Kasni večernji obroci bez posledica po liniju
(http://s9.postimg.org/ovpbn5prf/woman_eating_late_night_fridge.jpg) (http://postimg.org/image/ovpbn5prf/)
Noćni obroci mogu ugroziti ostvarenje vaših fitness ciljeva, ali je preskakanje večere još gora stvar.
Radili ste do kasno, frižider kod kuće prazan, a stomak moli za bilo kakvu hranu. Ne bi se bunio da svratite negde usput i uzmete nešto za poneti, ali se opirete. Da, dobro poznat scenario koji smo svi prošli. Iako neke studije pokazuju da izbegavanje večernjeg obroka može biti tajna uspešne dijete, nutricionisti se uglavnom slažu da postoji način da se savlada glad bez posledica po liniju.
Studija objavljena u "Cell Metabolism" časopisu, prikazuje dve grupe miševa koji su imali identičnu dijetu (bogatu mastima), all u različitim delovima dana. Jednoj grupi je celokupan dnevni unos hrane bio dostupan samo tokom osam sati dnevno (isključivo po danu, ne noću), a drugoj tokom čitavog dana. Grupa kojoj je hrana bila dostupna samo osam sati bila je zdravija i mršavija, iako su unosili isti broj kalorija kao druga grupa. MeĂ°utim, da li je dobro i za ljude ono što je dobro za miševe? Odgovor se svodi na samokontrolu.
"Pošto je u svetu ljudi teško nekome ograničiti hranu, sve se bazira na volji i samokontroli pojedinca. To je karika sa kojom se mnogi muče." - kaže Heder Mangiri, specijalista sportske ishrane. "Večernji sati su period dana kada popušta kontrola kod većine ljudi, jer su tada svi poslovi završeni i željni su odmora. Tada raste želja za hranom."
Kako radni dan traje sve duže, tako se i vreme večere sve više pomera, pa je neretko posle 20 h. Ipak, dobra vest je ta da je mnogo bitnije šta se jade, a ne kada se jede. Par stvari koje bi trebalo da znate:
Smanjite unos uglj. hidrata
Ako večerate u 20 h, a dva sata kasnije odlazite na spavanje, obrok bi trebalo da bude manji i sa manjom količinom ugljenih hidrata. Neka se bazira na nekom što nemasnijem izvoru proteina (kuvana jaja, posni sir, meso...) i povrću.
Ne preskačite večeru
Rekli smo da brza hrana ne dolazi u obzir, ali da je loše i preskočiti večeru. Bilo bi vam teško da zaspite praznog stomaka, a postoji i šansa da bi želja za hranom bila još izraženija dok se vrpoljite po krevetu ili se probudite usred noći. Ukoliko ste imali trening kasno uveče, onda je poslednji obrok praktično imperativ, a ne nešto oko čega se treba dvoumiti.
Izvor: shape.com
Prevod: Robert