Pansport Forum
Saveti lekara => Kako se pravilno hraniti => Temu započeo: Dr Nikola Todorov Novembar 15, 2025, 04:41:04 posle podne
-
So je nezamenljiv sastojak u kulinarskom svetu, koju podjednako cene i profesionalni kuvari, kao i osobe koje svakodnevno spremaju hranu sebi i svojoj porodici. Pored svoje reputacije pojačivača ukusa, značaj soli se proteže daleko izvan oblasti ukusa. U stvari, suprotno uvreženom mišljenju, so zapravo može pružiti mnoštvo zdravstvenih koristi. So, u svom prirodnom obliku kao natrijum hlorid, je osnovni mineral potreban ljudskom telu za optimalno funkcionisanje.
-
So pomaže u održavanju ravnoteže elektrolita
Održavanje pravilne ravnoteže elektrolita je neophodno za sve telesne funkcije. So sadrži nekoliko esencijalnih elektrolita, uključujući natrijum i hlorid. Bez pravilne ravnoteže elektrolita, telo će se boriti da održi pravilnu funkciju mišića, funkciju nerava i ravnotežu tečnosti. Ovo posebno važi za aktivne osobe, jer se ovi elektroliti troše znojenjem. Zato su elektrolitni napici toliko popularni u svetu sporta.
-
So igra važnu ulogu u regulaciji krvnog pritiska
Iako je tačno da prekomerna konzumacija soli može dovesti do visokog krvnog pritiska (hipertenzije), so je i dalje važna za održavanje optimalnog krvnog pritiska. Oni koji pate od niskog krvnog pritiska (hipotenzije) zapravo mogu imati koristi od povećanja unosa soli, jer so dovodi do veće količine vode u vaskularnom sistemu. Dosledan zdrav unos soli može pomoći da krvni pritisak bude na odgovarajućoj vrednosti.
-
Funkcija mišića bi bila nemoguća bez soli
So igra ključnu ulogu u olakšavanju pravilnog funkcionisanja mišića održavanjem ravnoteže elektrolita unutar mišićnih ćelija. Kontrakcija i opuštanje mišića zavise od kretanja jona natrijuma i kalijuma u i iz ćelija.
-
So pomaže u regulisanju ovog procesa! Bez dovoljno natrijuma u telu, mogu se javiti grčevi i spazmi mišića, što narušava fizičke performanse i izaziva nelagodnost! Zanimljivost: zato ljudi kažu da kada dobijete grčeve u mišićima, jedete bananu! Banane sadrže esencijalni elektrolit kalijum. Međutim, so može biti korisna i u ovom scenariju.
-
So je neophodna za hidrataciju
Uloga soli u hidrataciji je važna, jer pomaže ćelijama da zadrže vodu. Kada konzumirate so, ona održava osmotsku ravnotežu u telu. Ova ravnoteža je ključna za održavanje prave količine vode unutar i izvan ćelija. Bez ove ravnoteže, ćelije mogu izgubiti previše vode ili je zadržati previše, što dovodi do problema poput dehidracije ili nadimanja.
-
So pomaže u regulisanju raspodele vode u organizmu, sprečavajući prekomerni gubitak putem urina, znoja i drugih telesnih tečnosti. Ovo, zauzvrat, podržava ukupnu hidrataciju i pomaže da ostanete pravilno hidrirani, posebno u vrućim ili fizički zahtevnim uslovima.
-
So je važna za funkciju nervnog sistema
Nervni sistem se oslanja na prisustvo soli za svoje funkcionisanje. Joni natrijuma igraju vitalnu ulogu u prenosu električnih signala između nervnih ćelija. Ovi signali su neophodni za različite funkcije, uključujući kontrakcije mišića, senzornu percepciju i kognitivne procese.
-
Bez adekvatne količine natrijuma, nervni signali mogu biti poremećeni, što dovodi do problema, kao što su poremećena koordinacija mišića, utrnulost, peckanje ili čak ozbiljniji neurološki problemi. So pomaže u obezbeđivanju nesmetanog prenosa ovih signala, podržavajući optimalnu funkciju nervnog sistema i opšte neurološko zdravlje.
-
So pomaže varenju
So pomaže u procesu varenja tako što podstiče proizvodnju želudačne kiseline, koja je neophodna za razgradnju hrane i apsorpciju esencijalnih hranljivih materija.
-
Pravilno varenje je ključno za održavanje opšteg zdravlja i sprečavanje poremećaja varenja. Pored toga, kao što je ranije rečeno, so je važna za održavanje pravilne hidratacije, što je neophodno za održavanje adekvatnih digestivnih funkcija.
-
So pruža podršku imunom sistemu
So može podržati imuni sistem na različite načine. Pomaže u održavanju ravnoteže tečnosti u organizmu, što je ključno za imuni odgovor.
-
Razmislite koliko je teško boriti se protiv prehlade ili gripa kada ste dehidrirani! Pored toga, so može delovati kao antimikrobno sredstvo, pomažući u inhibiranju rasta štetnih bakterija i patogena.
-
So može pružiti blagotvorno dejstvo koži
So se vekovima koristi u rutinama nege kože zbog svojih svojstava pilinga i čišćenja. Prirodno je antibakterijska i generalno antimikrobna, tako da pomaže u uklanjanju štetnih bakterija koje izazivaju akne.
-
So može pomoći u uklanjanju mrtvih ćelija kože, otpušavanju pora i poboljšanju ukupne teksture i izgleda vaše kože. Kupanje u slanoj vodi, kao što je okean ili sa Epsom solju, takođe može pružiti olakšanje kod raznih stanja kože i podstaći zarastanje.
-
So može smanjiti stres
So može imati smirujući efekat na telo, tako što pomaže u smanjenju stresa i anksioznosti. So može pomoći u održavanju stabilnog krvnog pritiska, što zauzvrat može pomoći u kontroli stresa.
-
Pored toga, slane kupke i spa tretmani su poznati po svojim opuštajućim prednostima! Pored toga, pravilna hidratacija je odličan korak u održavanju mentalnog zdravlja.
-
Iako so nudi brojne koristi, važno je zapamtiti da je umerenost ključna. Prekomerna konzumacija soli može dovesti do zdravstvenih problema, posebno ako imate određena medicinska stanja.
-
Uvek se konsultujte sa svojim lekarom ili zdravstvenim radnikom kako biste bili sigurni da ste pronašli pravu ravnotežu unosa soli. Preporučeni nivoi unosa soli su individualni.
-
Kvalitet soli koju konzumirate takođe može napraviti razliku! Visokokvalitetna so, često dobijena iz netaknutih izvora i minimalno obrađena, dolazi bez dodavanja nepotrebnih aditiva i zagađivača, poput teških metala.
-
Visokokvalitetne, prirodno dobijene soli sadrže razne minerale, uključujući kalcijum (3%), magnezijum (1%) i kalijum (1%). Ove čiste soli su rezultat prirodnog isparavanja ili tradicionalnih metoda sakupljanja, što osigurava proizvod koji je čist za vas i za životnu sredinu.
-
Razumevanjem potencijalnih koristi i vodeći računa o unosu soli, možete u potpunosti ceniti ovaj magični začin kao kulinarski užitak i mineral neophodan za zdravlje.
-
Kuhinjska so u umjerenim količinama neophodna je za normalan rad mišića, nerava i ravnotežu tečnosti u tijelu. Međutim, prekomjeran unos može povisiti krvni pritisak i povećati rizik od bolesti srca, bubrega i moždanog udara. Najbolje je ograničiti dodatno soljenje i birati svježe namirnice umjesto prerađenih.
-
Kuhinjska so (natrijum-hlorid) važna je za održavanje ravnoteže tečnosti, regulaciju krvnog pritiska i normalnu funkciju nervnog i mišićnog sistema. Ipak, većina ljudi unosi znatno više soli nego što je potrebno. Hronično visok unos natrijuma dovodi do zadržavanja tečnosti u tijelu, što povećava krvni pritisak i opterećuje srce i krvne sudove. To povećava rizik od hipertenzije, srčanog i moždanog udara, ali i od oštećenja bubrega te nastanka bubrežnih kamenaca. Previše soli može doprinositi i zadržavanju vode, oticanju, većoj osjetljivosti na žeđ i, kod nekih ljudi, pogoršanju stanja poput osteoporoze. Smanjenje soli, posebno iz prerađene hrane, značajno doprinosi boljem kardiovaskularnom zdravlju.
-
Manjak soli u ishrani je rjeđi nego njen višak, ali može izazvati određene probleme jer je natrijum neophodan za osnovne funkcije organizma. Kada je unos premali:
Pada nivo natrijuma u krvi (hiponatremija), što može dovesti do glavobolje, mučnine, umora i vrtoglavice.
Nervi i mišići mogu raditi slabije, pa se javljaju grčevi, slabost i poteškoće s koncentracijom.
Krvni pritisak može postati prenizak, što uzrokuje omaglicu i osjećaj nesvjestice, posebno pri naglom ustajanju.
U težim slučajevima, vrlo nizak natrijum može izazvati konfuziju, napade ili čak opasne komplikacije.
-
Važno je da unos ne bude ni prevelik ni premalen — već uravnotežen, prema individualnim potrebama i zdravstvenom stanju.
-
Uh,o ovome bih mogao napisati jednu citavu knjigu kako ga bilderi koriste za "praznjenje" i "punjenje" ili powerlifteri ili bilo koji drugi sportisti gde ima tezinskih kategorija pa je merenje prethodni dan i za sam dan takmicenja moras da vratis kilazu zbog snage......
Ne kazem da je to zdravo,samo da ima mnogo trikova sa solju.
-
Manjak soli u ishrani je rjeđi nego njen višak, ali može izazvati određene probleme jer je natrijum neophodan za osnovne funkcije organizma. Kada je unos premali:
Pada nivo natrijuma u krvi (hiponatremija), što može dovesti do glavobolje, mučnine, umora i vrtoglavice.
Nervi i mišići mogu raditi slabije, pa se javljaju grčevi, slabost i poteškoće s koncentracijom.
Krvni pritisak može postati prenizak, što uzrokuje omaglicu i osjećaj nesvjestice, posebno pri naglom ustajanju.
U težim slučajevima, vrlo nizak natrijum može izazvati konfuziju, napade ili čak opasne komplikacije.
Ja nista posebno ne sollim od onog sto sadrzi u sebi i tako funkcionisem vec 36 godina,ali zato kada 2-3 puta godisnje mi se jede nesto slano onda pojedem koju kesu cipsa i onda sam opet miran jedno dugo vreme.
-
Manjak soli u ishrani je rjeđi nego njen višak, ali može izazvati određene probleme jer je natrijum neophodan za osnovne funkcije organizma. Kada je unos premali:
Pada nivo natrijuma u krvi (hiponatremija), što može dovesti do glavobolje, mučnine, umora i vrtoglavice.
Nervi i mišići mogu raditi slabije, pa se javljaju grčevi, slabost i poteškoće s koncentracijom.
Krvni pritisak može postati prenizak, što uzrokuje omaglicu i osjećaj nesvjestice, posebno pri naglom ustajanju.
U težim slučajevima, vrlo nizak natrijum može izazvati konfuziju, napade ili čak opasne komplikacije.
Ja nista posebno ne sollim od onog sto sadrzi u sebi i tako funkcionisem vec 36 godina,ali zato kada 2-3 puta godisnje mi se jede nesto slano onda pojedem koju kesu cipsa i onda sam opet miran jedno dugo vreme.
To je super navika u ishrani.
-
Uh,o ovome bih mogao napisati jednu citavu knjigu kako ga bilderi koriste za "praznjenje" i "punjenje" ili powerlifteri ili bilo koji drugi sportisti gde ima tezinskih kategorija pa je merenje prethodni dan i za sam dan takmicenja moras da vratis kilazu zbog snage......
Ne kazem da je to zdravo,samo da ima mnogo trikova sa solju.
Navedi nam neki primer, čisto iz radoznalosti da čujemo.
-
Manjak soli u ishrani je rjeđi nego njen višak, ali može izazvati određene probleme jer je natrijum neophodan za osnovne funkcije organizma. Kada je unos premali:
Pada nivo natrijuma u krvi (hiponatremija), što može dovesti do glavobolje, mučnine, umora i vrtoglavice.
Nervi i mišići mogu raditi slabije, pa se javljaju grčevi, slabost i poteškoće s koncentracijom.
Krvni pritisak može postati prenizak, što uzrokuje omaglicu i osjećaj nesvjestice, posebno pri naglom ustajanju.
U težim slučajevima, vrlo nizak natrijum može izazvati konfuziju, napade ili čak opasne komplikacije.
Ja nista posebno ne sollim od onog sto sadrzi u sebi i tako funkcionisem vec 36 godina,ali zato kada 2-3 puta godisnje mi se jede nesto slano onda pojedem koju kesu cipsa i onda sam opet miran jedno dugo vreme.
To je super navika u ishrani.
To mi ostalo jos iz bodi bilderskih dana....
-
Uh,o ovome bih mogao napisati jednu citavu knjigu kako ga bilderi koriste za "praznjenje" i "punjenje" ili powerlifteri ili bilo koji drugi sportisti gde ima tezinskih kategorija pa je merenje prethodni dan i za sam dan takmicenja moras da vratis kilazu zbog snage......
Ne kazem da je to zdravo,samo da ima mnogo trikova sa solju.
Navedi nam neki primer, čisto iz radoznalosti da čujemo.
Namerno necu pisati kolicinu,ali recimo najobicniji primer je da bilderi tokom svojih dijeta jedu bez soli,sve,pa i zacina i onda zadnji dan ili zadnje vece kako ko se najedes soli ali ne pijes vodu ili jako malo da ne budes vodenjav i tako se "napunis',izgledas ogromno jer se celije napune....neki su pored ovog pili i lasix da budu jos suvlji....
Opet kazem ovo je jako nezdravo i iskljucivo sam naveo jer si ti to trazila....
Ovo ne probati ni slucajno!!!