Pansport Forum
Ostale teme => Aktuelni članci => Temu započeo: PANSPORT BEOGRAD Oktobar 20, 2009, 09:02:14 pre podne
-
Hleb bez brašna prvi put u Srbiji
Kompanija "Trivit" iz Bečeja počela je da proizvodi "tonus", veoma zdrav hleb bez brašna, napravljen od celih proklijalih zrna pšenice, po jedinstvenoj ruskoj recepturi.
Prema saopštenju kompanije, takav se hleb, osim u Rusiji, u svetu proizvodi samo u jednoj pekarskoj industriji u Minhenu.
"Ovaj proizvod je pre dvadesetak godina patentirao ruski akademik Vladimir Antonov, a 'Trivit' je počeo da ga proizvodi zahvaljujući ekskluzivnom ugovoru o koncesiji. Licencu strogo kontroliše moskovska firma 'Akadem produkt', koja je u direktnoj nadležnosti Ruske akademije nauka", saopšteno je iz kompanije "Trivit".
"Hleb 'tonus' pravi se samo od proklijalih zrna pšenice, bez konzervansa i aditiva, po specijalnoj tehnologiji koju su Rusi vekovima čuvali u tajnosti", rekla je Vera Šćepanović, direktorka firme "Trivit" na konferenciji koju su organizovali Privredna komore Srbije i program "Zdrava hrana - Zelena jabuka".
Objašnjavajući blagotvoran uticaj "tonusa" na zdravlje, dr Boris Banović, član stručnog tima "Trivita", je objasnio da je sadržaj hranljivih vlakana u tom hlebu 22 odsto, što je 20 puta više nego u hlebu široke potrošnje.
Izuzetno važna osobina hranljivih vlakana "tonusa" se ogleda u njihovoj absorbujućoj moći, pomoću koje se organizam lakše i brže oslobaĂ°a već stvorenih, čak i hroničnih naslaga štetnih materija.
Hleb obiluje magnezijumom, cinkom, selenom, gvožĂ°em, manganom, akrom, kobaltom, silicijumom, vitaminima grupe B, folnom kiselinom, pantotenskom kiselinom, inozitolom i vitaminom E.
"Tonus" se može kupiti u svim većim trgovinskim sistemima širom Vojvodine i u "Merkatoru" u Beogradu. Uskoro se očekuje i prodaja u prodavnicama zdrave hrane širom Srbije.
(Tanjug)
-
Exta! zna li se cena ovog hleba?
-
Exta! zna li se cena ovog hleba?
60-70
-
А гликемијски индекс висок!?
-
Ovo mora da se proba :)
Uopste me ne zanima nista, ako je potpuno integralan t.j. 100 % od celih zrna... za dorucak idealan jednom recju... ako je sa semenima raznim onda ima jos dobrih masti...
Ima i onaj manastirski hleb, neznam da li je on potpuno integralan, ali nije bas jestiv, suvise je "tezak"... nesto poput domaceg koji se napravi u pekacu... tesko da moze bas super da ispadne... mora sredstvo za narastanje testa
-
Ma kakav visoki gi?! Ne verujem.....
-
Uopste me ne zanima nista, ako je potpuno integralan t.j. 100 % od celih zrna... za dorucak idealan jednom recju... ako je sa semenima raznim onda ima jos dobrih masti...
nema semenja u njemu, i ako sam dobro video na etiketi, nije nas, vec ruski, ukus je extra.
-
Uopste me ne zanima nista, ako je potpuno integralan t.j. 100 % od celih zrna... za dorucak idealan jednom recju... ako je sa semenima raznim onda ima jos dobrih masti...
nema semenja u njemu, i ako sam dobro video na etiketi, nije nas, vec ruski, ukus je extra.
A gde si ga kupio?
-
Пре неколико недеља у БГ-у је отворена нека немачка пекара, имена се не сећам (а и да се сетим, сигурно га не бих правилно написа), за коју сам чуо да продаје тај (или сличан) хлеб... цена је "јача", хлеб кошта око 120-130 дин. :)
-
Hvala na info dhea...Ako jos neko zna neka javi gde se moze nabaviti ovaj hleb.....
-
nema semenja u njemu, i ako sam dobro video na etiketi, nije nas, vec ruski, ukus je extra.
Pa tako i treba,jer je radjen po ruskoj licenci.
-
Hvala na info dhea...Ako jos neko zna neka javi gde se moze nabaviti ovaj hleb.....
Uopste me ne zanima nista, ako je potpuno integralan t.j. 100 % od celih zrna... za dorucak idealan jednom recju... ako je sa semenima raznim onda ima jos dobrih masti...
nema semenja u njemu, i ako sam dobro video na etiketi, nije nas, vec ruski, ukus je extra.
A gde si ga kupio?
U rodicu, nemam pojma da li njega ima igde izvan NS.
-
Hmm, ako ima u Rodicu onda sutra odmah javljam, jutros nisam isao...
-
I ja se nadam da ima u rodicu....javi obavezno....
-
U rodicu, nemam pojma da li njega ima igde izvan NS.
Naravno da ima.
A ako ima u Rodicu ima i u Merkatoru,jer je to ista firma.
-
Tacno ja zaboravi da su rodic i merkator isto...A uskoro ce oba da budu maxi! :) Nazalost......Sta mislis Pedja koliki je GI odnosno GL ovog hleba?
-
I uopste ako imate neku informaciju on nutr. facts ovog hleba objavite....A ja cu ga najverovatnije kupiti veceras u rodicu pa vam javljam! Unapred hvala....
-
Tacno ja zaboravi da su rodic i merkator isto...A uskoro ce oba da budu maxi! :) Nazalost......Sta mislis Pedja koliki je GI odnosno GL ovog hleba?
Ja sam uspeo da nadjem ove (http://www.nutritiondata.com/facts/baked-products/4871/2) podatke o sastavu i GL
ali nisam siguran da li se odnose na ovaj hleb
-
Tacno ja zaboravi da su rodic i merkator isto...A uskoro ce oba da budu maxi! :) Nazalost......Sta mislis Pedja koliki je GI odnosno GL ovog hleba?
To bih i ja voleo da znam,ali se bojim da mozemo samo da pretpostavljamo.
Da se nisu mozda prevarili pa stavili na deklaraciji...:) Da li cemo i to doziveti nekad? :)
-
U Rodicu nema, ali u lokalnom marketu, nego mega marketu...
Takodje postoji dosta razlika u proizvodima t.j. ponudi u Rodicu i Merkatoru, nije bas isto iako je ista firma...
-
Je l znate za neki drugi hleb koji ima da se kupi u rodicu sa niskim gl?
-
Trazis integralni, t.j. gledajuci sastav kupujes onaj koji je dobijen od celih zrna, nema tu mnogo filozofije kada kupujes hleb... sa semenkama su uglavnom najkvalitetniji t.j. obicno ti sto spolja imaju raznorazne semenke su koliko-toliko integralni...
-
Izraz integralni je dosta zloupotrebljen...I koliki je gl,gi tog hleba....?I jos jedna stvar..Koliki je gi, gl proje?
-
Da, ali zato sam ti dao preporuku sta je najkvalitetnije kod nas... nemozes kupiti nesto sto ne postoji :)... ima dobrih hlebova, t.j. mogu se naci...
Pogledaj na nutritiondata, tamo sve ima, mozes otprilike uporediti... i ne treba toliko da se opterecujes sa GI i GL, ako se vec radi o hlebu, kupis te o kojima sam pisao sada i to je to...
-
Pa moram jer ja u sustini uopste ne jedem hleb...UH unosim uglavnom iz krompira......I proste posle treninga ....Tada ponekad unesem hleb kroz posnu picu.......Ali ja bih neki hleb koji ima nisak GL tako da mogu da ga koristim umesto krompira ponekad recimo.....
-
Pa upravo ti sto sam ti napisao imaju najnizi GI... pogotovo ako imaju semenja onda zbog dobrih masti se jos smanjuje...
-
Спремиш себи хлеб(ражени он има најмањи ГИ) и нема цимања да ли је интегрални или није,то ти је посао сат времена и имаш га неколико дана.
-
nadam se da će se neko iz NS javiti sa info gde ima ovog hleba... bilo bi super da je istina da zaista može da se kupi... ima tu dosta i proteina ako su cela zrna
-
Po meni ovo je cista glupost a i ne vredi te pare...A i kada junkujem jedem sta hocu... Kada sam na dijeti ili radim kvalitetnu masu opet jedem kako treba... A ne znam zasto se primate na ove fore - razani hlebici, tostovi, posni majonez itd :D
p.s. life is soo simple ;D ;D
-
nadam se da će se neko iz NS javiti sa info gde ima ovog hleba... bilo bi super da je istina da zaista može da se kupi... ima tu dosta i proteina ako su cela zrna
Kao sto Stojanovic kaze, ima ga u megamarketu. (Nisam ni znao da postoji neki drugi rodic)
@MarK3, nije uopste glupost i ako ima kvalitetan sastav onda nije ni junk.
-
100 dinara 300g. . .
-
Jao Mark, vise i te ekstremne fore, ili 100 % pazis ili se 100 % unistavas... gde je tu logika BRE :)
Nebitno, ovaj hleb mora da se proba...
Nickey: Imas obicnih rodic marketa isto dosta... u ovo mom nema, moracu onda u velikom kupiti
-
mogu da poštujem da neko pazi na hranu, ali ako niste na zero carbs a zaista želite da jedete zdravu hranu (sportista se) onda je ovaj hleb zaista dobra ideja...
-
Jao Mark, vise i te ekstremne fore, ili 100 % pazis ili se 100 % unistavas...
jbg, to je BB , trece nema :D