Pansport Forum
Ishrana => Zdrava ishrana => Temu započeo: Mercurial Februar 06, 2015, 06:46:01 posle podne
-
U skorije vreme sve češće viĂ°am jako niske cene ove ribe. Cena se kreće oko 300 dinara za kg ove ribe. Kada preračunam odnos proteina (plus jako kvalitetnih, navodno, pošto su iz ne masne ribe) i cene, shvatim da je to nenormalno isplativo, a kada je tako, naravno odmah postane i sumnjivo. Pretraživši par sajtova i članaka shvatio sam da tu zaista ima velikog razloga za sumnju. Naime, reč je o nekoj drugačijoj vrsti soma, uglavnom poreklom iz Azije, koji se odgaja u krajnje užasnim uslovima i lošom ishranom. Naime, prema izvesnim izvorima kljukani su genetski modifikovanom sojom i raznoraznim antibioticima...
Zanima me da li je neko imao neposredno iskustvo sa ukusom ribe, kao i njenim nutritivnim vrednostima (mikro makro nutrijenti)?
-
Ako je to onaj Pangasius mislim da je bilo price da ga treba izbegavati.
-
Evo proverene informacije: bio sam bivsi reprezentativac u sportskom ribolovu,pa se igrom slucaja razumem malo u recne ribe.
Ova riba se gaji na farmama u reci Mekong, jednoj od najzagaĂ°enijih reka na planeti. Prepuna je hemijskih otrova i bakterija jer se uzgaja u industrijski otpadnoj vodi koja cini veliki udeo pomenute reke. Ne postoji nista prirodno u njoj!!
-
U skorije vreme sve češće viĂ°am jako niske cene ove ribe. Cena se kreće oko 300 dinara za kg ove ribe. Kada preračunam odnos proteina (plus jako kvalitetnih, navodno, pošto su iz ne masne ribe) i cene, shvatim da je to nenormalno isplativo, a kada je tako, naravno odmah postane i sumnjivo. Pretraživši par sajtova i članaka shvatio sam da tu zaista ima velikog razloga za sumnju. Naime, reč je o nekoj drugačijoj vrsti soma, uglavnom poreklom iz Azije, koji se odgaja u krajnje užasnim uslovima i lošom ishranom. Naime, prema izvesnim izvorima kljukani su genetski modifikovanom sojom i raznoraznim antibioticima...
Zanima me da li je neko imao neposredno iskustvo sa ukusom ribe, kao i njenim nutritivnim vrednostima (mikro makro nutrijenti)?
Evo proverene informacije: bio sam bivsi reprezentativac u sportskom ribolovu,pa se igrom slucaja razumem malo u recne ribe.
Ova riba se gaji na farmama u reci Mekong, jednoj od najzagaĂ°enijih reka na planeti. Prepuna je hemijskih otrova i bakterija jer se uzgaja u industrijski otpadnoj vodi koja cini veliki udeo pomenute reke. Ne postoji nista prirodno u njoj!!
Momci šta da kažem...većina ovih sumnji ima realnu osnovu...
Profit ispred zdravlja nacije...odgovornost "prodavaca i distributera" prema kupcima u Srbiji...
Što si tiče nutritivnih vrednosti navedene vrste ribe "sumnjivog kvaliteta" iluzorno je pričati o istoj...
Akcenat na parolu, kupujmo domaće, i akcenat na svežu ribu...( dobro obiĂ°ite lokalne ribarnice)...
-
Pored svega navedenog samo pakovanje jma mnogo leda, tako da od recimo 1kg zamrznutog kada odledis ostane nekih cca 600gr
.....trikovi
-
Hm... Ja sam prosle godine jedno dvaput uzeo soma , cisto iz radoznalosti i da malo promenim. Sto se tice ukusa , specifican je , mastan... Meni se onako i svidja ali sad kad ovo videh... Bye bye :)
-
Ako se gleda za te proslave meni je najaci pijani saran kad ga zapale sa vinom :D
A ako se gleda ovo zdravo imate pastrmku kalifornijsku uzgajaju cini mi se u vrscu Victoria Group vestacko jezero imaju. ima 22 grama proteina na 100 grama i valjda te zdrave masti. tako da sve pastrmke po radnjama odatle stizu bar nisu iz Vijetnama :D