Da li je whey protein bezbedan za decu?
Don Gauvreau MSc, CSCS
(http://muscle-insider.com/sites/default/files/imagecache/node-gallery-display/Supplement-Godfather-3USE.jpg)
Pitanje: Moj četvorogodišnji sin redovno traži da proba moj proteinski šejk. Mene zanima da li je bezbedno da deca piju protein surutke?
Odgovor: Kao što je bitan za sportiste i bodibildere, protein je važan i za rast i razvoj dece. Protein je od esencijalne važnosti u jačanju imunog sistema i stvaranju otportnosti na bolesti. Istraživanja pokazuju da laktoferin, koji se nalazi u wheyu, ima antioksidativno svojstvo i snažan uticaj na jačanje imuniteta. Povrh svega, whey pomaže u jačanju imuniteta i regulacijom nivoa glutationa, jednog od najmoćnijih antioskidansa u telu. Na kraju, imunoglobulin koji se nalazi u wheyu isto potpomaže imunitet.
Whey protein je potpun i kvalitetan oblik proteina poreklom iz mleka. Bezbedno ga može konzumirati svako ko nije alergičan na mleko i mlečne proizvode. Whey je prirodan produkt procesa pravljanje sira, tako da ga bez bojazni možete davati tinejdžerima, mlaĂ°oj deci, pa čak i bebama. Ustvari, drugi najzastupljeniji sastojak wheya jeste alfa-laktalbumin, koji je jedan od glavnih proteina u majčinom mleku. Osim toga, najveći deo proizvoda za prehranu beba, uključujući i one za prevremeno roĂ°ene, sadrže u svom sastavu whey protein.
Kada birate proteinski prah za dete, gledajte da to bude proizvod poznate kompanije. Zatim, obratite pažnju da to bude whey protein izolat i/ili koncentrat. Imajte na umu da je whey protein najkvalitetniji izvor proteina na svetu i da deci puno koristi. Obično roditeljima preporučujem da deci naprave miks od proteinskog praha i nekog svežeg ili smrznutog voća, kao i drugih hranljivih sastojaka, kako bi obrok bio kompletan i izbalansiran.
Izvor: muscle-insider.com
Prevod: Robert