Ne znam,iskreno. Spanac bi trebao da bude zdrava,neukusna namirnica,ali ga nase mame uz pomoc dosta ulja,mleka i belog luka naprave preukusnim. Zbog toga ti kazem da ne preterujes sa njim. Ja ga tako jedem,ali jako retko. 

A kako ga drugacije jesti?

Ako ces to pojesti jednom nedeljno za porodicni rucak u mirnoj atmosferi,ok je...sve vise od toga ti ne savetujem. Osim ako si na masi. 

A sta mislite o klasicnom spremanju spanaca sa bijelim lukom i malo brasna na malo ulja u tiganj?

Kvalitet ribljeg mesa je odraz zagaĂ°enosti voda.. a ko u Srbiji zaista brine o vodama? Niko.

Ja bi rekao da da, puna je valjda nekih bakterija, bilo je i u medijima.

A mislim da ne treba rocket science za zakljuciti to sa obzirom na cenu i ukus (nema ukus? ), ne moze biti kvalitetna nikako...

Joooj, da li je istina to sto pricaju da je ta riba iz najprljavijih voda ?

A pastrmka recna ?

Svakako da su morske de lux ali ima i dobrih recnih. Manji problem je nasa majka Srbija i njene zagadjene vode... kao i jeftini vietnamski som a.k.a. pangasius

Od volje, riba je riba dok god je morska

Uf, da, bas to Daniela.

To je takva kombinacija da nema bolje. Ja bih rekao riba, beli luk i blitva ili spanac, ne mora bas oslic. Pastrmka i losos npr !

Blitva, beli luk i oslić - šta ćeš više od obroka
[/quoteTaj rad!

Blitva, beli luk i oslić - šta ćeš više od obroka

Salata od sveze blitve, spanaca, malo zelene salate, crni luk, sve sitno iseckano i zacinjeno limunom i maslinovim uljem je prelepo  . Sveza blitva i spanac imaju mnogo lepsi ukus nego kada se kuvaju, barem meni.

Ja kod povrca uopste ne razmisljam sa cim je bogato, necim jeste Obicno mi sam izgled hrane daje neku intuiciji sa cime je bogato, zvuci ludo, ali valjda se mozak navikao, tacnije vadim informacije negde procitane i povezujem sliku Tipa oduvek kad pijem paradajz znam da je prebogat kalijumom, iako nemam predstavu da li mi je to neko rekao pre x godina, ili sam procitao negde i slicno.
Mislim da i po boji povrca moze da razvrsta cime je bogata odredjena "sorta".
Ali da ne davim mojim cudnim instiktima, obozovam blitvu i spanac, iako spanac kao mali nisam nesto cenio. Uvek sam prvo njega jeo kada su mi ga baba ili mama sipale, da bih nakon toga mogao da uzivam samo u mesu
Ali sada mi bas prija, pogotovo u supi blitva...
Par puta sam jeo sirovu i blitvu i spanac, nasao u frizideru i uopste nisam ni skontao da to nije zelena salata 

Bogata je vitaminima C, A i K, ima super sastav minerala, ali najbogatija je magnezijumom.
Sve to u oko 20kcal na 100g.
Uživaj