Pansport Forum
Saveti lekara => Kako se pravilno hraniti => Temu započeo: Ognjen Stojanović Mart 19, 2010, 10:30:02 posle podne
-
Narucio sam knjigu "The Primal Blueprint" autora Mark Sisson-a na amazonu pa sam od njega dobio ovaj .pdf file sa 25, verujem sjajnih recepata (t.j. nakon narucivanja sam dobio link, kojem kao sto vidite sada svako moze da pristupi :D)... inace on je jako cenjen u Kanadi i USA... i orijentisan je na sportski nutricionizam...
http://www.marksdailyapple.com/wordpress/wp-content/uploads/2010/02/25-primal-blueprint-recipes-1.pdf
Pa ako ne proba nesto da pravi neka javi kako je bilo :)
p.s. na mnogo slika na njegovom sajtu (marksdailyapple.com) mozete videti da je u "five fingers" cipelama, patikama ili sta vec, bas o kojima smo pisali :) http://forum.pansport.rs/index.php?topic=75841.0
-
Save-ovala :D kad mi bude dosadno u kuhinji da imam zanimacije, grazie što deliš sa nama :)
sem onih shrimp-ova sve dolazi u obzir....
-
Ja obozavam shrimpove - rakcice, mislim volim bas morska stvorenja :)
Ali kada sam jeo u tajlandskom restoranu u Australiji, za malo da povratim. Narucio sam king prawns sto mu dodje to, ali je zacin toliko sladak i nekako cudan bio da mi je bilo skoro lose :-\ Ali rakcici sami po sebi i riza, mmm :) jedini prob. je bio sto u toj mojoj porciji se nije sluzila riza... :D
-
ima bas finih stvari ovde.. sad cu da izaberem nesto pa da dam zadatak kevi da spremi.. ;D ;D
inace danas mi je keva pravila exta jelo.. avokado, belo pileće, paradajz, z salata, integralni pirinac, crveni pasulj, malo soja sosa...
jako je ukusno a lako za napraviti.. ukus avokada kad se pomesa sa svim ovim... mmmm brutalno :)
(http://i220.photobucket.com/albums/dd136/djoledjole/29032010698.jpg)
;)
-
Slika sve govori, ali i sami sastojci :) Sve sto ima avokado mora da je dobro :)
-
ima bas finih stvari ovde.. sad cu da izaberem nesto pa da dam zadatak kevi da spremi.. ;D ;D
inace danas mi je keva pravila exta jelo.. avokado, belo pileće, paradajz, z salata, integralni pirinac, crveni pasulj, malo soja sosa...
jako je ukusno a lako za napraviti.. ukus avokada kad se pomesa sa svim ovim... mmmm brutalno :)
(http://i220.photobucket.com/albums/dd136/djoledjole/29032010698.jpg)
;)
ma dam nije valjda fino sa tako groznim sastojcima :)
obožavam kad ste kreativni! zašto jesti 10 konzervi tune na dan kad se može kombinovati toooooliko namirnica i dobiti tako mnogo bolji ukus a o kvalitetu da i ne govorim...
-
Svakako. Pa nista lepseg nego jesti sto raznovrsniju hranu. I ja sam protivnik jednolicne hrane... ali vracamo se opet na novcanu stranu kao i dostupnost razlicitih namirnica... ali uz malo truda, zasareni se tanjir :)
-
iako mi se čini da je povrće sve skuplje i dalje može da se naĂ°e kvalitetnije i finije nego u zapadnim zemljama, a po cenama koje još uvek možemo sebi da priuštimo...
-
uz ovakav način ishrane i eksperimentisanje ti nikad neće biti dosadno ni spremanje hrane ni zdrava ishrana :)
po meni su ovakve stvari način da se istraje dugo i uživa u zdravoj hrani
-
Pa tako je Monika. S vremena na vreme treba odvojiti malo vremena i procackati po netu, naci neke nove stvari i nacine spremanja.. Ako kombinujemo dobre i kvalitetne namirnice to ce uvek valjati..
I ja uvek kazem da koliko god novca neko moze da izdvoji za ishranu, bilo to malo ili puno, moze napraviti ukusno i zanimljivo jelo za malo novca. Jeste da avokado izadje preko 120 - 130 din komad plus belo meso, malo pirinca i povrca to sve izadje oko 350 din i to je dovoljno za dve osobe. a ako odete u Mek tamo samo jedna osoba moze da se "najede" za te pare, a o kvalitetu pojedenog ne treba ni diskutovati :)
-
uz ovakav način ishrane i eksperimentisanje ti nikad neće biti dosadno ni spremanje hrane ni zdrava ishrana :)
po meni su ovakve stvari način da se istraje dugo i uživa u zdravoj hrani
Upravo tako. Nesto najgore sto moze da nam se desi je da se zasitimo jedne te iste hrane... Postoji milion DOBRIH kombinacija samo treba biti radoznao i istrazivati i ne biti lenj...
-
Uvek sam imala želju da otvorim restoran zdrave hrane... nešto slično bi se našlo na meniju kao u ovom pdf-u :)
šta mislite, jel bi to uspelo kod nas? :)
-
100 %. Obogatila bi se :) Samo treba uloziti i odraditi posao kako valja, i pronaci sve potrebne namirnice sto moze predstavljati prob. kod nas... Ali mogla bi to biti prvenstveno mediteranska kuhinja tako da eto taj potencijalni problem resen :)
I naravno morala bi u centru otvoriti, hehe
-
ne ;D
Jako je malo ljudi koji zapravo vode racuna o ishrani u BB i van.
Specijalitet dana 200g int pirinca i 150g kuvana piletina....
-
otvori.. pa da izvedem devojku tamo... pa kojoj se svidi hrana i pristane da mi sprema istu.. ta je prava :) salim se malo.. al dobra ideja, a imas i potencijalne kuvare ovde na forumu :)
-
ne ;D
Jako je malo ljudi koji zapravo vode racuna o ishrani u BB i van.
Specijalitet dana 200g int pirinca i 150g kuvana piletina....
Gresis :) I te kako bi bilo prodavano, cak i kada bi bilo skupo! Garantujem!
Ali radi se o tome da to nije 200 grama pirinca i piletina, nego nesto mnogo zanimljivije i mastovitije a i dalje ekstra kvalitetno! O tome se radi ;)
Ali kao sto napisah, to zahteva dosta truda i kulinarskih sposobnosti :)
Javlja se svest kod dovoljne kolicine ljudi o zdravlju, tako da se ne bojim bi lose radio restoran :), ali mora biti u centru :) jer ce i more slucajnih prolaznika svratiti... jer su danas i obicni restorani sa krs hranom jako skupi, tako da pare ne bi bile prob., nego samo kako napraviti prave specijalitete :)
-
I ja sam nešto skeptična... sve mi se čini da ljudi vode računa o ishrani jedan kratak period, a ipak je ovo Vojvodina... i ako uzmemo u obzir neke statističke podatke...
nisam nešto poverljiva, ali ideja je tu ;)