Pansport Forum

Ishrana => Zdrava ishrana => Super hrana => Temu započeo: propelerzviz April 13, 2013, 12:05:30 posle podne

Naslov: Psenicne klice?
Poruka od: propelerzviz April 13, 2013, 12:05:30 posle podne
U zdravoj hrani sam uzeo psenicne klice . Na njima pise da sadrze 30+% proteina. Ovde na forumu ih i ne spominju previse tek ponegde se spomenu ali ih niko nije objasnjavao kao recimo mekinje ili pahuljice ...

Da li su stvarno dobre kao sto i pise na njima ?
Naslov: Odg: Psenicne klice?
Poruka od: Dr Gorana Grkovic April 14, 2013, 12:32:18 pre podne
Psenicne klice su ok kao izvor cinka, magnezijuma, kalcijuma, fosfora, zatim  vitamina, imaju antioksidativna svojstva, regulisu metabolizam..Korisne su u ishrani svakako. Ima i aminokiselina i proteina, ali treba imati na umu da je u pitanju biljni izvor pa se zato ne forsira mnogo.
Pahuljice ( ovsene najvise ) se, na drugoj strani, pominju kao izvor ugljenih hidrata.