Zdrava ishrana je jedna od najvažnijih stvari za poboljšanje vašeg zdravlja. Zapravo, kada većina stručnjaka govori o tome kako ostati zdrav, oni navode dve stvari pre bilo čega drugog. Kažu da jedu ispravno i vežbaju, obično u tom redosledu. Dakle, zdrava ishrana može biti najvažnija stvar koju možete učiniti kako biste održali svoje telo zdravim i izbegli razne bolesti I oboljenja.

Jedan primer koji mnogi ljudi daju o zdravoj ishrani je ideja da su naša tela poput automobila. Ono što stavite u automobil određuje koliko dobro  radi. Nećete odvesti kola daleko ako koristite pogrešnu vrstu goriva. Dakle, jedenje pogrešnih vrsta hrane, ili još gore,da ne jedete uopšte, neće odovesti vaše telo daleko.

Većina ljudi zna vrstu hrane koju treba da jede za zdravo telo i vrstu koju trebaju da jedu kako bi izgubili težinu, ako imaju preveliku težinu. Skoro svako može da bira izmedju dve mogućnosti doručka, na primer, i razume šta se smatra najzdravijim. S obzirom na izbor tri krofne ili posudu ovsene kaše sa svežim voćem, većina ljudi zna da je ovsena kaša i voće zdrava opcija ishrane. Krofne su slatkiši - junk-hrana - puno šećera, puno kalorija, ali nema stvarnog sadržaja u ishrani.

Ipak, neke druge razlike su teže. Da li je salata od zelene salate bez masnoće zdravija od prirodnog masnog kikirikija namazanog na hleb? Kada su u pitanju takvi izbori, neophodno je razmotriti ostatak dnevne hrane kako bi utvrdili koji bi bio bolji izbor za zdravu prehranu. Neke masti su neophodne za dobro zdravlje, tako da prirodno maslac od kikirikija (koji sadrži samo kikiriki i prirodno ulje) ne treba smanjiti samo na osnovu sadržaja masti.

Preuzeto sa Dijeta

Evo jednog interesantnog i logičnog teksta koji sam pročitao i preveo, a koji je meni pomogao da prevaziđem u jednom momentu stagnaciju gubitka kilograma dok sam se 2 meseca držao LOW CARB dijete (ja sam primenio treći razlog - nedelju dana sam jeo šta sam hteo, naravno nisam preterivao), a zatim uspeo naredni  mesec da skinem još 6kg. Inače imao sam 119kg, a sada imam ispod 97kg, za oko 4 meseca.

Autor: Melissa Edmonds, CSCS

3 RAZLOGA ZAŠTO VAŠA DIJETA NIJE USPEŠNA

Pokušavate da istrajete u držanju dijete, ali uspeh izostaje, razlozi mogu biti jednostavniji nego što mislite. Možda postoji rešenje?

Ništa nije više frustrirajuće nego razbijanje vašeg dupeta u teretani i pravljenje zdravih izbora hrane, ali ipak ne gubite težinu. Verujte mi, znam; to je jedna od najvećih žalbi koje čujem od novih klijenata. Većina njih je očajna zbog rezultata i oseća se kao da su probali svaku ishranu, svaki plan treninga, svu hranu sa niskim sadržajem masti na tržištu.

Postoje dve opšte kategorije ljudi u ovoj situaciji: Ljudi koji jednostavno ne mogu izgubiti težinu, i ljudi koji mogu izgubiti težinu na neko vreme, ali sve to kasnije povrate - a dobiju i neki kilogram više. Bez obzira na kategoriju u koju spadate, verujte: Postoji rešenje. Možda mislite da postoji neki komplikovani hormonski problem koji vas sprečava da izgubite težinu, ali u 99% slučajeva, to je jedan od 3 razloga u nastavku teksta.

Imajte na umu da bez obzira na dijetu koji ste koristili za gubitak težine, morate je kombinovati sa doslednim, napornim vežbanjem. Uradite li ih oboje, vaše šanse za postizanje cilja gubitka težine se astronomski povećavaju!

1. NE DRŽITE SE DIJETE DOVOLJNO DUGO
Pridržavate se "Dijete X" nekoliko nedelja, i u početku gubite nekoliko kilograma, dok sledeće nedelje, ne gubite ni gram - čak i ako ste se sve vreme žrtvovali. Dakle, odlučujete da “Dijeta X” nije dobra za vas i da treba da pređete na drugi plan. I tako nastavljate da menjate dijete u nedogled. Sve vreme, vaša težina ostaje prilično ista.
Vreme je da se vratite u realnost. Problem nisu dijete koje izaberete. To ste vi! Ovo može zvučati oštro, ali činjenica je da tamo negde nema čarobne ishrane koja može iznenada učiniti da se sva masnoća istopi i nestane. Gubitak masti može biti spor, ponekad bolan proces. Morate da se žrtvujete nešto duže od nekoliko nedelja ako želite trajne rezultate. Na kraju krajeva, niste se ugojili preko noći, tako da ne očekujte da ćete omršaviti preko noći.

Rešenje: Vaš izazov je da izaberete plan koji je realan za vaš životni stil i pridržavajte se toga. To je tako jednostavno. Prestanite da istražujete da li postoji bolji program za Vas i da Vam to postane opsesija. Konzistentnost je ključna kada je u pitanju postizanje gubitka težine. Ovo možda nije seksi odgovor koji ste očekivali, ali to je istina.

2. NE UNOSITE DOVOLJNU KOLIČINU KALORIJA
Ovaj sledeći razlog za neuspešnu ishranu je malo kontraintuitivan. Mnogi ljudi pretpostavljaju da ako ne izgube težinu, to je zato što jedu previše. Zato jedu manje. I dok je ovo možda pravi kurs u nekim slučajevima, drastično smanjenje kalorija ne funkcioniše na duži rok. Kada isečete svoje kalorije, možete početi da gubite i mišiće zajedno sa mastima. Takođe možete da stavite svoje telo u način preživljavanja, prilagođavajući se na manje kalorija usporavajući svoj metabolizam.

Rešenje: Umesto da se izgladnjujete, počnite tako što ćete voditi detaljan i precizan dnevnik hrane u trajanju od najmanje 1-2 nedelje. Pojaviće se jasna slika o tome šta jedete svaki dan. Zatim napravite mala podešavanja oko izbora hrane, tako da počnete da gubite težinu - ali bez gubitka mišića. Počnite sa ciljem da ne izgubite više od 0,5-1,0 procenata vaše trenutne telesne težine nedeljno kako biste maksimizirali zadržavanje mišića. [1] Ako težite 130 kilograma, pokušajte da izgubite 0.6-1.3 kilograma nedeljno. Ako težite 160 kilograma, pucajte na 0,8-1,6 kilograma.

3. NA DIJETI STE PREVIŠE DUGO
Da li se sećate poslednjeg puta kada niste bili na dijeti ili nešto drugo radili pokušavajući da  izgubite težinu? Ako niste sigurni, verovatno ste se preusmeravali na gubitak masti. Većina ljudi koji su neuspešni u gubitku težine imaju tendenciju prejedanja tokom cele godine. Uobičajeno, oni prolaze kroz periode kada su "dobri" i dobijaju rezultate, ali onda na kraju sve brzo pada u vodu.
Ovaj ciklus usklađenosti / gubitka težine i neusklađenosti / povećanja telesne težine postaje obrazac koji se teško može promeniti. To je zato što vaše telo ima prirodnu "postavljenu tačku", određenu telesnu težinu ili nivo telesne masti za koju će se boriti da je održi.

Zamislite to kao termostat u vašoj kući. Kada ne dobijete sve kalorije koje su vam potrebne duže vremena, vaše telo se reguliše tako što će isključiti svoj metabolizam, baš kao što bi to uradio i  termostat ako je vaša kuća previše vruća. To je regulisani sistem namenjen održavanju vašeg metabolizma u skladu sa dnevnim unosom kalorija. [2,3]

Rešenje: Dajte telu odmor! Ako ste konzistentno na dijeti duže od tri meseca, ili ako previše vremena provodite u fantaziji o prodavnici peciva niz ulicu, napravite pauzu od dijete. Čudno, završavanje dijete ponekad može olakšati gubitak težine. Jesti normalno neko vreme može pomoći vašim žudnjama da prestanu. A to vam može olakšati izbor zdrave hrane, dati sebi više razumnijih porcija hrane i izgubiti na težini.

REFERENCE:
Helms, E. R., Aragon, A. A., & Fitschen, P. J. (2014). Evidence-based recommendations for natural bodybuilding contest preparation: nutrition and supplementation. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 11(1), 20.
Set Point Settling Points and Bodyweight Regulation Part 1. (n.d.). Retrieved from http://www.bodyrecomposition.com/fat-loss/set-points-settling-points-and-bodyweight-regulation-part-1.html/
Rosenbaum, M., Hirsch, J., Gallagher, D. A., & Leibel, R. L. (2008). Long-term persistence of adaptive thermogenesis in subjects who have maintained a reduced body weight. The American Journal of Clinical Nutrition, 88(4), 906-912.