Pansport Forum

Ishrana => Način ishrane u odnosu na cilj => Fit izgled => Temu započeo: senkovic Decembar 06, 2010, 10:02:47 pre podne

Naslov: Sumnje u mleko?
Poruka od: senkovic Decembar 06, 2010, 10:02:47 pre podne
Naime, protein A1 beta-kazein je dobro poznat u naucnim krugovima i u vecini kompanija koje se bave proizvodnjom mleka ga smatraju bezopasnim. Medjutim sve vise istrazivaca  misli kako taj protein ima veze s nastankom dijabetesa, srcanih bolesti,autizmom i sizofrenijom. Kit Vudvord, profesor farmerskog menadzmenta i agrokulture na Univerzitetu Linkoln u Kristcrcu na Novom Zelandu u svojoj knjizi "VRAG U MLEKU" govori o opasnostima A1 beta-kazeina u mleku.
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: senkovic Decembar 06, 2010, 10:09:31 pre podne
Knjiga "VRAG U MLEKU" bazira se na vise od sto provedenih istrazivanja kako bi predstavila slucaj A1 mleka koje znatno narusava ljudsko zdravlje. Ovaj naucnik tvrdi kako se jednostavno moze ukloniti A1 beta-kazein iz svetskih zaliha mleka. Zemlje koje proizvode mleko s najvisom procentom A1 proteina takodje imaju i najveci procenat obolelih od dijabetesa tipa1 i srcanih bolesti.
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: Aleksandar Sh. Decembar 06, 2010, 10:32:44 pre podne
OMG !
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: daniela svarc Decembar 06, 2010, 02:04:34 posle podne
Zanimljivo štivo.
Naravno odam sam pogledala o čemu se radi i treba naravno pročitati celu knjigu i poznavati dobro materiju da znali koliko istine ima u ovim tvrdnjama.
Zna se šta su uzorci dijabetesa i srčanih oboljenja, ovo može biti samo deo priče.
Samo bez panike :)

Inače ovo se svakako ne odnosi na surutku, već na protein kazeina mleka i to mutant.

PS svakako najviše para uši onaj deo o šizofreniji, niko ne bi da poludi od mleka - ali ne brinite, za to potrebno mnogo više od pijenja dve šolje mleka na dan - u to sam sigurna.
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: Ognjen Stojanović Decembar 06, 2010, 02:48:02 posle podne
Glupavo je skroz tako uopstavati teorije o mleku. Toliko smo razliciti svi na planeti (po regionima) i toliko razlicito podnosimo mleko da je smesno praviti neke paralele. Mislim da bi istrazivanja trebalo sprovoditi na odredjenoj grupi ljudi, t.j. rasi...
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: daniela svarc Decembar 07, 2010, 05:08:52 posle podne
Kad pročitaš malo komentare na ovu knjigu vidiš da se radi o nečemu što bi potencijalno bilo loeš za sve nas.. ali kao što rekoh treba tu dosta znanja i kontraargumenata da bi se videlo ko je upravu
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: Ognjen Stojanović Decembar 07, 2010, 07:42:19 posle podne
Па јел то одувек састојак млека ?
Ако је одувек онда нема разлога за бригу , јер су људи увек у својој исхрани користили млеко па им ништа није било ...  :)  :)  :)

ne radi se o tome, i opet, kako mozemo znati da im nista nije bilo, naravno da se ne umire od mleko ali svi mi tezimo za "perfektnim" namirnicama :)

nisam ja uopste protiv mleka, nego pokusavam da ti pojasnim o cemu je rec.

po meni je sve to bezazleno, za bilo sta pisati u takvoj meri. sve je dobro kada postoji balans
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: daniela svarc Decembar 08, 2010, 03:41:01 posle podne
Па јел то одувек састојак млека ?
Ако је одувек онда нема разлога за бригу , јер су људи увек у својој исхрани користили млеко па им ништа није било ...  :)  :)  :)

Navodno je to mutant ali se ne zna koliko je dugo već tu ali recimo da nije kraće od 100god.. nešto tako...
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: Ognjen Stojanović Decembar 08, 2010, 04:30:44 posle podne
Pa ako je 100 godina onda nista alarmantno ne moze biti :)
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: MightyMO Decembar 09, 2010, 12:32:28 posle podne
Koliko dnevno unosite mleka-jogurta i ostalih mlečnih proizvoda?

Lično, u poslednje vreme praktikujem samo ella sir i  malo mleka u kafu...  vece kolicine me pouzdano "goje"
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: Ognjen Stojanović Decembar 09, 2010, 01:55:04 posle podne
Kod kuce uglavnom ella uvece, tipa 1/4 kutije, ne treba mi vise... ujutru uglavnom balans ili napravim mekinje sa mlekom ponekad, uglavnom balans 0.25 l. jogurt ponekad, zavisi sta jedem i to je uglavnom to. mladi sir uvece ponekad za veceru ili pred spavanje, nekako mi organizam trazi bas pred spavanje, takodje i retkod casa hladnog mleka :)

proteine posle tezih treninga pravim sa mlekom
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: daniela svarc Decembar 09, 2010, 09:06:57 posle podne
Ja već mesecima osim mladog sira na sendvičima i u salatama ne uzimam ništa od mlečnih proizvoda. Osećam se lakše, nemam nadimanja...
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: Robert Decembar 10, 2010, 08:57:09 pre podne
U poslednje vreme koristim samo po jednu Ellu dnevno. Ponekad sebe počastim i belom kafom, ali nešto baš retko u poslednjih nekoliko meseci.
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: vuksa Decembar 10, 2010, 11:12:28 pre podne
kad ima ima...kad nema...nemam naviku da kupim pa ga ni ne konzumiram...
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: Ognjen Stojanović Decembar 11, 2010, 10:37:40 pre podne
Tako je mozda i najbolje, kada se nadje u frizideru popijete casu, kada ga nema nema, nije smak sveta :)

Mozda je to najprirodnija ravnoteza...
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: Zoltan Kozma Decembar 11, 2010, 03:53:44 posle podne
Iskren da budem mleko bas ne volim.Tu mislim na to da ga popijem ovako uz jelo itd..ali Jogurt i Kefir obozavam.
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: Ognjen Stojanović Decembar 13, 2010, 01:56:57 posle podne
To je jer verujem da najvise proteine jedes, uz njih ne ide mleko :)

Ali da cepas dvopeka, hleba sa dzemom npr, ovsenih kasa (ne sa kljucalom vodom) ili nekih "cerealija" znas kako bi pio mleko, kao beba, haha
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: Zoltan Kozma Decembar 13, 2010, 02:02:27 posle podne
Moguce :)  ali kefir je nesto sto naprosto obozavam.Samo mi je jako krivo sto je mnogo mastan 3.2%  :(
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: MightyMO Decembar 13, 2010, 04:46:10 posle podne
Na letovanju, kad sam se vraćala sa plaže i onako mrtva umorna i izgorela na suncu - ništa me bolje nije osvežilo nego kefir... kakav sladoled, ovo je mnogo bolje :)

a to što je 3,2%  nije toliko strašno uopšte, ne pijemo ga svaki dan... a i zdravije je sigurno nego sve one varijante sa 0%...
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: Robert Decembar 13, 2010, 05:09:44 posle podne
Kad mi se pije, ne gledam koliko posto masti ima. Popijem čašu-dve i gotovo. Sve ukupno, možda popijem litar za mesec dana. Na tu količinu procenat masti je zaista nebitna stvar.
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: daniela svarc Decembar 13, 2010, 09:34:46 posle podne
Moguce :)  ali kefir je nesto sto naprosto obozavam.Samo mi je jako krivo sto je mnogo mastan 3.2%  :(

Ja se kladim u da u tim našim prozivodima nema toliko mlečne masti koliko piše.. treba im za pavlaku.. ne brini... sigruna sam da kad si na hardcore dijeti ne uzimaš kefir.. a kad ga uzimaš, uživaj i ne brigaj za mm :)
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: Zoltan Kozma Decembar 14, 2010, 12:15:54 pre podne
Eh Daniela da na hard core dijeti smem kefir pa ja bih na dijeti stalno bio veruj mi :)  Nazalost smem ga samo u off sezoni i tada stvarno uzivam u njemu.Mada mnogi ljudi jednostavno ne vole njegov ukus i kazu da im je lepse mleko.Ok ukusi se ipak razlikuju,ali definitivno koliko sam se raspitao velika vecina ljudi vise voli mleko nego kefir.
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: MightyMO Decembar 14, 2010, 04:38:51 posle podne
kad smo kod mlečnih proizvoda ima jedan dobar  probiotski sir  AB -  11g masti ima na 100g, jeste malo masniji ali izuzetno dobar...
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: Ognjen Stojanović Decembar 14, 2010, 05:29:46 posle podne
Kad mi se pije, ne gledam koliko posto masti ima. Popijem čašu-dve i gotovo. Sve ukupno, možda popijem litar za mesec dana. Na tu količinu procenat masti je zaista nebitna stvar.

Da je i 10 litara mesecno opet je ta kolicina nula, znaci bukvalno je isto 0 ili 10 l mesecno, 100% sam siguran :)

Mislim da je najveci problem kolicina odjednom, mnogi ne mogu da se kontrolisu...

Kome jos ella traje 4 dana kada je svaki dan jedete? heh, izgleda samo meni (jedem samo za veceru, i nije da pazim, naravno da elle mogu koliko hocu, nego jednostavno nemam potrebu za vise)...
ne treba piti mleko kada ste zedni :)
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: tarantula Decembar 14, 2010, 06:48:07 posle podne
ljudi ja pijem svaki dan po litar mleka procenat masti 1.6 nekad 3.6 kad imam jogurt od 2.8 masti i to pijem znaci litar jogurta litar mleka a nigde sala nema od toga inace baziram se oko 4000 kcal dnevno mozda manje.ali mnogo se trosim teretana radim kuci i tako :D.
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: BojanLeet Decembar 14, 2010, 09:21:14 posle podne
Ako ti odgovara sto da ne
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: Ognjen Stojanović Decembar 14, 2010, 10:01:30 posle podne
Upravo tako, mnogi su navikli na veliki unos mlecnh proizvoda od malena, pa i sam organizam bi verovatno bio sokiran smanjenjem. Ali verovatno na nekom drugom kraju imas smanjen unos masti ili secera pa ti se kompenzuje...

Dok god nemas problema samo napred. Mislim verovatno ih nikada neces ni imati, da me ne shvatis pogresno :)... Razliciti smo, neko se puno goji od mlecne masti, neko manje, neko uopste ne jer nije samo to presudno.

Ako nista, gledaj da se ogranicis na nesto nizi unos, ali nista naglo... Manje od 1.6, cak 2.8 bi bilo idealno, nemoj da posezes za extra low fat mlecnim proizvodima.
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: tarantula Decembar 15, 2010, 01:37:47 posle podne
Imam srece inace placao bih vise para za bolje mleko sa sto manje masti a jogurt ne bih ni pio : :)
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: senkovic Decembar 15, 2010, 04:35:53 posle podne
Kazu da mleko treba piti apsolutno samo ili uz istu kolicinu vode da bi se lakse svarilo. A osobe koje pate od zatvora treba da popiju duplu kolicinu vode uz mleko.
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: BojanLeet Decembar 15, 2010, 06:22:24 posle podne
to mora da je jako gadno, piti vodu uz mleko
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: MightyMO Decembar 15, 2010, 07:00:44 posle podne
lično se osećam mnogo bolje kad ga izbacim... isprobano više puta... nema težine u stomaku i lepša koža...  ali volim sve mlečne proizvode :( 
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: Ognjen Stojanović Decembar 16, 2010, 02:02:17 posle podne
Ja cesto mesam Pro Whey sa mlekom i vodom, i odlicno je :)
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: bojanh66 Januar 08, 2011, 04:19:58 posle podne
Danas sam uzeo kazein i probao popiti sa vodom i jako mi je bljutavo.
Posto imam svoje krave,dakle mleko je domace kravlje,zanima me da li je ok popiti pre spavanja 1 mericu kazeina sa 3dl mleka,tada bude kao cokoladno mleko :)

Mleko je ako se ne varam sa oko 3% MM.

Da li ce da mi stvara salo tih 3dl svako vece pre spavanja ili nece nista zasmetati :)
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: daniela svarc Januar 08, 2011, 04:38:49 posle podne
Zaista ne znam. Kako si do sada reagovao na mleko?
Probaj pa ćeš videti.
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: bojanh66 Januar 08, 2011, 04:42:02 posle podne
Pa ono,masniji sam,BF je oko 15-17% po mojoj proceni,a ne bi zeleo jos vise da se umastim i stvorim salo.

Experimentisacu,probacu da pijem 3-4 nedelje,pa ako ne odgovara,vraticu se na vodu.
Naslov: Odg: Sumnje u mleko?
Poruka od: MARKO DIMITRIJEVIC Januar 08, 2011, 06:29:20 posle podne
Vrati se navodu,skini bf na 10% pa onda pobaj sa mlekom.