Pansport Forum
Ishrana => Zdrava ishrana => Temu započeo: Dr Nikola Todorov Mart 31, 2026, 09:22:16 posle podne
-
Bademi se s razlogom smatraju "superhranom" jer su prava riznica nutrijenata koji direktno utiču na rad srca, mozga i sistema za varenje.
-
Sadrže visoke koncentracije vitamina E, magnezijuma i zdravih mononezasićenih masti koje čuvaju krvne sudove.
-
Zdravlje srca i holesterol: Redovna konzumacija badema efikasno snižava nivo "lošeg" (LDL) holesterola, a istovremeno može povećati nivo "dobrog" (HDL) holesterola, čime se smanjuje rizik od arteroskleroze i srčanog udara.
-
Regulacija šećera u krvi: Zahvaljujući niskom glikemijskom indeksu i visokom sadržaju magnezijuma, bademi pomažu u stabilizaciji nivoa šećera i poboljšavaju funkciju insulina, što je posebno važno za osobe sa dijabetesom tipa 2.
-
Podrška mozgu i kogniciji: Bogatstvo vitamina E i zdravih masti pomaže u zaštiti mozga od oksidativnog stresa, poboljšava pamćenje i koncentraciju, a dugoročno može delovati preventivno protiv Alchajmerove bolesti i demencije.
-
Varenje i mršavljenje: Iako su kalorični, bademi su bogati vlaknima i proteinima koji pružaju dugotrajan osećaj sitosti, što pomaže u kontroli telesne težine. Ljuska badema sadrži i prirodne probiotike koji hrane korisne bakterije u crevima.
-
Zdravlje kostiju i zuba: Visok sadržaj kalcijuma, fosfora i magnezijuma doprinosi jačanju koštane strukture i zubne gleđi.
-
Nutritivna vrednost (na 100g)
Bademi su energetski gusta namirnica sa sledećim prosečnim vrednostima:
Kalorije: oko 576 kcal.
Masti: 49–50g (uglavnom mononezasićene, korisne za srce).
Proteini: 21g (odličan biljni izvor proteina).
Vlakna: 12g.
Vitamini i minerali: Izuzetno bogati vitaminom E (pokrivaju 37% dnevnih potreba u samo 30g), magnezijumom, gvožđem i kalcijumom.
-
Preporučena dnevna doza
Nutricionisti preporučuju porciju od oko 30 grama dnevno, što odgovara broju od 23 do 25 badema. Najbolje ih je konzumirati sirove, neslane i nepržene kako bi se sačuvala sva lekovita svojstva.
-
Važna napomena: Osobe koje imaju problema sa bubrezima ili žuči treba da budu oprezne, jer bademi sadrže oksalate.