Pansport Forum
Suplementacija => Katalog => Sagorevači masti => Temu započeo: Robert Februar 25, 2008, 07:57:57 posle podne
-
Šta je karnitin?
Karnitin vodi poreklo od amino kiselina, nalazi se u skoro svim ćelijama tela. Naziv potiče iz latinskog- meso, jer se njegov sastav izoluje iz mesa.
Karnitin je izvorni izraz za broj sastojaka u koje ubrajamo: L-karnitin, acetil L-karnitin I propionil L karnitin [1-2].
Karnitin igra odlučujuću ulogu u proizvodnji energije. On transportuje lanac masnih kiselina u mitohondrije (vrsta ćelija) gde se sagorevanjem proizvodi energija. On takoĂ°e transportuje otrovne sastojke iz ćelija kako bi se sprečilo njihovo nagomilavanje. Sa ovako ključnih funkcijama karnitin koncentrovan u mišićima korisno upotrebljava masti kao gorivo.
Telo proizvodi dovoljne količine karnitina kako bi se zadovoljile potrebe većine ljudi. Iz genetičkih ili medicinskih razloga poneke osobe (kao što su nedonoščad), ne mogu da proizvedu dovcoljno, pa je za njih karnitin uslovljen kao esencijalni nutrijent.
Koje su preporučene doze karnitina?
Zdrava deca I odrasle osobe ne moraju da konzumiraju karnitin iz hrane ili suplemenata jer jetra I bubrezi proizvode dovoljne količine iz amino kiselina diaminokapronske kiseline I metionina kako I se zadovoljile dnevne potrebe. FNB nacionalne akademije nauka je donelo studiju o funkiji karnitina 1989 I zaključilo da on nije esencijalni nutrijent. FNB nije objavio propisane preporuke za uzimanje uključujući I dozvoljene količine za karnitin.
Koja hrana sadrži karnitin?
Životinjski proizvodi kao što je meso, riba, živina I mleko su najbolji izvori. U osnovi što crvenije meso to je veći sadržaj karnitina. Mlečni izvor karnitina je surutka. Sdržaj karnitina pojinih proizvoda:
goveĂ°i odrezak kuvan 56-162mg
Mleko 1 šolja 8mg
Bakalar 4-7mg
Pileće grudi 3-5mg
Sladoled ½ šolje 3mg
Sir 2mg
Hleb pšenični 2 parčeta 0.2mg
Asparagus 0.1mg
Karnitin se pojavljuje u 2 forme kao D I kao L karnitin koji su izomeri (kontre) jedan drugom. Samo L karnitin je aktivan u telu I nalazi se u formi koju možemo naći u hrani.
Absorbcija I metabolizam karnitina
Odrasle osobe koje jedu raznovrsnu hranu koja uključuje I crveno meso unesu otprilike 60-180mg karnitina na dan.Vegetarijancu unose značajno manje svega 10-12m jer izbegavaju hranu životinjskog porekla. 54-86% karnitina iz dnevnog obroka absorbuje se u crevima I ulayi u krvotok. Bubrezi čuvaju karnitin efikasno tako da I dneni obroci sa malo karnitina ulaze u ukupan sadržaj dnevno unesenog karnitina u telo. Višak bubrezi izlučuju preko urina kako bi se održala stabilna koncentracija u krvi.
Kada se dešavaju nedostatci karnitina?
Postoje dva tipa deficita karnitina.
Primarna to je genetičke prirode u ćelijskom karnitin transportnom sistemu koji se manifestuje obično kod petogodišnjaka sa skeletnom I mišićnom slabošću I hipglikemijom. Sekundarni deficit karnitina može da se dogodi kod odreĂ°enih anomalija npr. Hronične upale bubrega I kod odreĂ°enih stanja npr.upotrebe nekih antibiotika koji povećavaju ili smanjuju koncentraciju karnitina. Naučno je dokazano da je vrlo bitna uloga karnitina kod lečenja ovakvih nedostataka.
Koje su trenutne debate I kontraverzije o karnitinu?
Karnitin se proučava sve više zbog njegove uloge koja je veoma bitna u proizvodnji energije I obzirom da je dobro podnošljiv I u osnovi bezbedan terapeutski agent. Istraživači preferiraju da korise acetil L karnitin u studijama jer se bolje absorbuje nego L karnitin I bolje ulazi u moždano tkivo.
Atletske perfrmanse
Neke atlete koriste karnitin kako bi poboljšali performanse. I
pak dvdeset godina studija ne pronalaze ni jedan dokaz da karnitin suplementi mogu da poboljšaju vežbačke ili fizičke sposobnosti na zdravom subjektu na dozama u rasponu 2-6 grama na dan na uzorku od 1-28 dana, totalna količina karnitina je 20grama u čoveku koji teži 155 funti. Na primer karnitin uplementacija neće naterati telo da koristi više kiseonika ili poboljšti metaboličke performanse za vreme vežbanja niti će obavezno povećati nivo karnitina u mišiću.
Godine
Promena u funkciji mitohondrija zavisi od starenja. Karnitin se može menjati zbog pomene u tkivu s godinama pa se zbog toga smanjuje njegova zastupljenost u memranama mitohondrija. Studije na pacovima u zavisnosti od godina pokazuju da suplementacija sa visokim dozama acetil L karnitina I alfa lipoičnom kiselinom (antioksidant) utiču na sporije izumiranje mitohondrija. Životinje su pokazale veću poretljivost I bolje performanse u memorijskim zadacima. Trenutno nema sličnih studija na ljudima. Ipak neke studije pokazuju da suplementacija acetil L karnitina pomaže obolelima od Alzheimerove bolesti. Ovde se koristi 1.5-3.0 grama na dan acetil L karnitina od 3-12 meseci.
Kardiovakularne bolsti
Nekoliko studija ispitivalo je ulogu karnitina kod bolesati u kojima se smanjuje količina krvi koja ide u srce I kod bolesti slabe cirkulacije u nogama. Pošto je nivo karnitina u slabom mišićnom srcu mali količine suplemenata mogu biti od značaja za taj organ zbog odstranjivanja toksičnosti masnih kiselina I unapreĂ°ivanjem metabolizma. U kratkim studijama karnitin se pokazao kao dobar I u oralnoj I u injekcionoj formi. U Italijanskoj klinici karnitin se intravenski davao pacijentima koji su preživeli prvi infarkt 5 dana I zatim oralno 6gr na dan cele godine pokazao se kao značajan u smanjenju srčanih smetnji I doveo do manje smrtnosti. Rezultati nisu konačni ali obećavaju što je dovelo do pokrtanja veće studije ali rezultati još uvek nisu objavljeni.
Neadekvatno snabdevanje krvlju obogaćene kiseonikom u nogama kod nekih pacijenata imaju značajno pogoršanje u vežbačkim sposobnostima pa čak I teško hodaju na male daljine I to sporo- mogu se mišići u nogama poboljšati prema nekim studijama karnitinom. Už jednoj Evropskoj klinici rdjena je studija I pacijenti koji su dobijali propionil L karnitin gr na dan 12 meseci pokazali su značajan napredak u odnosu na pacijente koji su dobijali plasibo. U studiji SAD I Rusiji takoĂ°e pacijenti koji su primali istu dozu 6 meseci pokazali su značajno poboljšanje u koračanju I preĂ°enoj distanci, smanjenju telesnog bola, bryini koračanja itd.
Rak
Iscrpnost rezultata hemoterapije, terapije zračenjem I slabim nutritivnim statusom je blisko pacijentima obolelim od raka. Oni takoĂ°e mogu biti deficitarni karnitino. U jednoj studiji terapij karnitinom 4gr na dan 1 nedelja oporavlja pcijenta od hemoterapije I vraća u krvnoj slici na normalan nivo karnitina. U drugoj studiji pacijenti su primali 250mg-3gr karnitina na dan I osetili su značajno olakšanje od hemoterapije, poboljšanje raspoloženja, kvalitetniji san. U obe ove studije pacijenti su bili deficitarni u karnitinu pre početk tretmana.
Dijabetes tipa 2
Otpornost inslina koja igra bitnu ulogu u dobijanju dijabetesa tipa 2 može se povezati sa deficitom u masnoj kiselini u mišiću. Što postavlja pitanje da li disfunkcija mitohondrija
može biti faktor u razvojuove bolesti. Rani rezultati studija pokazuju da suplementacija L karnitinom intravenski može poboljšati insulinsku osetljivost kod dijabetičara smanjivanjem nivoa masti u mišiću I može smanjiti nivo glukoze u krvi I time povećati oksidaciju ćelija. Rane studije na pacijentima obolelim od dijabetesa tipa 1 ili tipa 2 kod lečenja L karnitinom 3gr na dan oralno jedne godine pokayali su značajno olakšanje nervnog bola. Poboljšanje je bilo efikasnije kod rano obolelih od dijabetesa tipa 2 .
HIV i AIDS
HIV uzrokuje smanjivanje broja limfocita što zrokuje AIDS (pad imuniteta). Osobe obolele od HIVa češće akumuliraju masti na odreĂ°enim delovima tela I razvijaju visoku količinu masti u krvi I insulinskuu otpornost. Ovaj sindrom može izazvati toksičnost mitohondrija zbog HIV infekcije kao I zbog lekova koji se pritome moraju koristiti što dovodi do deficita karnitina što ograničava mitohondrije I proces metabolizma masti. Molekularni mehanizmi kojima ovo nastaje su nedovoljn izučeni.Studije su za ada preliminarne I konfliktne ali obe dovode do saznanja da karnitinska terapija 2-6gr na dan mesecima ili nedeljama intravenski ili oralno može da dovede do usporavanja HI
V progresije, smanjuje neuropatiju I pozitivno utiče na krvnu sliku.
Hemodijaliza
Kod bubrežnih bolesnika nivo karnitin može se porediti uz nekoliko faktora . Mnogi bubrežni bolesnici posebno oni zavisni od dijalize pate od nedostatka karnitina.
Nivo karnitina u krvi I mišićnim zalihama je izuzetno nizak što može dovesti do anemije, mišićne slabosti, iscrpnosti, niskog nivoa masti u krvi I srčanih poremećaja. Mnoge studije su pokazale da se ubrizgavanjem količine karnitina kod pacijenata na dijalizi ovi simptomi mnogo ublažavaju.
Nepolodnost kod muškaraca
Količina karnitina direktno je povezana sa semenom tečnosšću, I navodi na zaključak da se njegovom nivelacijom može da utiče na lečenje neplodnosti ko muškaraca. Nekoliko stdija ukazuje da se karnitinom 2-3gr na dan 3-4 meseca poboljšava kvalitet sperme, druga studija na uzorku od 100 neplodnih muškaraca 2gr karnitina na dan 2 meseca pokazala je unapreĂ°enje na višoj koncentraciji I oživljenosti sperme. Rezultati su povezani sa povećanom oksidacijom masnih kiselina u mitohondrijama čime se proizvodi veća energija za spermu I smanjuje broj mrtvih ćelija u testisima, meĂ°utim studija sa karnitinom 3gr na dan 24 nedelje kod 21 neplodnog muškarca nije pokazala značajnije rezulatate u odnosu na plasibo tako da su zahtevnije studije ovde ipak neophodne kod lečenja neplodnosti.
Da li postoje zdravstveni rizici od prevelike doze karnitina?
Pri dozama otprilike 3gr na dan karnitin može dovesti do mučnine, povraćanja, stomačnih grčeva, diareje, neprijatnog mirisa, reĂ°i neželjeni efekti uključuju slabost mišića I oduzimanja.
Karnitin I odnos sa medikamentima
Karnitin je u interakciji sa atnibioticima kao što je pivampicilin koji se korisati za infekcije urinarnog trakta, kada se koriste zajedno dovod do pražnjenja karnitina jer oba podižu nivo pivaloyol karnitina. Nivo karnitina u krvi može biti snižen kod dece koja se tretiraju sa phenobarbital-om, valproic kiselinom, carmabazepin-om ali nikakve kliničke konsekvence se nisu pokazale.
Dodatni izvori karnitina
L-carnitine, acetyl-L-carnitine, i propionyl-L-carnitine su dostupni kao dodaci ishrani. Karnitin se često prodje kao dodatak pri mršavljenju, za poboljšanje vežbačkih sposobnosti. TakoĂ°e je odobren od FDA kao terapijski suplement pri tretiranju sindroma nedostatka karnitina.
Uzimanje karnitina I dijete
Mnoi ljudi imaju dovoljnu količinu karnitina jer ga telo proizvodi, a uzimaju ga I iz nevnih obroka. The Dietary Guidelines for Americans opisuje zdravu ishranu onu koja:
* podrazumeva količinu raznovrsnog voća, povrća, žita I nisko masnog ili nemasnog mleka I mlečnih proizvoda
* uključuje meso, živinu, ribu, pasulj, jaja, and lešnike;
* je slabo zasićena mastima, holesterolom, sa malo soli, I dodataka šećera i
* ostaje u nivou vaših dnevnih kalorijskih potreba
-
odlican tekst .. jel si ti autor :) ?
-
Po meni acetil L karnitin je prava stavr koja zaista deluje..
Mada moram priznati malo na moje čuĂ°enje ali hvalili su ga bulderi u mojoj prethodnoj teretani... dakle to su momci kloji su probali SVAŠTA...
U svakom slučaju radi :)
-
:( ja nazalost nemam takva iskustva sa njim..meni nista nije pomogao..
-
koje si doze uzimala i kad?
-
ne znam tacno koliko sam pila-onoliko koliko pise u uputstvu..a pila sam ga 20 minuta pre treninga..
-
pa zavisi koji si pila ali 1200mg bi bila doza za tebe..
Ali evo moje preporuke - Carni FX :)
kombinacija L karnitina i Acetil L kanritina.. odlična za precardio drink.. bolja od zelenog čaja ;) (malo se šalim, a malo i ne jer je zaista odličan)
-
odlican tekst .. jel si ti autor :) ?
E, koliko mi je vremena trebalo da ga prevedem sa nekog foruma, smatracu ga svojim delom, tj. kao da sam ja autor. :)
-
:) ne mozes da smatras sebe da si ti autor texta...ali mozes da stavis izvor texta a da napises da si ga ti preveo :)
-
Ma, vidis da sam se salio. Pa, ne mislis valjda da sam to ozbiljno mislio?!
Skinuo sam ga sa getbig-a, cini mi se ali forumas koji ga je postavio nije naveo izvor pa nisam ni ja mogao.
Inace, bas sam se preznojio dok sam ga preveo. Sve se plasim da ne pogresim negde sa ovom terminologijom pa da me neko ubije. :)
-
L-carnitin se najbolje pokazao uz proteinsku dijetu, tako se inace i tvrdi, a tu cinjenicu sam dokazala i na sebi.
A za tekst sve pohvale, moram priznati da sam jos puno naucila o karnitinu sad. I nisam znala za tolike prednosti istog.
-
Šteta što neki kardiolog ne pročita ovaj txt...