Pansport Forum
Suplementacija => Katalog => Vitamini i minerali => Temu započeo: Dr Nikola Todorov Novembar 05, 2021, 08:05:01 posle podne
-
Vitamin K spada u liposolubilne vitamine (rastvara se u mastima). Postoji pet vitamina K. Prirodni oblik koji dobijamo hranom je K1. K2 sintetišu mikroorganizmi u tankom crevu. Vitamin K3, K4 i K5 su sintetski oblici vitamina K. Vitamin K je neophodan za zgrušavanje krvi i sintezu 4 faktora koagulacije.
Zdrava odrasla osoba može dovoljno vitamina K uneti hranom (vit. K1) ili sintezom pomoću bakterija u crevima (vit. K2). Prirodni izvori: kupus, karfiol, prokelj, spanać, kopriva, paradajz, grašak, soja, šargarepa, krompir, džigerica, biljna ulja, riblje ulje, mleko, sir, žumance, alge.
-
Iako je zapostavljen vitamin K je izuzetno bitan. Nizak nivo vitamina K može povećati rizik od nekontrolisanog krvarenja. Iako su nedostaci vitamina K retki kod odraslih, oni su veoma česti kod novorođenčadi. Vitamin K se takođe koristi za sprečavanje predoziranja razređivača krvi Coumadin.
Većem riziku od nedostatka vitamina K možda ćete biti izloženi ako:
-Imate bolest koja utiče na apsorpciju u digestivnom traktu, kao što je Kronova bolest ili aktivna celijakija
-Uzimajte lekove koji ometaju apsorpciju vitamina K
-Ozbiljno ste pothranjeni
-Pijte puno alkohola
U ovim slučajevima, zdravstveni radnik može predložiti dodatke vitamina K.
-
Najčešće se vitamin K preporučuje u slučaju deficita izazvanog sledećim bolestima ili stanjima: alkoholizam, Kronova bolest, ulcerozni kolitis, hronična dijareja, osteoporoza, obilna menstrualna krvarenja. Trudnice koje su na terapiji antikonvulizivima treba da uzimaju vitamin K kako bi sprečile deficit vitamina K kod novorođenčadi.
-
Vitamin K ne samo da može povećati gustinu kostiju kod ljudi sa osteoporozom, već i da smanji stopu preloma. Dalje, postoje dokazi u studijama da vitamini K i D deluju sinergistički na gustinu kostiju. Pored osteokalcina, proteina koji je uključen u mineralizaciju kostiju, sve je više dokaza da vitamin K takođe pozitivno utiče na ravnotežu kalcijuma, ključnog minerala u metabolizmu kostiju.
-
Витамин К је један од четири витамина растворљива у мастима, што је значајно јер су масти из исхране неопходне за његову апсорпцију. Конзумирање поврћа које садржи витамин К истовремено са мастима, може побољшати његову апсорпцију. Извори витамина К1 укључују лиснато поврће попут кеља и спанаћа. Ферментисани млечни производи, јогурт и сиреви обезбеђују витамин К2. Као потрошачи, требало би да тражимо здраве изворе масти да их упаримо са биљним уљима као што су маслиново и авокадо.
За разлику од других витамина растворљивих у мастима, витамин К циркулише у врло малим количинама у крви пре него што се брзо метаболише и излучи. Пошто тело брзо рециклира витамин К, редован унос исхраном је кључан за одржавање адекватних нивоа.
-
Vitamin K ne treba zanemarivati. Naše bakterije u crevima sintetišu vitamin K2. Zato je, između ostalog, i bitno šta sve unosimo od hrane i kako onda ona utiče na našu crevnu floru.