Ali manja kolicina se unsece, to je cinjenica

A sada kolika su ta odstupanja od GI neznam :/. Logicnije mi je ako se inteszivno tostira t.j. jako da izgubi vise od korisnih nutritijenata. mada za gi neznam stvarno. Integralni ako se tostira mislim i da je dalje O.K.

mislim da tostiranje & GI nije toliki problem koliko da je tost lakši pa onda nemamo utisak da smo pojeli koliko smo zapravo pojeli.. lakši je na stomak - zato se i jede posle bolesti

Slično je i sa pravim integralnim hlebovima (iz portabilnih i preteranih pekara).. koliko vas može da se pohvali da zaista pojede samo parčence-dva koje mogu da nose zajedno 400kcal samo tako...

Tostiranjem se uvek napravi ukusniji hleb ali mu se tada diže i GI pa se onda sve može svesti skoro na isto kao da se unosi običan hleb. Što duže u tosteru, to gore. Eventualno, samo blago/jako kratko tostiranje.

A i najveci problem jer je hleb bude tezak jer naravno tezite da sto manje dodataka stavite i onda ispadne skoro kao kamen ukusno super ali se dosta unese... mada nista nam ne moze biti valjda od sredstva za narastanje, kvasca i slicno...

Toster je bolja opcija Tostirajte, tada se i manje uh unese a i lepse je

Ti pekači su samo za osobe sa dobrom samokontrolom.. za mene su propast.. ništa opsanije od svežeg hleba koji sam sama kreirala (puno semenki i integralno brašno)

x2

Zato se ne usuĂ°ujem da ga kupim

slobodno računaj kao običan hleb... graham ko graham ne menja puno sastav možda samo ima malo, ali samo malo više proteina i vlakana...

Ti pekači su samo za osobe sa dobrom samokontrolom.. za mene su propast.. ništa opsanije od svežeg hleba koji sam sama kreirala (puno semenki i integralno brašno)

A i ovi novi pekači za hleb su sve jeftiniji i nabacaš u njih sve što hoćeš i na kraju ispadne hleb i ne moraš da brineš šta je neko spakovo u ono što žvaćeš

Jel zna neko graham zemicka iz Trgoprometa koliko ima UH i GI index?

A koga ne mrzi može i sam da napravi nešto slično.... samlevene ovsene (ovseno brašno) + integralno brašno i sve semenke po želji

ne mora biti hleb, ali npr štanglice ili tako nešto... umesto grickalica

da da ima ovog hleba 2 vrste jedan obican samo proklijala zrna,kvasac i so a ima i druga vrsta obogacena sa semenima bundeve lana nisam zapamtio sa cime jos ali je i skuplji oko 90 din,i vec je isecen.

mali jesi li na taj mislio?

Upravo taj

nije los ni nordiski hleb,bitno je da u sastav ne ulazi brasno tip t500 jer je to ono brasno belo najgrdje,brasno t850 je vec bolje i od njega se pravi polubeli hleb..

Moj izbor već nekoliko meseci jeste Mešano ražani hleb koji kupujem u Maxiju. Pakovanje je u vidu tost hleba, 300g košta oko 85 din.

da da ima ovog hleba 2 vrste jedan obican samo proklijala zrna,kvasac i so a ima i druga vrsta obogacena sa semenima bundeve lana nisam zapamtio sa cime jos ali je i skuplji oko 90 din,i vec je isecen.

mali jesi li na taj mislio?

U Univeru ima da se kupi hleb nisam siguran koji je proizvodjac, ali na njemu pise "Lekoviti hleb"...nisam siguran za taj "lekoviti" deo ali je sigurno bolji od klasike... medjutim ono sto je interesantno je da ima vise vrsta, neki su samo od proklijalog zrna i vode, a neki imaju i semenja tipa bundeve i slicno...pakovanja su od 300gr i kosta oko 70 dina, ali ja licno ne pojedem ovog hleba vise od 2 ili 3 kriske, sto dodje na oko 60gr...definitivno preporucujem