Pansport Forum
Saveti lekara => Kako se pravilno hraniti => Temu započeo: P-Rex Oktobar 04, 2006, 04:24:27 posle podne
-
Da li kafa može biti stetna i dali može zaustaviti sagorevanji masti?!
U malim kolicinama obicna kafa nece zaustaviti sagorevanje masti cak mozda može i da poboljsa gubitak masti.
U samoj industriji suplemenata veliki broj sagorevaca masti ima kafein kao glavni sastojak.
Cak štaviše bilo bi jako teško naci suplement za skidanje kila a da nema kofeina u njemu.
Vecina tih sagorevaca koristi kombinaciju kofeina i drugih sastojaka da stimuliše centralninervni sistem. Jedan od VELIKIH je bila efedra (ma huang)dok nije postala zabranjena u Americi (nisam siguran da je svugde tako ?!).
Kombinacija kofeina i efedre je dokazana mnogim studijama koje pokazuju da je veoma efektna za gubljenje masti uz održavanje mišicne mase. Neke studije pokazuju da je prerada masti u
energiju veca za 30% kada je kofein konzumiran pre vežbanja.
Ovo ne znaci da kafein sagoreva masti. Barem ne direktno. Kofein podpomaže odpuštanje
glukogena ( hormon slican insulinu) zbog kojeg dolazi od otpuštanja masti u vidu glikogena
(ugljeni hidrat) koji se sagoreva vežbanjem.
U poslednje vreme se govori o tome kako kafein povecava apetit sto znaci da cete jesti više.
Postoji mogucnost da je kod nekih ljudi tako, ali kod vecine kofein održava nivoe šecera u
višim duže vreme i to bi potisnulo apetit.
Ukoliko jedete više loše hrane u pogrešno vreme možete videti kako gore navedeno može biti stetno.
Kofein blago podiže i metabolizam. Po jednoj studiji u kojoj su ucestvovali ljudi normalne
težine, jedna šolja kafe podigla je metabolizam za 3-5%.
Mozda ce postojati vece potrebe za kalorijama ali ako pazljivo izbiramo kalorije koje nas
snabdevaju dobrim nutrijentima onda samo se može videti korist od toga.
Dodatke koje stavljamo u kafu tipa secer i slag, mogu samo da podpomognu dodatno
podizanje secera u krvi zbog kojeg dolazi do porasta insulina i vise masnih naslaga se skuplja i jos posle toga dolazi do opadanja secera u krvi. U danasnje vreme sve vise i vise ljudi pije kafu. Ali najviše se piju kafe tipa espreso i dr. koje sadrzhe mnoge lose sastojke.
Sta se desava jeste da u stvari dodaju malo kafe u secer :D !
Po mom misljenju a mogu reci sa sigurnoscu da smanjenje kafe i zamenjivanjem sa zelenim cajem
bez secera, moze smanjiti negativne posledice kafe kod nekih ljudi uz odrzhavanje dobrih efekata
kofeina u krvi.
Postoje istrazivanja ,koja jos nisu dokazana , da kafa mozda podizhe secer i insuli u krvi.
Trenutno jos nista nije dokazano.
Ukoliko bi studije bile dokazane kafa bi mogla biti povezana sa dijabetesom tipa II.
U nekim zemljama u kojima se pije dosta kafe imaju manje gojaznih ljudi, manje dijabetesa tipa II
i manje kardiovaskularnih bolesti. Da li je ovo zato sto vole kafu bez ikakvih dodataka? To ne
bih znao :) .
Kažem ponovo mnoge studije nisu jos završene i nisu u potpunosti dokazane. Ono sto znam jeste
da kad sam prešao sa kafe na mnogo lepsi zeleni caj bez secera mogao sam primetiti blagi gubitak težine ( masti ) iako u tom delu nisam radio kardio a nisam ni nesto previshe jeo , nabacivao masu.
Ono sto sam primetio jeste da vecina dijeta kao npr. Pritikinova dijeta (http://www.pccnaturalmarkets.com/health/Diet/Pritikin_Diet.htm)
, Dean Ornishova (http://diets.aol.com/a-z/deanornish_diet_main) dijeta i atkinsova dijeta (za koju
verovatno svi znate) zahtevaju da prestanete da pijete kafu, jer smatraju da može negativno
uticati za nivoe secera.
Mnoge godine istrazivanja kafe su ustanovile da je kafa relativno bezbedna.
Mnoge studije su dokazale da 2-4 soljice na dan moze smanjiti rizik od colon cancer (http://www.cancer.org/docroot/CRI/content/CRI_2_2_1X_What_is_colon_and_rectum_cancer_10.asp?sitearea=)40% ( nisam siguran kako se to zove na nasem jeziku li tu je link )
Gallstone (http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/gallstones/index.htm) 45% (to je valjda pesak i te gluposti ;D tu je link :) )
cirozu jetre 80% i Parkinsovu bolest (http://www.parkinson.org/site/pp.asp?c=9dJFJLPwB&b=71117)
cak mozhe smanjiti napade astme za 25% zbog postojanja sastojka zvanog teophilin.
Istraživanja su takodje pokazala da postoji 4 puta više antioksidanata u kafi nego u zelenom caju.
Kako god, zeleni caj sadrzi druge sastojke koji podpomažu sagorevanje masti cak bez vežbanja.
Ukoliko se odlucite za kafu trudite se sto manje secera da stavljate, ako je cak moguce nemojte ga stavljati :) .
Eto hteo sam da vam prestavim neke pozitivne i negativne strane kafe i zelenog caja.
Ja licno sam se odlucio za zeleni caj koji pijem vec duzhe vreme.
Koja su vasa misljenja i za cega ste se odlucili?!
-
ja imam nizak pritisak,tako da u vreme spremanja ispita (ili nekog drugog spremanja),popijem ujutru tursku ali sa dosta mleka (da ubijem taj gadan ukus,a secer ne stavljam nikad nigde),a posle podne ako mi sa prispava a ne mogu da odem na trcanje ili voznju,zunem jedan zeleni caj i bue mi super ;D
-
pravi mix :D
ja nisam pio kafu toliko koliko sad pijem zeleni caj
kafa ima neki smoran ukus a bez shecera ne mogu da je pijem dok zeleni caj mogu
i jos je zdraviji :P
-
vise volim caj.kafa mi je nekako gorka
-
zato ja nalijem mleka ;)
a sa secorom ne pijem nista...najvise me nervira kombinacija limunada i secer,ili jagode i secer...
-
evo ti plus za isti ukus
-
jao,divan si... (sada ces ti verovatno da prokomentarises da znas ili da ti to svi govore,jel da? ;D salim se )
ne bi bio red da ne uzvratim.. ;)
mislim na plusic
-
hvala hvala ;D
-
vidi kako je dobar ovaj nas Wule pa je jos rekao hvala i to dva puta ;D
Uctivi neki mesar ;D ;D
-
vidi kako je dobar ovaj nas Wule pa je jos rekao hvala i to dva puta ;D
Uctivi neki mesar ;D ;D
uuu jako bitno da li je mesar ili arhitekta
hvala je hvala
-
ne pijem kafu,niti slichne proizvode na bazi kofeina..a ne volim ni chajeve..
-
sad nije samo mesar...sad idem u skolu za viseg trenera rvanja...i u subotu polazem za sudiju u rvanju. 8)
-
uuu brate chestitam 8) samo tako nastavi ;)
-
Koje ti ono bese godiste?
-
88 8)
-
ma Vule je zmaj ;)
a i zeleni caj je zakon. kafu popijem retko, kad mi bas dodje a smoren sam, a zeleni caj je odlican, kad sam na kopu na skijanju samo to pijem i bas prija. okrepljuje, kako i kafa, cak i na prijatniji nacin, a nema blagih nezeljenih dejstava kao kafa, barem po meni.
-
nasao sam neki sjajan text samo o zelenom caju
samo da ga prevedem te najvaznije stvari
bice valjda za koji dan
-
aj samo nemoj da otvaraš novu temu,nego ga ovde ušljakaj
-
haha odlucila si da uvedes red na forum :D
-
pa nema vishe zezanja.. ;D
-
pa smarate, jako... ;D
salim se
samo mislim da nema potrebe za svaku drugu recenicu i komentar otvarati novu temu...
ajde da bude jednostavno i pregledno :)
-
kada se povela vec tema o caju imam da dodam da na nasem trzistu ima jedan totalno los caj (taj tzv. fitnes sam jedini i probala iz te grupe cajeva koji su osmisljeni kako bi vas vratili u "formu" ::) ).jedini efekat koji je imao bio je taj sto je ubrzavao prolazak hrane kroz digestivu i na taj nacin smanjivao vreme resorpcije.sto je u jednu ruku dobro,zbog recimo masti,a u drugu ruku jako lose zbog vitamina,ptoteina i ostalog,tako da su za 2-3 nedelje pocele da mi se pojavljuju razne zanoktice,kosa i koza su poceli da se suse,podocanjaci...katastrofa...
tako da toplo ne preporucujem ::)
-
od chaja takvi efekti??
auu bogte.. nisam mislio da nijedan caj sem onoga od maka :P ;D moze da ima osetni efekat.
ali sto se tice cajeva (pa tako i zelenog) marka lipton, ili twinnings su zakon! (samo uzmite pravi prirodni, a nikako one sa vestackom aromom!)
i onda, prijatno pijuckanje zelim ;)
-
da da to sto kaze mare moguce da je taj caj od maka ;D
-
evo sad pijem zeleni caj ;D
-
svaka cast Vuksa ;D
zivio ;)
-
ja zeleni kupujem u rinfuzi,i najbolji mi je u prodavnici zdrave hrane u pasazu gde je i pansport,u dunavsoj
-
Evo još neke zanimljivosti na koje sam naisao u vezi zelenog čaja.
Zeleni čaj
Takodje poznat kao kineski čaj.
Stručno ime: Camellia sinesis.
Koristi se za:
mrsavljenje, smanjivanje holesterola, triglicerida, LDL (los holesterol) i povecava HDL(dobar holesterol)
Smanjuje rizik od raka dojke, bešike i pankreasa.
Koristi se za lečenje dijareje.
Smanjuje rizik parkinsonove bolesti.
Neželjeni efekti pri unošenju velikih doza zelenog čaja (više od 5 čaša na dan):
Stomačna mučnina, glavobolja, znojanje, nervoza, nesanicam srčane aritmije, gubitak apetita,
povraćanje, povišeni šećer i holesterol, toksicno je po jetru.
Ne piti zeleni čaj sa aspirinom jer smanjuju sposobnost zgrusavanja krvi.
-
Tekstovi se ponavljaju što je znak da vas ne čitate šta drugi pišu već da samo postavitljate nešto svoje.
Stvarno vas molim da
1. ne copy/paste-irate
2. da se teme ne ponavljaju
3. ako već imate istu temu.. dopišite svoje mišljenje na već postavljen txt.
Hvala :)
PS moram nekad da budem malo strožija kad nema Mikija ;)
-
Ovaj text nije copy pasteovan.
-
Evo nadjoh jedan tekst o zelenom caju pa da dopunim ovaj moj :)
Zeleni čaj za kožu, zube i liniju
Zeleni čaj je u poslednje vreme omiljeni napitak supermodela, i to nije nimalo slučajno. Klinička ispitivanja su pokazala da on koristi i zdravlju i izgledu, bez obzira da li se pije ili se nanosi direktno na kožu. Čak i njegovo neskuvano lišće može da se upotrebi kao nežni eksfolijant, jer će lice posle trljanja njim dobiti zdravi sjaj.
Naučna istraživanja nagoveštavaju da je ovaj čaj snažniji antioksidant od vitamina A, C i E, pa se u svetu proizvodi sve više krema, losiona i drugih preparata za negu u kojima se on koristi kao sredstvo za konzervisanje. Ipak, nema potrebe da pojurite u parfimeriju i pokupujete sve proizvode koji sadrže zeleni čaj, jer njegov koncentrisani ekstrakt možete i sami da napravite.
Treba samo da 100 grama tog čaja sipate u pola litra negazirane mineralne vode, da ovu tečnost držite na sobnoj temperaturi, i da je posle sat vremena procedite. NJom bi mogli da naprskate lice da bi ga osvežili, ili da natopite jastučiće od vate koje ćete stavili na kapke ukoliko su oni naduveni. Pošto zeleni čaj ima i antiseptička svojstva, bilo bi dobro da preostalu količinu držite u frižideru, i da je upotrebite u slučaju da se posečete, ospete se, izgorite na suncu, ili vam se na koži pojave mrlje.
Ovaj čaj je, takoĂ°e, u stanju da eliminiše loš zadah, i spreči mikrobe da napadnu vaše zube. Zato bi bilo sjajno da njim ispirate usta, ili da ga iskoristite za pravljenje paste za zube. Da bi dobili pastu, prelijte šoljom ključale vode 100 grama zelenog čaja s Himalaja, i ostavite ga da odstoji najmanje 30 minuta. Zatim tu tečnost pomešajte s kašičicom sode bikarbone.
Himalajski zeleni čaj može da vam posluži i za pripremanje odlične maske za lice. Maska se pravi tako što se puna kašičica čaja pomeša s tri kašičice majoneza, a na licu se ostavlja 20 minuta. Ona pomaže da se koža očisti od toksina, i čini je glatkom i svilenkastom.
Zbog njegove moći da telo oslobodi od toksina, odnosno da ubrza metabolizam i oksidaciju masti, ovaj čaj će vam biti od ogromne pomoći ako hoćete da oslabite. Britanski supermodel Sofi Dal je, kažu, svoju liniju doterala upravo zahvaljujući njemu.
-
svidja mi se ovaj text :)
-
Meni zeleni caj suši usta.
Kad ga popijem ( mada ga pijem skoro pa vreo ) posle toga moram popiti dosta vode.
-
pa to je tacno, pravi zeleni caj je "suvo" pice.
-
Ali stavio sam ga u vodu
To znaci da je mokar ;D
-
Zeleni caj je diuretik.. izvlaci vodu iz organizma.. zato ste mozda zedni posle
-
Evo još neke zanimljivosti na koje sam naisao u vezi zelenog čaja.
Zeleni čaj
...
Neželjeni efekti pri unošenju velikih doza zelenog čaja (više od 5 čaša na dan):
Stomačna mučnina, glavobolja, znojanje, nervoza, nesanicam srčane aritmije, gubitak apetita,
povraćanje, povišeni šećer i holesterol, toksicno je po jetru.
Da li je neko iskusio ove nezeljene efekte?
Ja znam ljude koji ujutru naprave 2 litra za ceo dan, i tako svaki dan... jos nisam krenuo s tolikom dozom, ali 5 casa je oko jednog litra...
nisam cuo za lose iskustvo od prevelike doze zelenog caja, ima li neko da mi kaze nesto o tome...
-
Meni je samo malo muka ako popijem 2-3 chase na prazan stomak.
Mada ne znam sta ce nekom 2l na dan !?
-
Pa na primer neko zeli da popije dve litre tecnosti a ne pije mu se voda pa pije čaj, a veli zeleni čaj je lekovit...
I ja pijem dve litre čaja dnevno.. ne zelenog ali od svega po malo...
-
Kada je rec o koriscenju zelenog caja , posebno obazrive osobe treba da budu one koje su alergicne na kofein ili tanin.Takodje dojiljama se ne preporucuje da uzimaju vece kolicine zeleno caja, , jer kofein prelazi u majcino mleko sto moze prouzrokovati uznemirenost i nesanicu beba.
Zeleni caj sadrzi veci broj polifenolnih jedinjenja, pre svega katehine, od kojih je najzastupljeniji epigalo-katehin galat, manje kolicine kofeina, teobromina i teofilina, kao i fenolnih kiselina, tanine i etarsko ulje.
Epikatehin i katehin spadaju medju najefikasnije polifenolne antioksidante.Stoga se zeleni caj preporucuje u onim stanjima kada bi antioksidativno delovanje moglo biti od koristi ( kardiovaskularnih oboljenja, asme, dijabetesa tipa 2, kao zastita od suncanja,za negu koze, a kao sto je Daniela rekla, deluje i kao blagi diuretik, sto uz njegov blagi termogeni efekat koristi kod gojaznih osoba ).
-
^^ Super odgovor, iako mi nije bas sasvim jasno sta se moze desiti normalnoj zdravoj osobi koja nije trudnica od 2 l zelenog caja/dan tj da li se moze javiti neka losa posledica...
ima li bolje alternative (napitka) za potpomaganje skidanja masnih naslaga...?
-
Ne smeju ga piti ni trudnice, ne samo dojilje.
Netrudnoj/nedojećoj osobi se može desiti da bude malo nervozna jer kao što je MAja rekla kao i u svakom čaju ima kofeina (tein je čajna varijanta kofeina).
Zeleni čaj je dobar za mršavljenje, ima ga u mnogim Pansportovim preparatima, samo treba biti umeren u količini.
-
Evo nekih inforimacija od novajlije:
Kada se smanji unos kofeina nase telo postaje preosetljivo na adenozin.Rezultat ove preosetljivosti je pad pritiska sto u krajnjem ishodu dovodi do glavobolje(smanjeni priliv krvi u glavu). Glavobolje da bi se otklonile koristimo anelgetike(interesantno neki od njih i sadrze kofein). Kafica, nezgodan navika!!!!
-
OPET ZELENI CAJ
posto ga pijem podosta tokom radne nedelje (na poslu) barem 3-4 solje dnevno, skontao sam da su mi zubi poceli tamniti od njega.
sad sam smanjio kolicinu i cini mi se da su belji (vec). ima li neko resenje za ovo, ili da perem zube posle svake solje...?
help... :P
-
8) 8) 8)
Losa strana kafe je sto me boli glava ako neuzmem svoju dozu
u 6h,12h,15h,19h :)
-
OPET ZELENI CAJ
posto ga pijem podosta tokom radne nedelje (na poslu) barem 3-4 solje dnevno, skontao sam da su mi zubi poceli tamniti od njega.
sad sam smanjio kolicinu i cini mi se da su belji (vec). ima li neko resenje za ovo, ili da perem zube posle svake solje...?
help... :P
Slicna stavar se desava kada se pije puno kafe ili koka kole pa zubari kazu da ako zelimo da izbegnemo tamnjenje zuba usled dejstva takvih napitaka potrebno ih je piti,verovali ili ne NA SLAMCICU.Tako se izgbegne direktni uticaj na zube.
-
da, to sam i ja cuo ^^^ al malo je glupo stalno nositi slamcicu sa sobom ili piti na slamku NA POSLU :-\
-
Ma sta te briga,tvoji zubi su u pitanju!
Naravno alternativa su uvek kapsule zelenog caja.
-
Evo jednu zanimljivost da dodam koju sam skoro pročitala...
Istraživači sa Hardvardskog univerziteta su došli do zaključka da sastojak u kafi ( pretpostavlja se da je reč o hlorogenskoj kiselini ) utiče na organizam da luči manje insulina.Oni ovo navode kao pozitivno iz razloga što insulin sprovodi šećer do ćelija gde se on skladišti kao mast. Zaključak koji proizilazi iz ovog je da što manje insulina kruži telom, postoji verovatnoća da će se manje neželjenog sala stvoriti...
-
..ali ce i manje AK otici do misica...
-
8) 8) 8)
He he he,ta je misao odmah i meni zasmetala :)
-
pa jel' insulin najmocniji anabolicki faktor ili sta? :)
-
U jednoj od studija ispitivan je uticaj kofeina (kafa i koka kola) na koncentraciju teofilina, leka koji se koristi u tretmanu astme.
Ako se istovremeno konzumiraju ova pića u umerenim količinama, metabolizam teofilina se usporava i on se sporije izlučuje iz organizma za 23-29%.Kod teofilina je mala razlika izmeĂ°u terapijske i toksične koncentracije.
-
... što znači da ljudi koji uzimaju lekove koji sadrže teofilin ne smeju da piju (puno) kafe jer će se predozirati teofilinom...
Mmmmmm... ko je rekao kafa ;)
I još nešto.. na osnovu iskustva ne vidim da kafa nešto posebno utiče na nivo insulina tj njegovog anaboličkog dejstva..
U prevodu: ko vidi Pedzonija shvatiće ;)
-
aaa ljudi .. jel sve probali da se skinete sa kafe ... mene je toliko glava bolela ... raspadao sam se ... koncentracija 0 .. (NULAAA!!) na treninzima sam bio usporen itd ... i to sve za 2 dana (nisam unosio kofein opshte)..i nisam vishe izdrzao .. koliko bi trebalo da se ,,skinem '' :D :D
-
Ja jedva kad pijem kafu. Evo sad sam zbog exita morao da pijem :)
Volim kafu ali tek kad je popijem onako najvishe jednom nedeljno i nekako bash uzivam u njoj ali cisto sumnjam da bi tako bilo kad bi je pio svaki dan :)
-
Ne smem ni da pomislim da sma bez kafe.. frka!
Užas...
Ponekad pomislim da bi bilo super da na primer budem primorana da živim bez kafe da se konačn skinem sa iste..
Mada imam nizak pritisak.. a i tu su ti dobri efekti kafe kao npr zaštita srca (doduše u malim dozama)...(eto meni izgovora)
-
Negde nadjoh neki podatak da covek postaje imun na dejstvo kofeina posle dve nedelje konstantne upotrebe.
Interesantno!
-
8) 8) 8)
Celog zivota se borim sa migrenom,tako da je kafa moj saveznik :)
Pa u torbi nosim ovaj Api-jev cofeinX :)
Ako preskocim termin,jedna tableta da se prezivi do prve kafe.
-
Stim što u tom leku nema samo kofein već i kodein koji ima taj super efekat protiv bola....
-
I ja isto pijem kafu iz razloga što imam nizak pritisak, meĂ°utim naišla sam na obrazloženje zašto je kafu pogrešno piti kod niskog krvnog pritiska, a razlog je sledeći :
Kafa samo kratkotrajno podiže krvni pritisak, ali istovremeno stimuliše bubrege na povećanu filtraciju krvi, izlučivanje urina i ponovo dolazi do pada pritiska...a da li je zaista tako, ne znam?
-
to sam citao i ja.
sto bi znacilo da osobama sa hipertenzijom kafa ne bi smetala, ali ipak se preporucuje da ne..
tako da nista nije definitivno tu..
-
I ja isto pijem kafu iz razloga što imam nizak pritisak, meĂ°utim naišla sam na obrazloženje zašto je kafu pogrešno piti kod niskog krvnog pritiska, a razlog je sledeći :
Kafa samo kratkotrajno podiže krvni pritisak, ali istovremeno stimuliše bubrege na povećanu filtraciju krvi, izlučivanje urina i ponovo dolazi do pada pritiska...a da li je zaista tako, ne znam?
tacno, ona naglo podize, i ubrzo potom spusta pritisak. Mnogi se prevare, misleci da je kafa resenje za njihov vecito nizak pritisak.
-
Ako uopšte i deluje.. ja je pijem dugo i puno i verujemda više nema uticaja na moj pritisak..
Ipak moram naći neki izgovor ;)
-
Ali posto pricamo o zelenom caju, nisam primetila da je negde napisano, jako je bitno da se ne preteruje sa ispijanjem ovog caja, jer moze biti itekako kontraproduktivno.
Mislim da su neke 2 solje optimum koji ne treba prelaziti.
Sve preko toga u dosta slucajeva moze da izazove glavobolje, mucnine, nervozu i niz drugih problema, verovali ili ne. Ustvari, mislim da je najbolje merilo dnevna kolicina i nacin pripreme ovog caja u zemlji njegovog porekla....
-
Kazu da ga valja piti od 10 do 2 soljice, a optimum je negde oko 5 soljica!
Ajd sad budi pametan sta raditi :)
-
zakuvati kaficu, evo ja srknuh :)
long life 8)
-
8) 8) 8)
Nista bez crne kraljice :)
Kad idem kuci sa posla,u mislima mi je samo miris kafe....i ukus ;D
-
Meni licno je kafica zakon, posebno kad je sveze przena, samlevena pa jos i filter . Cini mi se da ima jos jaci ukus nego stara dobra turska.
-
cirkam kafidzu i to 2 puta dnevno king size sholje
sto se tice zelenog caja ovi su prava stvar,kupuju se u bio spajzu,i to
BANCHA (LISTOVI ZELENOG CAJA)
KUKICHA (GRANCICE ZELENOG CAJA)
SENCHA(USITNJENI LISTOVI ZELENOG CAJA
made in Japan
ps. moja mama je bila godinama bukvalno navuchena na zeleni caj pila ga je u litrama
-
Dosta samo pisali o zelenom čaju.. i Maja i ja.. molim vas da pogledate na Novo i zanimljivo...
-
imam i ja tablete sa kofeinom .... zove se extron .. al stvarno mi radi .. pred utakmicu 2 komada .. i stvarno osetim razliku ..kao za energiju .. ima kofeina , matichnog mlecha , i josh nekih tripova ... nisam siguran ..
-
Kofein će pre biti kriv za stvaranje kamena u žučnoj kesi a ne kreatin
-
Evo neke informacije o turskoj kafi, pretpostavljam da je vecina vas cula o ovome, ali sigurno ima i onih koji nisu...
Najbolja temperatura vode za pravljenje turske kafe je 95-98 stepeni celzijusa.Ne treba sacekati da voda provri, pa onda dodati kafu, jer na temperaturi od 100 stepeni celzijusa, povecava se aciditet i kafa dobija kiselkast ukus.
Kafu ne treba zakuvati ni na temperaturi nizoj od 95 steppeni, jer se u tom slucaju se ne ekstrahuje dovoljno kofeina i esencijalnih ulja iz zrna, pa takva kafa biva bledunjava i slaba.
-
A da dodam nesto o cuvenoj ekspresso kafi...
Pocetkom 20.veka Luidji Bezera napravio je prvi ekspreso aparat zahvaljujuci cemu je pocela da se priprema kafa na jedan drugaciji nacin i takva kafa imala je drugaciji ukus od one koja se do tada proizvodila.
Procitala sam da pena koju mozemo uociti na ekspresso kafi , predstavlja ustvari karamel koji nastaje pod dejstvom visoke temperature i pritiska u aparatu za pravljenje ekspresso kafe, jer se karamelizuje secer...
-
a sta je sa mojim espresom koji pijem bez secera a opet ima pene? :)
-
Ne znam Mare, ako negde procitam takvu informaciju...napisacu je, a mozda neko od posetilaca foruma zna odgovor na to...
-
ma nije ni bitno jako, samo sam primetio da sam se bas navukao da kad odem u supermarket da kupujem razne kafe u kesicama (sve bez secera, jasno) ali to mi je bas merak.
srrrk :D
-
Dobro...takodje i ja kupujem kafu u kesicama, a vidim da to dosta ljudi praktikuje u poslednje vreme
-
Ništa vam neće biti od tih 2 u 1.. jeste ima laktoze i ima masti ali zaista u tih 16g ukupno koliko toga može da stane :)
Espesso sa penom ima mleka i to je to
-
Moja baba pravi caj od vutre, ako neko oce, pvt :)
-
a zato si ti tako malo zajeban a? ;D
vidim utvrdilo se gradivo od Satana Panonskog, nema sta... hihihi :D
-
Kafa se prvo pila gorka, a Turci i Arapi su ti koji su joj dodavali razne zacine i mirise kako bi joj poboljsali ili promenili ukus.
Tako u Etiopiji je omiljeni dodatak kafi djumbir,u Meksiku konzumiraju kafu sa cimetom i karanfilicem.
Dodatak secera kafi, prvi put je pocelo da se koristi u 17.veku na dvoru Luja XIV.
-
a zato si ti tako malo zajeban a? ;D
Uvek.. :)
-
Mare, ima li neka kafa, ili caj, za misicnu masu ? (:
-
nema, al ima za mrsavljenje, to mora da vredi :)
-
Mare, kralju salim se.. :) omg
-
pa znam, i ja :)
u duhu pitanja i odgovor
-
ja pijem oko 4 kesice zelenog chaja dnevno, tj 2x2, nekad i vishe....ne osecam nikakvo ushicenje niti bilo sta sto izaziva kofein.
Da li je ovo mnogo chaja?
-
jeste
-
Iskreno malo je zelenog čaja u Zelenom čaju.. bez obzira šta piše na kutiji ipak nema tu baš previše pravog jakog čaja..
Ipak zadrži se na količini koja ti ne izaziva efekte kofeina jer verovatno popiješ i koju kafu i sl.
-
Kofein će pre biti kriv za stvaranje kamena u žučnoj kesi a ne kreatin
mozda ali je kafa redovna u mom zivotu vec 3 godine ... a kamen je isuvishe mali da bi nastajao 3 godine ...
opet kazem da bi bilo jednostavnije da znam za koje vreme je nastao kamen al jbg ... ne moze tako ..
-
Iskreno malo je zelenog čaja u Zelenom čaju.. bez obzira šta piše na kutiji ipak nema tu baš previše pravog jakog čaja..
Ipak zadrži se na količini koja ti ne izaziva efekte kofeina jer verovatno popiješ i koju kafu i sl.
Ne pijem kafu.
Efekte kofeina verovatno ne osecam jel sam se navikao dok sam pio sagorevache + tabl kofeina...
Citao sam da je obavezno 1l dnevno chaja, a 1 kesica ide u 2dl ..
I da, jel ima negde da se kupi zeleni chaj, a da nije u kesici ?
-
I da, jel ima negde da se kupi zeleni chaj, a da nije u kesici ?
Probaj u prodavnicama zdrave hrane. To je meni preporucila koleginica sa posla, ali ja jos nisam probala da ga nadjem. Meni je zeleni caj groznog ukusa (iz kesice) pa mi je ona preporucila da probam u rinfuzu.
-
ako si iz novog sada preporucujem ti prodavnicu z.h.u pasazu u dunavskoj ulici (isti pasaz gde je pansport) imaju fantastican zeleni caj u rinfuzi.
100g je oko 70-80 din,a imas da pijes i pijes...a ukus se ne moze porediti sa onim cajem iz kesice
-
Apsolutno tacno, samo to je pravi zeleni caj i tako se jedino i pije. Takodje postoji nacin kako se i pravi.
Maksimum su 2 solje dnevno.
-
Ako je pravi zeleni čaj onda je Josephine potpuno u pravu...
-
kupio sam onaj iz zdrave hrane na merenje.
Da li su iste doze za ljude koji su fizicki manje aktivni i za one koji se bave sportom (ja),a da ne pricham koliko kancerogenih stvari unosim preko mesa koje jedem oko 1kg dnevno.
off je, ali da li Danijela misli da je mnogo 1kg mesa ili da recimo smanjim meso, a povecam npr belanca ili neke 2 izvore proteina...meso koje jedem (1kg ukupno)- govedje, pilece belo i tunjevina
-
Kako bi se utvrdile priblizne doze zelenog caja za njegovo korisno dejstvo, ispitane su navike kineskih i japanskih potrosaca.Za njih je karakteristicno da piju 2-3 solice zelenog caja, a kod njih se pod tipicnom soljicom podrazumeva 1 cajna kasika zelenog caja (5 grama) i 250 ml vruce vode uz drzanje od 3 minuta pod poklopcem.
Slazem se sa Danielinim misljenjem kada kaze da je malo zelenog caja u zelenom caju....
-
reći ću vam ja nešto o zelenom čaju-nemojte staviti 30g u 2 litre vode i popiti uz to tabletu guarane od 200mg jer ćete da letite kao ja juče,trčao sam sa sprave na spravu ;D
-
zavisi kog zelenog čaja... ovaj iz kesice gde je cela kutija 20 dinara verovatno možeš koliko hoćeš.. ali pravog se čuvajte!
-
bio je to tako reći pravi zelenio čaj na merenje,u životu se nisam tako osećao al nije bio baš prijatan osećaj :)
-
zavisi kog zelenog čaja... ovaj iz kesice gde je cela kutija 20 dinara verovatno možeš koliko hoćeš.. ali pravog se čuvajte!
Naravno :), ja uvek kada odem negde kupim pravi caj u rinfuzi sa sve metalnim pakovanjem, prave Londonske (dilmah, twinings, ahmad...) To su pravi cajevi :) Zeleni sa jasminom je nesto najlepse na svetu... kao i twinings voyage crni sa cimetom, djumbirom, koreanderom i jos necim...
Tu sigurno ima teina :D
-
bio je to tako reći pravi zelenio čaj na merenje,u životu se nisam tako osećao al nije bio baš prijatan osećaj :)
Ali, ne zaboravi 200 mg guarane, nije tebi to do caja nego do guarane... Najvise 30 mg u solji zelenog caja ima teina (kafeina)...
-
liquid speed daje ti krila :)
-
ja bih pre rekao da je to do kombinaciije ta 2 ipak jer sam ranije uzimao i po 400mg odjednom i opušteno sam to podnosio dok me je ovih 30g čaja i 200mg guarane otkinulo
-
8) 8) 8)
Do kombinacije je :)
Ja pijem brdo kafa dnevno i kada pijem kofein,
nespostam se izspod 500mg odjednom :)
Zeleni sa jasminom je nesto najlepse na svetu.
To zvuci fino :)
Znas mozda koje su cene :)
-
Ja sam u hrvatskoj platio 500 g nesto manje od 300 din izadje...
... Sto je smesno za tako nesto i za takav kvalitet (ahmad u metalnoj kutiji upakovan u rinfuzu unutra, pravi zeleni cej sa cvetovima jasmina - celim cvetovima jasmina, iz aviona se vide...)...
U madjarskoj sam kupovao earl grey twinings (neznam da li postoji bolji klasicni crni caj na svetu) i u rinfuzi i u kesicama i bio je mislim oko 200 din... pakovanje
Nervira me sto je kod nas ponuda nula, kao da su cajevi neznam sta... kod nas cak samo onaj teekane je iz neke srednje klase... mada jednom moja mama kada je kupila nesto valjda u univerexportu dobila na poklon neki dilmah caj ::) veoma cudno, bas sam se prijatno iznenadio, ali samo se delilo uz nesto, nije bilo za prodaju...
Ali dobro baljem imamo brdo biljnih za raliku od ostalih :D
-
8) 8) 8)
To je stvarno extra cena :)
Mada si u pravu,kod nas je sigurno tesko nalazi,ali potrazicu :)
Taj uykus koji si naveo me bas privukao,a ja popijem po 3-4
caja dnevno :)
-
Ma dao bih i duplo vise za caj takvog kvaliteta...
Ako nadjes kod nas twinings ili dilmah bez razmisljanja kupuj, tu nema greske ;) Verujem da bi negde u BGu trebalo biti...
Meni je cudno sto kod nas u Merkatoru nema a npr u HR Merkatoru ima...
Da, najlepsi ti je zeleni sa jasminom i taj crni voyage sa zacinima :D
Ustvari ima kod nas :), pio sam u Hyatt-u u BG-u zeleni sa jaminom u tea shopu u prizemlju, ali mislim da je ta jedna solja kostala kao negde drugo pola kg ;D
-
8) 8) 8)
(http://www.freesmileys.org/smileys/smiley-signs001.gif) (http://www.freesmileys.org)
Ja sve belezim pa cu da potrazim sad u subotu :)
-
;)
Ako nadjes javi da znam i ja kada potrosim trenutne zalihe (znaci za pola godine :D)
I palo mi na pamet sad, kada se sprema zeleni caj, voda ne treba da prokljuca skroz, nego taman kada krece da kljuca treba prestati zagrevati vodu, znaci 90, 95 C... i onda sa takvom preliti zeleni caj... A kod crnog treba skroz kljucala voda... Tako se ostvaruje najbolja infuzija i oslabadja se najbolji miris i ukus 8)
-
Sto je smesno za tako nesto i za takav kvalitet (ahmad
najbolji zeleni caj koji sam probao je upravo ahmad tea
-
aj kad neko provali gde u ns-u ima da se uzmi neki od tih kvalitetnijih obavezno nek javi ovde!!!
-
Da, bas taj sto trenutno pijem sa jasminom (sa jos 5,6 ostalih :)) je Ahmad London... ranije nisam pio, prvi put sam nasao i probao, extra, sta drugo reci...
Nema kod nas u NS-u nigde nazalost... cak ni u caffe shopu, gledao sam i imaju neke cajeve, ali najkvalitetniji im je teekane, i imaju nekih milion biljnih, sto se mogu naci u zdravoj hrani, ili jos bolje ako neko koga znamo susi pa onda taj domaci suseni... bas sam dobio pravi domaci od lipe i nane, lipa je izvrsna :)
-
koliko mi se čini u Kući čaja ima i kombinacija sa jasminom...
-
Moguce, bio sam samo par puta pa nisam temeljno gledao jer sam video da nemaju firme koje su me zanimale... pogledacu ako se setim da vidim o cemu se radi...
-
gde se nalazi "kuca caja" ?
-
8) 8) 8)
Nista od mog trazenja caja u subotu,jer sam zaboravio da ce zatvoriti pola grada zbog maratona :)
Morace da saceka sledeci vikend :)
Ali cu svakako javiti gde i sta sam nasao-ako nadjem :)
Ali taj zeleni sa jasminom mora da probam i tacka :)
-
ima na nekoliko mesta ali i u Miletićevoj u Novom Sadu
-
Mislim da ima i u Pap Pavla u Novom Sadu mada je to "Caffee shop" ali imaju i cajeve... A to u Mileticevoj je bas "kuca caja"?
-
8) 8) 8)
AKo negde u NS-u nadjete neke dobre cajeve,konkretno recimo taj
zeleni sa jasminom ;D podelite sa nama cenu i gde tacno ima,pa cu ja lako
da cimnem nekog drugara da mi donese za BG :)
Da se ja necimam da trazim :)
-
Dakle u pitanju je kafić koji u svojoj ponudi ima tyz Kuću čaja tj gomilu tih preteranih kombinacija... ne znam da li prodaju ali imaju divnu baštu za ispijanje čaja :)
-
Da, tako sam i mislio, uglavnom je u sklopu caffe shopa... mada u Hyatt-u je bas teas kafic...
Jednog dana cu ja da otvorim "tea shop" u NS-u, pa ste dobrodosli ;D
-
za mene molim voćne čajeve :)
čajevi su super način da se unese dovoljno tečnosti tokom dana... kad ovo kažem mislim na blage čajeve sa malo teina - voćne pretežno
-
sad kad bih priznala da jedno 2 godine nisam pila čajeve, mislim da bi me oterali sa foruma :)
inace tecnosti pijem jako puno, obicnu vodu, ali cajeve...
-
Obozavam sve cajeve, ali sada kada ne unosim secer problem mi je da pijem nezasladjen caj :(
-
stavi dosta limuna znam da zvuču suludo menjati šećer limunom ali moja filozofija je da samo treba nečim zavarati čula ne bitno je da li je slatko ili kiselo samo da nije čist čaj ;)
-
Mislim da poslednjih 9 meseci nije prosao dan da nisam popio ujutru caj, ali bas bukvalno, ni jedan dan ;D
Jako volim zeleni i crni ali ih ne pijem cesto zbog teina, a imam i decafeinatisan... Takodje domace nase biljne volim, kamilica naravno, nana, kopriva, maticnjak, lipa je super i td... A vocni su mi ok, ali mi to nekako nije caj :D
Ni u jedan caj ne stavljan nista i jako su mi lepi bez iceg, kada stavim nesto gubi mi njegov pravi ukus... samo se treba navici u pocetku, kasnije ce jos lepse biti naravno ako su dobri cajevi... eventualno malo meda i limuna u neki biljni... Staviti nesto u crni, zeleni, beli je ludost ;D
-
za (veliku) razliku od ognjena ja stavljam koješta u čaj - omiljena mi je cedevita (ona sa malo kalorija) :)
mada da koristim fancy čajeve verovatno bih uživala u ukusu i njih samih - gre'ota kvariti ukus ;)
-
8) 8) 8)
sad kad bih priznala da jedno 2 godine nisam pila čajeve, mislim da bi me oterali sa foruma :)
inace tecnosti pijem jako puno, obicnu vodu, ali cajeve...
Ajde sa foruma ;D
Obozavam sve cajeve, ali sada kada ne unosim secer problem mi je da pijem nezasladjen caj :(
Pa ti onda koristi zasladjivace :)
-
jel bi mogao neko da napiše koji čaj je dobar za koje stvari ali naravno sa napomenom da ne pričamo o onim iz kesice nego o onim pravim domaćim u slučaju da ovakva tema već postoji a da ja nisam to video i time se ovde sad nevidjeno ispalio oprostite mi ;D
-
Lekovita dejstva brusnice
Plodovi brusnice i njeni listovi korišćeni su godinama u prošlosti za lečenje zdravstvenih problema kao što su povrede, urinarne bolesti, dijareja, dijabetes, stomačna oboljenja i oboljenja jetre. U novije vreme, proizvodi od brusnice se koriste za sprečavanje ili za lečenje urinarnog trakta. Brusnice sadrže antioksidante i imaju antikarcenogeno dejstvo. Naučna istraživanja nam daju dosta informacija o tome koliko je brusnica zdrava i korisna za naš organizam. Dostupna je u raznim oblicima, uključujući sveži oblik, sok, pekmez i sušene brusnice. Svakako najpogodniji oblik za konzumirnje jesu sveže, neobraĂ°ene brusnice. U industriji postoji interes za iskorišćavanje prirodnog biljnog pigmenta jarke boje za prirorno bojenje hrane.
Brusnice su veoma istraživane zbog bogatog sadržaja flavonoida, sastojaka koji imaju antioksidativno i antikancerogeno dejstvo, kao i brojna druga vredna nutritivna svojstva.
TakoĂ°e, veoma su bogate vitaminom C. Listovi i stablo sadrže arbutin, koji se koristi u farmaceutskoj industriji pri proizvodnji preparata za kožu. Koristi se i za pravljenje infuzija i kao biljni čaj.
-
postoji ogroman broj vrsta čajeva... možda da malo pogelda na Novo i zanimljivo na Home page a evo Mionika je počela a i ja ću nešto dodati..
zeleni čaj - antioksidant
ženšen i Ă°umbir - za energiju i varenje
breza - za izbacivanje viška vode
...
možda se setim još...
-
Svakako su "najdelotvoriniji" zeleni, crni i beli - antioksidansi
Zeleni i beli visok procenat katehina (flavonoida)
Crni visok procenat teaflamina i tearubigina
-
eee ovde cu pisati kako ne bih otvarao novu temu..
naime...
kupila mi keva neku INKA kafu.. neki ceski proizvodjac... tj to nije ni kafa vec surogat kafe napravljen od zitarica...
Sastav: jecam 45%, raz 30%, cikorija 20%, koren repe 5%.... ima 16g vlakana na 100 grama...
jako ukusno :)
jel se neko ranije sretao sa ovim??
-
8) 8) 8)
ja nisam :)
ali je ocigledno da od kafe nema ni k :)
-
to je prilično popularno u svetu.. navodno ima kao ukus kafe ali je zdravije :)
-
8) 8) 8)
dobro ukus,ali gde je tu kofein ;D
ako nema kofeina,treba zabraniti koriscenje reci kafa ;D
-
Konzumiranje čaja i kafe smanjuje rizik od dijabetesa
Osobe koje piju čaj ili kafu su pod smanjenim rizikom da obole od dijabetesa 2, a zaštitni efekat ne potiče od kofeina, s obzirom da baš dekofeinizirana kafa u tom pogledu daje najbolje rezultate, zaključili su stručnjaci sa Sidnejskog univerziteta.
Australijski tim, kojim je rukovodila dr Rejčel Haksli, je do ovakvog zaključka došao proučivši rezultate 18 zasebnih studija u kojima je učestvovalo gotovo pola miliona ljudi, izvestio je BBC.
Pokazalo se da osobe koje piju tri do četiri šolje kafe ili čaja dnevno time smanjuju rizik za obole od dijabetesa 2 za oko petinu ili više, a svaka dodatna šolja ovih napitaka smanjuje rizik od šećerne bolesti za još sedam odsto. Kod onih koji piju rečene količine kafe bez kofeina, rizik od dijabetesa se smanjuje za čak trećinu.
Pretpostavlja se da bi zaštitno dejstvo protiv dijabetesa mogli da imaju magnezijum, antioksidanti lignani ili hlorogenska kiselina. Australijski stručnjaci ističu da bi identifikacija aktivnih komponenti čaja i kafe mogla da otvori nove puteve primarne prevencije dijabetesa.
Dijabetes tipa 2 obično počinje posle 40. godine, bilo da organizam još uvek proizvodi insulin, ali u nedovoljnoj količini, bilo da proizvedeni insulin ne deluje na pravi način. Bolest se leči zdravom ishranom i povećanom fizičkom aktivnošću, a često su potrebni i medikamenti i insulin.
Autor: Tanjug
-
jel piše kojim mehanizmom?
pokušavam da ukapiram ali mi ne ide.. kako kafa smanjuje rizik od dijabetesa?
-
8) 8) 8)
jos malo pa ce ispasti da i voda pomaze i smanjuje nastanak dijabetesa,a obolelih je sve vise :)
kafa me razbudjuje i daje elana,nes i kapucino da uzivam u ukusu,kamilica mi je tu kada se prezderem,lipa mi je tu da me preznoji
kada sam prehladjen,zeleni i crni cajevi su mi tu kao zamena kada preteram sa kafom,a nanu uzivam da pijem
cisto radi ukusa :)
nista vise od kafe i caja ja ne ocekujem :)
-
ma čisto me je zanimalo jel piše u tom članku kako kafa pomaže.. znam da u principu u tome nema puno istine, samo sam bila radoznala...
nego ono što je istina jeste da kafa samnjuje apsorpciju kalcijuma tako da ako ste ozbiljan kafaroš treba da povećate unos mleka, sira i susama!
-
Zelenim čajem protiv depresije
Stariji ljudi koji svakog dana piju nekoliko šolja zelenog čaja su izloženi manjem riziku od depresije, verovatno zahvaljujući amino kiselini teanin, koju ovaj napitak sadrži, a koja podstiče dobro raspoloženje, zaključili su stručnjaci sa Univerziteta Tohoku.
Već je nekoliko ranijih studija ukazalo da ispijanje zelenog čaja smanjuje psihološke probleme, a dr KaiĂ°un Niu sa japanskog univerziteta i njegove kolege su utvrdili da su muškarci i žene stari 70 i više godina, koji piju četiri ili više šolja zelenog čaja dnevno, izloženi 44 odsto manjem riziku od simptoma depresije.
Ispijanje zelenog čaja je rašireno u mnogim azijskim zemljama, uključujući Kinu i Japan, podseća Rojters.
U istraživanju japanskog tima je učestvovalo 1.058 relativno zdravih starijih muškaraca i žena. Oko 34 odsto tih muškaraca i 39 odsto žena je imalo simptome depresije.
Ukupno je 488 ispitanika i ispitanica izjavilo kako svakog dana piju četiri ili više šolja zelenog čaja, 284 dve do tri, dok su drugi konzumirali jednu šolju nedeljno ili manje od toga.
UtvrĂ°eni očigledno dobar uticaj zelenog čaja u prevenciji depresije opstao je i nakon što su u obzir uzeti faktori kao što su društveni i ekonomski status ispitanika, pol, način ishrane, njihova medicinska istorija i eventualno uzimanje antidepresiva.
Nije utvrĂ°eno slično dejstvo ni kafe, ni ulong čaja na ispitanike.
Dr Niu napominje da je za preventivno dejstvo zelenog čaja protiv depresije verovatno odgovorna amino kiselina teanin, za koju se smatra da opušta mozak. On ipak naglašava da su za definitivnu potvrdu antidepresivnog dejstva zelenog čaja potrebna dodatna istraživanja.
MONDO, foto: Guliver/Getty Images
-
8) 8) 8)
ma čisto me je zanimalo jel piše u tom članku kako kafa pomaže.. znam da u principu u tome nema puno istine, samo sam bila radoznala...
nego ono što je istina jeste da kafa samnjuje apsorpciju kalcijuma tako da ako ste ozbiljan kafaroš treba da povećate unos mleka, sira i susama!
ma znam,nekazem ja to tebi,vec onako,uopsteno :)
ja sam se malo navukao na one aromatizovane cajeve,
pogotovo onaj kao zimski,sa ukusom jabuke i cimeta i
divlja visnja :)
-
Kafa i Glavobolja
Delovanje kofeina na glavobolju je kontraverzno. On može da je olakša, ali i da je izazove. Jedna šolja jake kafe može kao rukom da odnese blagu glavobolju. Sam kofein deluje snažno protiv bola i zato ga sadrže neki analgetici kao Cafetin.
Postoji i mračna strana kofeina. On je čest izazivač glavobolja. Ako često imate glavobolje, kojima se nezna uzrok, pomislite i na kofein.
On može privremeno da olakša glavobolju tako što suzi proširene krvne sudove. Kad njegovo dejstvo proĂ°e krvni sudovi koji su bili suženi se još više prošire, tako da izazovu još jaču glavobolju. Na taj način kod mnogih redovno ispijanje kafe postane uzrok glavobolje. Mnogi uživaoci kafe misle da im ona pruža brzu pomoć kod glavobolje, a i ne pomišljaju da je ona i izaziva. Zato kafu ne treba koristiti za lečenje glavobolje.
Teško je odgovoriti koja količina kofeina predstavlja opasnost od glavobolje. To je individualno. Kod osetljive osobe jedna jedina kafa može izazvati glavobolju, dok kod drugih nema takvo dejstvo. Ne znači da svi ljudi koji često imaju glavobolje treba da prestanu da piju kafu i napitke koji sadrže kofein. MeĂ°utim, oni koji su skloni glavobolji, a osetljivi su na kofein, mogu mnogo da učine protiv glavobolje jednostavnim eliminisanjem kofeina iz ishrane.
Kofeinska kriza
Ko je navikao na kofein, bez njega mu može biti užasno. Glavobolje usled nedostatka kofeina nisu retke i ne pogaĂ°aju samo teške kafopije (koje piju više od pet šolja dnevno). Sigurno da oni najviše pate kada su bez kafe, ali glavobolja usled nedostatka kofeina obično pogaĂ°a one koji popiju svega jednu ili dve šolje kafe na dan ili tri gazirana pića koja sadrže kofein.
Mnogi ljudi koji prestanu da piju kafu ili ostanu bez svoje uobičajene dnevne doze kofeina osećaju glavobolju, često veoma jaku. Neki su je opisivali kao najžešću koju su imali u životu. Mnogi osećaju da u toj situaciji ne mogu normalno da “fukkcionišu“ i osećaju se bolesno. Usled nedostatka kofeina ne javlja se samo glavobolja, već i druge tegobe: umor, blaga depresija, bol u mišićima, stanje slično gripoznom, mučnina i povraćanje.
Jutarnje glavobolje
Neobično je da možete imati glavobolje zbog nedostatka kofeina, a da to i ne znate, zato što kofein i ne izbelavate. Takve glavobolje mogu biti gotovo stalne kod osoba koje često piju kafu. To su glavobolje sa kojima se čovek budi, a posledica su nedostatka kofeina tokom noći. Prva jutarnja kafa nadoknaĂ°uje kofein i glavobolja prestaje. Ali to je začarani krug koji traži sve više takvih doza. Glavobolje posle operacije nisu uvek posledica anestezije. Kod nekih je to posledica nedostatka kofeina za vreme i posle operacije. Ima osoba koje glavobolja više muči vikendom i praznikom jer tada piju manje kafe.
Pušači i kofein
Pušačima treba više kofeina da bi osetili njegov efekat. To je posledica bržeg trošenja kofeina iz krvi kod pušača u odnosu na nepušače. To znači da osoba koja prestane da puši treba da smanji kafu. U protivnom može imati smetnje zbog prevelike količine kofeina u krvi. Zavisno od osetljivosti to može biti anksioznost, lupanje srca ili nesanica.
Odvikavanje od kofeina
Ako teško podnosite padove nivoa kofeina i želite da prestanete sa njegovim korišćenjem, učinite to postepeno. Pokušajte da postepeno smanjujete količinu popijene kafe tokom dve nedelje. To možete učiniti smanjenjem jedne po jedne šoljice kafe. Još je lakše ako deo obične kafe zamenite kafom bez kofeina. Vremenom povećavate deo kafe bez kofeina na račun obične.
izvor: www.porodicnilekar.net
-
najbolje odvikavanje od kofeina je trudnoća.. sorry boys ;)
-
ja dok sam pre par godina jos isao u srednju skolu imao sam profesoricu koja je bila veliki fan caja i meda.. no da predjem na stvar..
secam se da je ona pricala da nije dobro potopiti caj u tek kljucalu vodu jer time obijamo neka od njegovih svojstava... sa druge strane cujem neke price da ima cajeva koji ne mogu da se rastvore dobro ukoliko se ne ubace u tek prokljucalu vodu...
jel ima neko neko misljenje po tom pitanju?? 8) je od drugog srednje ipak sacekam da se voda malko ohladi pre nego ubacim caj ili ga ubacim u nju pre nego sto prokljuca.. ;)
-
Zeleni ide u 95 stepeni valjda, znaci ne u kljucalu (beli isto), a crni u kljucalu...
Biljni u kljucalu...
Mada ja uvek malo ranije iskljucim onaj djavo za caj sto za minut prokuva, taman kada krene da "susti" :) ja ga iskljucim...
Dakle treba obratiti paznju da kada se zeleni pravi nikako u skroz kljucalu...
Izguglaj ako te bas zanima naces, ima i tacno kao postupak da treba ugrejati prvo solju, t.j. preliti tom vodom, pa onda staviti caj pa onda usuti vodu... tako se cuva kompletno sve dobro iz caja... sto se tice tih sto gube svojstva u 100 stepeni...
-
thanks ;)
ja to sa zagrevanjem solja i poseban postupak radim samo sa Ahmadovim Earl Grey Tea... za njega sam bas nasao uputstvo na netu. Kazu on ide u kljucalu....
znaci Mira nije lupala gluposti :))
-
Nista...
Da, Earl Grey je crni tako da u kljucalu... Ahmad su odlicni cajevi! Ja imam zeleni sa jasminom u rinfuzi i sve zajedno u metalnom pakovanju :D, ekstra...
Nije lupala ko god da ti je rekao, od svega se danas moze napraviti nauka pa i od spremanja caja, hehe