Pansport Forum
Ostale teme => Aktuelni članci => Temu započeo: dukka Septembar 07, 2009, 12:56:30 posle podne
-
Ako imate višak kilograma možete da odahete. Sada ćemo “mučiti” one koji ne mogu da se ugoje. Naravno, pažljivo, jer svi žele mišiće, a ne šlauf oko stomaka...
Kod dužeg gladovanja, organizam troši rezerve masti i glikogena, a zatim proteina, i to prvo iz mišića pa iz unutrašnjih organa. Sma¬nju¬je se lučenje digestivnih sokova pa dolazi do spuštanja želuca i creva, a samim tim smanjuje se tolerancija prema hrani. Zato je važno da se unos hranljivih materija odvija postepeno i u fazama.
Prva faza podrazumeva povećan unos gradivnih i zaštitnih materija, da bi se povećala otpornost organizma prema infekcijama. Energetska potrošnja treba da bude smanjena.To znači da u ovoj fazi unosite više proteina, vitamina i minerala i ne radite fizički ništa, čak vam se i savetuje da dnevno odmarate po sat-dva. Proteini su vam potrebni u ovoj fazi da bi se ćelije pravilno obnavljale i da bi se postigle optimalne količine proteina u tkivnim tečnostima. Barem 50% unetih proteina treba da budu iz namirnica koje imaju visok koeficijent iskoristljivosti, a to su meso, mleko, jaja, sir... Potrebno je da proteini budu zastupljeni u vašoj ishrani od 100 do 150 grama. Kod pothranjenosti je neophodno obezbediti dovoljne količine i svih vitamina i minerala, tako da možete u voćni sok da stavite malo suvog kvasca, a ako vam se ukus ne sviđa, možete kupiti sintetičke preparate u apoteci. So možete unositi kao i svaka zdrava osoba, 5 do 10 grama u toku dana. Ona zadržava izvesnu količinu vode u međućelijskom prostoru, što je takođe neophodno za postizanje normalne telesne težine.
Verovatno na kraju ove faze neće biti vidljivih promena, ali ne odustajte. Niko nije rekao da je ovo jednostavno. Dovoljno je da počnete da osećate povećanu potrebu za hranom i hrabro pređite na sledeću fazu.
U drugoj fazi je povećan unos energetski hranljivih materija, kao i gradivnih i zaštitnih. Odnosno, povećavate unos ugljenih hidrata koji treba da obezbede oko 50% dnevnog obroka, ali izbegavajte povrće bogato celulozom, zato što ima malu energetsku vrednost, a povećava težinu obroka. Znači da daju duži osećaj sitosti, što u ovoj fazi nije poželjno. Ako ne možete da ga izbegnete, primenite mali trik. Ispasirajte ga, tako ćete ga lakše svariti.
U trećoj fazi je još povećan unos ugljenih hidrata, da bi organizam mogao da pravi rezerve. Priroda raspoređuje salo što dalje od vitalnih organa - srca, mozga i genitalija. Žene zbog trudnoće nemaju salo na stomaku, ali ga zato imaju na butinama, zadnjici i ispod nadlaktice. Kod muškaraca, salo se gomila oko stomaka i na leđima. Zato vam se u ovoj fazi savetuje vežbanje. Ako želite, možete ovu fazu malo da izmenite, tako što ćete ugljene hidrate zameniti proteinima, zato što se oni deponuju u mišićima, pa možete da smanjite vežbanje.
Što se tiče rasporeda obroka, isti je kao i kod dijeta za smanjivanje kilograma, znači pet-šest obroka, odnosno tri glavna i dve užine. Morate voditi računa da obroci budu u isto vreme svaki dan.
• doručak oko 6h
• užina prvi deo oko 9h
• ručak prvi deo oko 12h supa+varivo+salata+hleb
• ručak drugi deo između 15 i 16h
meso+salata +hleb
• užina drugi deo u 18h
• večera do 21h
Vreme obroka možete pomerati u zavisnosti od vaših dnevnih obaveza. Obroke ne treba preskakati, da ne biste opteretili organe za varenje, polako žvaćite i vaš organi¬zam će vremenom sam tražiti veće količine hrane. Ukoliko ne ustajete pre 8h, vaš prvi obrok će biti tada, a ostale plani¬raj¬te u razmacima od tri sata. Kalorijska vrednost obroka treba da bude od 3000 do 3500 kcal. Cilj ovakve dijete je uravno¬težena ishrana, a ne sticanje loših navika. Ne treba da se prejedate, treba da uživate u raznovrsnoj hrani i prihvatljivim i nutritivno izbalansiranim obrocima.
U izboru namirnica niste ograničeni, možete jesti beli hleb, testenine, sve vrste peciva, punomasno mleko i proizvode, sireve, kajmak. U početku, prednost treba dati obranom mleku, dok se organizam ne navikne. Masnije meso, jaja, riba su obavezni. U početku možete koristiti biljna ulja, a kasnije i maslac, majonez, pavlaku, čak i čvarke.Od povrća birajte ono bogatije skrobom, krompir, grašak, pasulj, ali možete i ostalo, uzimajte dosta voćnih sokova sa dodatkom šećera, voće bogato mastima, kao što su orasi, lešnik, badem. Pijenje vode treba svesti na najmanju moguću meru, zato što ona daje osećaj sitosti. U hranu obavezno stavljajte začine, oni otvaraju apetit i pospešuju lučenje digestivnih soko¬va. Veoma su bitni, ali ne treba preterivati. U početku stavljajte manje, a kasnije po ukusu. Pokušajte da koristite začinsko bilje, nanu, kim, đumbir, ruzmarin... Između obroka možete konzumirati Baumanov napitak, koji je bogat ugljenim hidratima i proteinima, a sadrži i masti. Lak je za pravljenje, možete ga piti tokom celog dana i možete ga nositi na posao.
Potrebno vam je 750 ml obranog kravljeg mleka, 75 g obranog mleka u prahu i 125 g slatke pavlake sa 20% m.m. Mikserom umutite mleko i mleko u prahu i postepeno dodajete pavlaku. Mešajte dok ne dobijete jednoličnu smesu koju možete zasladiti po ukusu šećerom, medom, voćnim sirupima, kakaom. Kod osoba kod kojih postoji intolerancija na mleko, usled nedostatka enzima laktaze, koji je zadužen za varenje laktoze, kravlje mleko treba zameniti kiselomlečnim proizvodima, a može i sojinim mlekom.
Da bi cilj dijetoterapije bio u potpunosti ostvaren, morate se truditi da uklonite sve loše navike u ishrani. Naterajte sebe da se pridržavate ovih saveta nekoliko dana i biće vam čudno kako ste do sada mogli bez doručka da odete na posao. Psihička uzbuđenja dovode do gubitka apetita i iscrpljenosti, kao i preteran rad. Morate voditi računa o svom zdravlju, jer niko to neće uraditi umesto vas.
Jelovnik isplanirajte dan ranije, zbog bo¬lje organizacije i manje stresa.
-
Užas! :-\
-
jao pa stvarno ne mogu da verujem... ali skroz naskroz :o :o :o
ove faze su mi na pocetku licile kao neka varijacija sa ugljenim hidratima sto moze da ima logike, medjutim u prvoj fazi ne preporucuju fiziciku aktivnost, u drugoj fazi da se ne jede povrce, u trecoj da jedes i testo i hleb i sve ostalo...
drugo kakvi su to recepti sa pavlakom itd... jel mi pricamo o mrsavljenju??
-
Ovo je za gojenje tekst jer kaze "ako imate visak, mozete da odahnete, sledi mucenje za one kojima trebaju isti..."...
Ali opet, ovakvo tovljenje je propast, nemoze gore... plus ti ljudi imaju problem sto ne mogu da jedu, ovo je pisao neko ko nema takvih problema nego se kloni ovakve hrane pa je izneo frustraciju kroz ovaj tekst :)
-
tekst je "kako da dobijete salo na komplikovan nacin"
-
Do skoro sam sve citala muske casopise vise nego zenske,bas zato sto sam u tim zenskim casopisima uvek nailazila na neke ovakve gluposti i nebuloze (doduse u glavnom za kontra smer tj mrsavljenje)...A sada me vec i muskarci razocaravaju :D :D :D
-
@ jel ti to oces da kazes da su muski casopisi gori od zenskih? :D diskriminacija :D
-
Bas naprotiv,kazem da citam muske casopise vise nego zenske :).Evo bas sada listam i citam CKM i FHM,tako da je to mozda diskriminacija,ali prema zenskim casopisima ;)
-
CKM i FHM
Sta ima tu dobro osim slika? Jer ja samo slike gledam kad naidjem na te 'men' casopise.
-
Pa mozda i mene te slike zanimaju ::)
Ma znas kako vreme nekako mora da se ubije,a onda mi je radje da citam muske casopise gde su stvari toliko otvorenije i opustenije nego da u zenskim casopisima citam ono tipa: "DA li te voli ili ne?" zatim "Kako zavesti muskarca u 20koraka" zatim "Kako se uvuci u njegov krevet,zivot,posao i ...." onda "Dijeta ova"zatim "Dijeta ona..." zatim "Celulit-vecita rana za zene" zatim "Sta je In a sta Out" zatim " Sta je nosila jenifer Lopez a sta Viktorija Beckam i bla,bla,.bla
A muskarci su znatno jednostavniji i bez tih filozofiranja,stave ti onakve fotkice,gledaj i sve ti je jasno...
Samo sto me je i sada razocaralo evo bas u CKM-u procitam nesto tipa "Lake zene-uputstvo za upotrebu" :D I onda saveti kako samuvati ribu na odmoru :D
A bude mi zanimljivo kada citas i jedne i druge casopise i shvatis koliko muskarci i zene razlicito razmisljaju a smesni su i jedni i drugi i misle da sve znaju o suprotnom polu
-
o da, i ja sam kod momka redovno citala CKM ;D
iskrena da budem, jako slabo kupujem casopise... gledam x fitness i maxx jer mi uvek upadnu u ruku, mada x fitness je poceo da ponavlja tekstove i ima gomile slika i extra ogromnih naslova...
-
Ma i ja isto...
Takodje i meni sada najcesce legnu MAXX a sada sam evo nabavila i ovo prvo izdanje srpskog Muscular Development-a pa se trenutno njime zanimam