Sta mislite o mleku bez laktoze?
Imas problem sa intolerancijom na laktozu? 
Bilo kako bilo procesi pasterizacije, sterilizacije( i homogenizacije) su mleku oduzeli najbitnije sastojke...tako se sve svelo da vodu, proteine( kazein, albumin, globulin), laktozu( ili pak razlozenu laktozu - laktaza, odnosi se na mleko bez laktoze)...kao i mlecnu mast...
Najprostije receno "gruba suspenzija" mlecne masti i koloidnom rastvoru proteina u pravom rastvoru laktoze...  

Ako ti je u prvom planu unos proteina bolje misli o siru...
A i jogurt i kefir su svakako bolje resenje...
Dakle, ako nemas neki oblik intolerancije na laktozu( problemi sa varenjem, grcevi, nadimanje...), ne vidim neku posebnu upotrebnu vrednost ove vrste mleka...