Pansport Forum

Ishrana => Zdrava ishrana => Temu započeo: milos8585 Novembar 14, 2012, 07:53:27 posle podne

Naslov: virsle i sardine
Poruka od: milos8585 Novembar 14, 2012, 07:53:27 posle podne
Pozz ljudi, sta mislite o virslama (znam sta sve ide u njih i svestan sam toga tako da necemo o tome). Imaju 10-12g proteina, 20-40g masti u zavisnosti od vrste i proizvodjaca. Nisam neki njihov ljubitelj ali finansije su me naterale da skresem mnoge stvari. Sto se tice sardina, nema neke vece razlike izmedju njih i tunjevine sto se tice sadrzine proteina (uporedjivao sam u prodavnici sve moguce konzerve tune i sardina :)), a u ceni ima? Nisam na definiciji a tesko da cu biti na masi zbog nedostatka proteina tako da cu unositi 1,7 ili 1,8 g proteina po kg.

Hvala
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: pedjoni986 Novembar 14, 2012, 08:57:21 posle podne
Pa pazi sigurno neces ovde naici na coveka koji ce ti reci virsle su dobre..:D ako si dosao po opravdanje svojih postupaka da u buducnosti jedes virsle zbog kresanja budzeta, niko ti nece reci ovde,a mislim i sire ,van ovog foruma, da,to je dobro za tebe..

I sam si rekao da znas sta su virsle i jedes ih na svoju odgovornost, namirnica koja na sto grama svojih ima 3,4 i vise puta vecu mast nego protein, logicno da ti to nista u zivotu nece kvalitetno doneti..

A sto se tice sardina, gotivim ih,mogu sa vremena na vreme da se ubace, why not..riba ko riba na bilo koji nacin, ne moze da skodi ;)
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: milos8585 Novembar 14, 2012, 09:18:40 posle podne
Pa nisam dosao po opravdanje nego u nadi da ce neko reci kakvu bolju ideju :) Ocajan sam jer mi se ne svidja sta mi sleduje :) A sto se tice sardina, pitao sam zbog toga sto se svugde spominje tuna. I sardina ima omega 3 i recimo ova konzerva koju sam upravo pojeo ima 19g proteina, naravno ocedio sam ih od masti maksimalno.
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: Miraa Novembar 14, 2012, 09:27:37 posle podne
Virsle ne, sardine da..i ja cesce jedem sardine nego tunjevine upravo zbog finansija...
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: NATURE Novembar 14, 2012, 09:30:01 posle podne
Virsle nikako. Pogledaj samo koliko imaju onih E250 E550 E350 sranja.. I ko zna sta je tu samleveno.
Uzimaj sve sto mozes komadno. Jedi sardinu, tu vidis sta jedes. Ipak zdravlje ispred proteina!
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: milos8585 Novembar 14, 2012, 09:51:36 posle podne
Znam pricu iz prve ruke kako se prave virsle, salama i ostale stvari tako da ono. A to sam pitao zbog toga kad odem do faksa. Mislio sam da napravim sendvic sa intregralnim hlebom i jogurt.
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: TwinSix Novembar 14, 2012, 11:24:23 posle podne
Msm da ti je Pedjoni rekao sve u postu.  Da,niko ti ovde nece reci da jedes virsle,salame,pastetu jer je ovo pre svega forum za edukaciju a ne podrsku,i treba da ostane tako,ali i pored losije ishrane treba i dalje da dajes sve od sebe i da treniras. Ja sam za vreme studija nagurao mnogo nekvalitetne mase jer nisam imao lovu za dobru klopu,ali s tim jednostavno moras da rascistis u glavi. Sto se tice sardine,razlika u odnosu na tunu je sto ima pre svega vise masti,ali je ukus bolji,ili se meni dojela tuna. Ja s vremena na vreme uzmem papaline,ima ekstra konzerva sa 12o gr. ribe,ali dimljenoe Strava je ukus,nije ni skupa toliko. Ali ipak,tuna je tuna.  8)
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: milos8585 Novembar 15, 2012, 12:07:59 pre podne
Dobro virsle definitivno otpadaju :) Ako neko ima neku ideju da pokaze jos cenicu :)

Probacu ovo za papaline :)
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: Dr Gorana Grkovic Novembar 15, 2012, 12:22:14 pre podne
Znam pricu iz prve ruke kako se prave virsle, salama i ostale stvari tako da ono. A to sam pitao zbog toga kad odem do faksa. Mislio sam da napravim sendvic sa intregralnim hlebom i jogurt.

Samo da potrvdim, virsle nikako, a kad nemas drugog izbora mozes da pojedes integralnu kiflu i jogurt ( Balans ), ili  projice i jogurt, samo da ne bude neko pecivo..Dobar bi bio sendvic sa piletinom i integralnim hlebom, i neka salata..
I da, sardine su ok, i po kvalitetu i po ukusu.
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: MightyMO Novembar 15, 2012, 08:55:09 pre podne
Za viršle smo se već složili da ne,

a što se tiče proteina - jaja ako ne meso... sardine su ok, gledaj akcije u mega marketima - to ti je moj savet, nekad zaista može da se naĂ°e dosta povoljnije nego inače i onda napuniš frižider...  skuša je recimo dobra, som.... piletinu kupuj sa kostima pa je sam očisti... ali suvomesnato i preraĂ°evine ipak ne....
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: Ironman. Novembar 15, 2012, 10:17:10 pre podne
Eto toliko odgovora, viršle otišle na vešala  :D :D

Ja ću probati malo da odbranim te Ă°avolje viršle  :D Po meni, virše nisu ništa strašno, a što se tiče E brojeva, naći ćeš ih podjednako u svakoj salami, suhomesnatom proizvodu, pršuti, pečenici, kulenu... pogledaj koje veštačke zaslaĂ°ivače, konzervanse, gmo soju ima whey protein koji će ti svi ovde preporučiti da konzumiraš svaki dan ili skoro svaki dan. Mnogi ovde preporučuju tunjevinu, pa opet koja je to tunjevina, šta je sa teškim metalima poput žive itd. Preporučuje se i som pangazijus, za koga su viršle anĂ°eoska hrana bre. Pa o čemu onda pričamo?   

Naravno, bile bi viršle strašne, kada bi u svakom obroku u toku dana imao viršle, pa tako 2-3 meseca, i da ti to čini preko 80% ukupnog unosa hrane. Ali ako pričamo o 3-4 pakovanja viršli u toku nedelje, onda ti neće stati srce niti ćeš dobiti triper od njih. Pa da jedeš samo živog lososa 2-3 meseca, opet bi se nešto u organizmu opasno poremetilo.
   
I ja jedem viršle s vremena na vreme, i znam da u njih stavaljaju govna, kljunove, papke, nokte, kamenje, oči i slepe miševe, i znam da ne produžavaju život. Ali isto tako znam da neću umreti od par pakovanja u 10 dana, niti će to značajnije uticati na pogoršanje mog zdravlja.
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: Milan 21 Novembar 15, 2012, 11:08:05 pre podne
I ja sam protivnik tih suhomesnatih sr..a sto nam serviraju svakodnevno sa TV-a u vidu nekih akcija u velikim megamarketima.Sto se tice virsli nije svakako preporucljivo ima boljih izbora kao izvor proteina, ali nije nista toliko strasno sto rece Iron. U danasnje vreme opste besparice i kada je meso otislo u nebesa,vezbaci se dovijaju kako znaju i umeju.
Uzmimo primer Fit Virsle od matijevica,koje u sebi satro imaju povisenu kolicinu proteina 17 g proteina na 100 g,sad masti nisam bas siguran ali mislim da imaju manje nego standardne.Jedno pakovanje ima oko 300 g,cena im je 110-120 din,sto znaci daje to 54 g proteina sto uopste nije lose i da pretpostavimao 60-70 g masti
Naravno po neki put mogu da prodju,ali ne treba ih jesti za svaki obrok slazem se.
Svi mi znamo kako bi trebalo da se hranimo,ja verujem da bi 90 posto ucesnika ovog foruma,hranilo se u detalj pravilno kad bi imalo finansijskih sredstava da sve ispostuju,ali kako je tako je ljudi se dovijaju i gledaju sta je najmanje stetno, za taj budzet koji imaju,tako da treba sve uzeti u obzir :)
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: MightyMO Novembar 15, 2012, 01:21:01 posle podne
ja sam i dalje protivnik...  ako pričamo o zdravlju i fitnesu, a ne samo o gramima proteina, za viršle za koje je pitanje šta sadrže - nema mesta...

razumem da je kriza i da se snalazite na razne načine. Mnogo toga nije zdrava hrana pa je ipak jedemo, ali hrana koja je bukvalno rečeno otpad - bez uvrede - nema mesto kad je u pitanju fitnes
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: TwinSix Novembar 15, 2012, 01:30:34 posle podne
ja sam i dalje protivnik...  ako pričamo o zdravlju i fitnesu, a ne samo o gramima proteina, za viršle za koje je pitanje šta sadrže - nema mesta...

razumem da je kriza i da se snalazite na razne načine. Mnogo toga nije zdrava hrana pa je ipak jedemo, ali hrana koja je bukvalno rečeno otpad - bez uvrede - nema mesto kad je u pitanju fitnes
Amin! :)
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: NATURE Novembar 15, 2012, 01:52:01 posle podne
Mislim da se lose hrana moze svesti na minimum pravilnim izborom. Primera radi, bilo koji gotov obrok od carnexa nema ni blizu E-djavola koliko imaju virsle,naresci,salame...
Isto tako ne jedem suhomesnato iz industrije vec ako jedem onda imam domace gde provereno znam da nema tih E dodataka. Vec samo meso, mast i prirodni zacini. I eto samom tom selekcijom, postedis sebe nepotrebnih otrova.

Cinjenica je da nista nije preterano zdravo, ali mozemo bar da izbegnemo ono sto je ocigledno lose.
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: Ironman. Novembar 15, 2012, 02:08:16 posle podne
Slažem se, svako govori iz svog ugla. Fitnes i viršle? Za viršle ima mesta i u keto dijeti, čini mi se da su uglavnom 0 uh. Viršle će dati više energije i snage od pilećeg belog ili tunjevine, za bilo koji sport u kome je snaga na prvom mestu. Zašto? Zato što imaju više masti, a prilibližnu količinu proteina.
Ako pričamo o strogoj bb dijeti/definiciji za bf ispod 8-9%, onda čak i tu ima mesta za viršle (ako je keto kraj dijete, već sam rekao da su viršle 0 UH). Tako da ima itekako prostora za viršle u fitnesu. Sigurno više mesta nego za palačinke i sladoled... Ko je rekao da je fitnes samo za zdrave i za manekene?

Ja sam samo za to da se ne priča paušalno i fatalistički o stvarima. Ništa nije crno-belo. Pakovanje ili dva viršli ndeljno neće nikom nauditi, kao što mu u kratkom roku neće nauditi beli hleb, kupovna salama/kulen/tunjevina u konzervi ili švargla. Momak je stavio u prvom postu da je finansijska situacija takva da ne može da bira. Viršle mu neće naškoditi, a finansijska situacija će se valjda popraviti, pa će i on smanjiti viršle. Ipak to su stvari koje treba svesti na minimum, ali ukoliko izbora nema - bolje je pojesti viršle nego žvakati vazduh...   
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: pedjoni986 Novembar 15, 2012, 02:42:22 posle podne
Sve je to ok..ali decko nije rekao ucestalost konzumiranja.. naravno da svi sa vremena na vreme ^varamo^, ima gomila gorih varanja od virsli,one su malo dete u odnosu na neke druge stvari..ali nije on rekao dal ce ih konzumirati svaki dan,jednom nedeljno,mesecno..itd..ako se uzimaju redje ok je ako volis aromu virsli itd..sve u svemu vecina nas je odraslo na virslama i sta nam fali..

Tako da nemoj da ih jedes svaki dan..i bice sve ok.
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: Miraa Novembar 15, 2012, 02:51:31 posle podne
Ma pazi ja ponekad naseckam i propecem virsle i onda u to razbijem 5-6 jaja...nije smak sveta ako nekad pojedes tako nesto ali u principu ih treba izbegavati..Definitivno nisu nesto sto treba cesto jesti...
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: milos8585 Novembar 15, 2012, 06:17:23 posle podne
Kakva diskusija ovo nisam ocekivao  ;D Ne mislim da mi virsle budu glavni izvor proteina, vec ponedeljkom i cetvrtkom sam na faksu od 9 ujutru pa do 5 popodne. Ujutru doruckujem musli sa jogurtom i jaja. Uzina kikiriki i mleko. Obrok sendvic sa virslama i jogurtom i jedem normalno kad dodjem kuci. To je negde oko 80-90g proteina dok ne dodjem kuci. Treba mi nesto sto ce me drzati sitim a da ne budu peciva i ostalo i da sadrze proteine. Kad na to dodamo cenu nema bas mnogo izbora. Moja greska je sto nisam rekao ucestalost konzumacije  :)

Sto se tice tih emulgatora (E), od svih samo je jedan potencijalno kancerogen, nisu svi. Ali pogledaj bilo sta kupovno na skoro svakom proizvodu pise da sadrzi neki emulgator, da duze traje, boja itd. Nema svako mogucnosti da uzima domace. I ja sam do pre par godina dok su baba i deda mogli uzimao sa sela, domaca jaja bez koncetrata, domace kobasice, domace suseno meso. Sad kad nema toga moram da se snalazim i na ovaj ali i na onaj nacin.

A da zaboravih, probao sam par puta menzu, medjutim siguran sam da ono ima vise masti nego celo pakovanje virsli zajedno.  :D
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: Biochemo Novembar 15, 2012, 07:38:56 posle podne
aha, evo Ironmanovom inicijativom je počelo ispovedanje. ;D Ako bre niste totalno profi zašto da ne ponekad? Tunjevina i konzerve koje svi proždirete su barem podjednako kontraverzne samo iz drugog ugla. Pa čak iako ste jako ozbiljni, kao što je IM istakao ima mesta za viršle u ketodijeti ili ako ste na malo "prljavijoj" masi. Svi znamo da su finansije kataklizma, svi znamo da jedenje piletine 10x dnevno dojadi posle 10 dana a ne posle vremena koje se meri u godinama.
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: TwinSix Novembar 15, 2012, 08:02:35 posle podne
Ja evo priznajem...da se nadjem u NY,sigurno bih uzeo njihov NY style street hot dog.  8)
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: Miraa Novembar 15, 2012, 08:20:04 posle podne
aha, evo Ironmanovom inicijativom je počelo ispovedanje. ;D Ako bre niste totalno profi zašto da ne ponekad? Tunjevina i konzerve koje svi proždirete su barem podjednako kontraverzne samo iz drugog ugla. Pa čak iako ste jako ozbiljni, kao što je IM istakao ima mesta za viršle u ketodijeti ili ako ste na malo "prljavijoj" masi. Svi znamo da su finansije kataklizma, svi znamo da jedenje piletine 10x dnevno dojadi posle 10 dana a ne posle vremena koje se meri u godinama.

Nema sanse da mi dojadi ni riba ni piletina ni jaja..ja to stvarno volim da jedem...
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: milos8585 Novembar 15, 2012, 10:49:49 posle podne
Ja obozavam piletinu dinstanu sa sargarepom, tikvicama i brokolijem i integralni pirinac uz to :)

Zakljucak virsle dva puta nedeljno, mozda i jednom ako nadjem alternativu?
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: Dr Gorana Grkovic Novembar 15, 2012, 11:30:03 posle podne
Cinjenica je da su finansije veliki problem i da se sada moramo dovijati kako da se hranimo zdravo a da to bude prihvatljivo za novcanik. Druga stvar, dosta hrane danas ima emulgatore, aditive, konzervanse i ne mozemo sve to da izbegnemo. Ali uvek sam za to da se povede racuna, da se takva hrana ne jede mnogo cesto.
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: Zoltan Kozma Novembar 16, 2012, 12:23:55 pre podne
Virsle nisu dobre za nekog ko zeli neku defku ili cist misic i to znamo svi.Isto tako one se ne mogu racunati kao neki kvalitetan obrok vec kao junk food.Naravno da ako se ne preteruje nece biti katastrofa ponekad jesti,ali treba biti realan i ne ocekivati onda sve i svasta kao da jedete kvalitetnu ishranu.
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: MightyMO Novembar 16, 2012, 08:17:05 pre podne
Ok, svako ima pravo da jede šta želi...

evo jednog teksta na temu toga šta ulazi u sastav viršli

http://zena.blic.rs/Zdravlje/11849/Od_cega_su_virsle
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: Zoltan Kozma Novembar 16, 2012, 09:26:03 pre podne
Ne kazem da nema, samo onda treba da zna da ce mu i rezultati biti takvi kakva mu je ishrana.
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: milos8585 Novembar 16, 2012, 06:02:02 posle podne
Znam sve to za virsle, moj rodjak je radio jedno vreme u fabrici za preradu mesa i znam sve o tome. Znam da nisu zdrave, da imaju masti ali isto tako znam da trenutno narednih otprilike sest meseci necu imati za kvalitetniju hranu kao sto sam imao do sada. Moram da nadjem neku alternativu, ali nema bas mnogo za ovo za sta meni treba. Hrana za poneti da bude obrok do 100 din maksimalno. Probao sam da kupim litar jogurta uz malo integralno pecivo ali to je previse tecnosti da sedim na faksu, slusam predavanja i ucim.

Imam utisak da svi pisete kao da ce mi to biti jedina hrana i jedini izvor proteina ali nije tako  :)
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: Miraa Novembar 16, 2012, 11:16:20 posle podne
Skuvas jaja i poneses..
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: MightyMO Novembar 19, 2012, 03:09:50 posle podne
Znam sve to za virsle, moj rodjak je radio jedno vreme u fabrici za preradu mesa i znam sve o tome. Znam da nisu zdrave, da imaju masti ali isto tako znam da trenutno narednih otprilike sest meseci necu imati za kvalitetniju hranu kao sto sam imao do sada. Moram da nadjem neku alternativu, ali nema bas mnogo za ovo za sta meni treba. Hrana za poneti da bude obrok do 100 din maksimalno. Probao sam da kupim litar jogurta uz malo integralno pecivo ali to je previse tecnosti da sedim na faksu, slusam predavanja i ucim.

Imam utisak da svi pisete kao da ce mi to biti jedina hrana i jedini izvor proteina ali nije tako  :)

ne, nismo tebe optužili da ti je to jedina hrana, već je ovo vrlo čitana i posećena tema, tako da i drugi ljudi treba da imaju informacije oko toga šta bi trebalo a šta ne - da jedu...

jaja, kao što kaže Mirka, su odličan izvor proteina, i što je najbolje (u mom slučaju) može mali milion recepata da se napravi sa njima.
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: nikolaos Novembar 20, 2012, 02:35:29 posle podne
Skuvas jaja i poneses..

I usmrde se. :D
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: dyordye Novembar 20, 2012, 02:49:17 posle podne
Koliko sam ja skontao, ovaj Ironman je teški kontraš. Samo kontrira drugima ;D
Ali u ovom slučaju sam na njegovoj strani, u sedmici 2 puta konzumiranje viršli ti neće škoditi..
Naslov: Odg: virsle i sardine
Poruka od: Galleryst Novembar 20, 2012, 05:54:58 posle podne
Hahah pa probaj da mu kazes da se ne slazes sa njim ;) :)