Možemo samo da se prepustimo čarima. Juče je bio podatak o tome da smo već sada istrosili sve prirodne resurse za ovu godinu. I da ostakat godine živimo na kredit. A tako je već godinama unazad.


Gesendet von iPhone mit Tapatalk

A posto smo i ozraceni, onda mozemo opusteno i neoljusteno voce da jedemo

Vazduh koji udišemo je pun otrova. Voda sigurno nije idealna... Pesticidi u kori, posebno ako je domaće, su najmanja briga. 😅

Mislim da svako voće ili povrće koje ne mora da se ljušti da bi se jelo ni ne treba da se ljušti. Čak i kada ga oljuštimo, mnogi preporučuju da se maksimalno do kore pojede.

A ja se sve nesto pribojavam zbog pesticida 😐

Da,mnogi se toga plase,ali ja mislim da se pesticidi nece zaustaviti samo na kori....

Ne smatram ni ja, ali kao.... Idu preko kore.... Pa je tu najveca koncentracija....

Obicno govore da se pesticidi vise u kori nalaze. Nisam siguran da je to bas sve tako. Ja sam ranije jedno vreme koristio glinu i zeolit za detoksikaciju voca i povrca. Sve zajedno se potopi u vodi i malo odstoji. Ali sada vise i ne koristim. Operem lepo i sta moze pojedem sa korom.

Mislim da svako voće ili povrće koje ne mora da se ljušti da bi se jelo ni ne treba da se ljušti. Čak i kada ga oljuštimo, mnogi preporučuju da se maksimalno do kore pojede.

A ja se sve nesto pribojavam zbog pesticida 😐

Da,mnogi se toga plase,ali ja mislim da se pesticidi nece zaustaviti samo na kori....

Mislim da svako voće ili povrće koje ne mora da se ljušti da bi se jelo ni ne treba da se ljušti. Čak i kada ga oljuštimo, mnogi preporučuju da se maksimalno do kore pojede.

Tako sam ja kao mali na dedovu preporuku koji je bio otolaringolog jeo celu jabuku.

Mislim da svako voće ili povrće koje ne mora da se ljušti da bi se jelo ni ne treba da se ljušti. Čak i kada ga oljuštimo, mnogi preporučuju da se maksimalno do kore pojede.

A ja se sve nesto pribojavam zbog pesticida 😐

Ranije je neko voće bilo dovoljno samo malo proprati,danas je drugačije pa ne znam koliko iste stvari možemo sad preporučivati. A svaka obrada voća narušava sastav.

Da li recimo skidanjem "koze" sa jabuke i/ili breskve smanjujemo dobrobit tog voca?Koliko znam tu se nalazi jako puno vlakana koji pomazu pri varenju

Definitivno je da smanjujemo unos vlakana. Slazem se sa Anitom. Ako nema potrebe da se ljusti, onda neka ostane kora.

Mislim da svako voće ili povrće koje ne mora da se ljušti da bi se jelo ni ne treba da se ljušti. Čak i kada ga oljuštimo, mnogi preporučuju da se maksimalno do kore pojede.

Da li recimo skidanjem "koze" sa jabuke i/ili breskve smanjujemo dobrobit tog voca?Koliko znam tu se nalazi jako puno vlakana koji pomazu pri varenju

Mogućnosti da se održava adekvatna mikroflora su:
 

Korišćenje probiotičke hrane (npr. jogurt, kefir, fermentisano povrće, kiseli kupus), probiotskih suplemenata (naročito onih koji sadrže bakterije iz roda Lactobacillus i Bifidobacterium), dosta voća i povrća, jer predstavljaju prebiotike (to su ugljeni hidrati, prvenstveno vlakna, koji hrane dobre bakterije i omogućavaju održavanje normalne mikroflore), korišćenje čajeva (naročito zeleni čaj), smanjenje stresa (koristan je čaj od kamilice i biljka Ašvaganda), normalan san (tinktura Valerijane).

Korišćenje antibiotika menja sastav crevne flore, tako što uništava bakterije koje su osetljive na taj antibiotik, a time se omogućava razmnožavanje bakterija koje su otporne na taj antibiotik, kao i razmnožavanje gljivica. Tako nastaje poremećaj crevne flore. Zato se uvek preporučuje da se tokom antibiotske terapije koriste i preparati probiotika.

Vlakna su ključni nutrijent za zdrav mikrobiom. Mikroflora pomaže u razgradnji vlakana svojim enzimima za varenje. Ishrana bogata vlaknima posebno utiče na vrstu i količinu mikroba u crevima.