43 posle podne
Ja jedem za dorucak bas bas cesto 4-6 celih jaja,i nista mi nije...
Skoro sam vadio rezultate i holesterol je u najboljem mogucem redu!
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Nikola Najdanovic April 29, 2013, 06:12:00 posle podne
@Vandal Ok, ja nista ne govorim sam i donosim zakljucke sam nego odem na neki sajt pa vidim sta tamo pise. Ako su na "HealthAliciousNess" neki naucnici rekli da je to tako ja im verujem, nzm mozda sam naivan. U svakom slucaju video sam to, i nisam sad isao da vidim sta svaki sastojak radi u telu jer me nije interesovalo nego sam gledao o vitaminima na tom sajtu pa sam i ovo pogledao...
Vrlo malo stvari je samo crno ili samo belo, najcesce je istina u sredini. Sve sto cujes i procitas prihvati s dozom sumnje.
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Prototype April 30, 2013, 01:12:45 posle podne
Jaja su previse jeftina da bi ih svetski "strucnjaci" hvalili ili okarekterisali kao korisne za ishranu. Mada studije pokazuju da konzimranje ove hrane nema nikakve veza sa srcanim problemima. Ali nikada nece biti velikih reklama u vezi ove hrane jer je jeftina. Ne ide to u korist lovatorima.

Ali zato ce se razliciti produkti raznoraznih proizvodjaca hvaliti na sva vrata, jer ima neko placa za to.

Najbolji BB reklamiraju razlicite proizvode i placeni su za to. A pritom te iste proizvode i ne koriste. Kao pre nekoliko kad provalise kao je Cell-Tech "tacno" 26x bolji od obicnog kreatina ?!!! I eto profi BB su taj proizvod reklamirali. Ali to ne taj proizvod ne koriste niti veruju da je on bolji 26x od obicnog kreatina.

BB u vreme Arnolda, '70-te, jeli kornet jaja za nekih 2-3 dana. Sirova jaja su dosta konzumirali, uz pratnju doktora da ne bi doslo do salmonele.
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: BBBbbb April 30, 2013, 03:37:18 posle podne
Dokle vise, egzogeni holesterol (iz hrane) ne utice na tvoj holesterol.
Prekomerna ishrana da, ali egzogeni holesterol sam po sebi ne!

Postoji nekoliko studija koje su uspele da povezu unos UH sa visokim GI (GL) sa povecanjem holesterola, e sad pod kojim okolnostima i u kojoj meri nije me preterano zanimalo...


P.S.
Sto kaze prototype nema tu nekih para u jajima da bi se o njima zvonilo na sva zvona...
Naslov: Odg: Nebuloze
Poruka od: Vandal April 30, 2013, 04:51:18 posle podne
Ja pre jeo i do 10 jaja dnevno i vadio krv sve bilo ok.

Ima nekoliko studija koje pokazuju da kad jedes cela jaja povecava dobar holesterol (HDL) ali jbg to smeta u marketing svetu jer su jaja uvek bila jeftina i bice :)

Ja samo da dodam da GI se ne racuna kada obrok ima protein, masti, vlakna i hidrate (visok GI) jer kad se to sve pomesa usporava se varenje tako da GI nema nikakvog znacaja. Zato kad vidim nemoj uvece hidrate digne mi se pritisak

GI ima znacaja samo kada se konzumira sam hidrat.