TELEFON: 021/820-555, 062/111-0-999, MAIL: info@pansport.eu

PRIRODNI DODACI ISHRANI ZA SPORTISTE I REKREATIVCE I SPORTSKA OPREMA

Statistike foruma
Statistike foruma 398432 Teme od strane 25050 Članovi Poslednji član: jefta86

User Info
Dobrodošli, Gost. Molim vas prijavite se ili se registrujte. Da niste izgubili svoj aktivacioni mejl?
Novembar 23, 2024, 10:02:02 posle podne
Napredna pretraga
Vesti
DOBRODOŠLI na PANSPORT FORUM!

WWW.PANSPORT.EU
Pomoć Pretraga Prijavljivanje Registracija PRODAVNICA
*
 |   |   | 
« prethodna tema sledeća tema »
Stranice: [1] Idi dole Pošalji ovu temu Štampaj
Autor Tema: Lekovitost crnog čaja  (Pročitano 21349 puta)
daniela svarc
lekar, savetnik za ishranu, doktor nauka
Top poster
*******
Van mreže Van mreže

Poruke: 6121


« Odgovor #6 poslato: Februar 26, 2008, 09:56:47 posle podne »

Ali crni čaj sa mlekom je zaista ok...
Sačuvana
MightyMO
PANSPORT TEAM NOVI SAD
Top poster
*******
Van mreže Van mreže

Poruke: 11481


Success comes before work only in the dictionary.

« Odgovor #5 poslato: Februar 26, 2008, 07:46:11 posle podne »

svaka cast ako ih pijete redovno, ja sam jako lenja po tom pitanju jer mi je ukus uzasan, a uglavnom koristim sagorevace koji u sebi sadrze ekstrakte zelenog caja i sl.  :)

naravno lekovito dejstvo je neosporno.

I kao sto Danijela rece, ne piti ih uvece zbog ogromne kolicine kofeina...
Sačuvana
vuksa
Entuzijasta
******
Van mreže Van mreže

Poruke: 3930


Dip. trener

« Odgovor #4 poslato: Februar 26, 2008, 12:02:15 posle podne »

jeste dobar ovaj crni caj...radi ko lud :D
Sačuvana
al se nekad dobro jelo :)
jovo18
Napredni član
******
Van mreže Van mreže

Poruke: 1145

« Odgovor #3 poslato: Februar 26, 2008, 08:41:07 pre podne »

Jos jedna interesantna stvari u vezi s crnim cajem je da utice na snizavanje koritzola uzrokovanog napornim vezbanjem. Sadrzi teanin koji u kombinaciji sa jos nekim biljkama (Magnolija officinalis, Epedium koreanum, beta-sosterol, phosphatidylserine) ima tu osobinu.
Vise o crnom caju:  http://healthlibrary.epnet.com/GetContent.aspx?token=e0498803-7f62-4563-8d47-5fe33da65dd4&chunkiid=104343
Sačuvana
daniela svarc
lekar, savetnik za ishranu, doktor nauka
Top poster
*******
Van mreže Van mreže

Poruke: 6121


« Odgovor #2 poslato: Novembar 20, 2007, 02:27:17 posle podne »

Samo oprezno sa jakim čajevima - dosta kofeina tj teina i zato nije preporučljiv baš svima.
Sačuvana
lanami
Zainteresovan član
***
Van mreže Van mreže

Poruke: 345


« Odgovor #1 poslato: Novembar 20, 2007, 09:33:57 pre podne »

Crni i zeleni čaj potiču od istog grma zimzelene biljke čajevac, latinskog imena Camellia sinensis. Od načina prerade zavisi da li će se dobiti, crni, zeleni, žuti ili crveni čaj. Crni čaj se specijalnim postupkom obraĂ°uje i pri tom fermentira, pri čemu i dobija crnu boju. Zeleni čaj se obraĂ°uje, ali se fermentacija ne sprovodi.

Crni čaj povećava lučenje nitrik oksida iz unutrašnjeg sloja koji oblaže krvne sudove. Zahvaljujući flavonoidima, omogućava se bolje rastezanje krvnih žila (što dovodi do boljeg protoka krvi), podiže se antioksidaciona aktivnost krvi i sprečava se zgrušavanje krvnih pločica, što ujedno smanjuje i rizik od srčanog udara.
Dnevno konzumiranja 3 ili više šoljica crnog čaja zasigurno smanjuje rizik od koronarne bolesti srca. Ipak, unos bi trebalo ograničiti na 8 šoljica dnevno.
Blagotvorne osobine pripisuju se i teaflavinu, sastojku crnog čaja. Čini se da teaflavin ima sposobnost inhibicije rasta ćelija karcinoma te da potiče njihovu apoptozu, odnosno "programiranu smrt".
Antioksidativna aktivnost crnog čaja oboljšava zdravlje kože, štiti od razvoja Parkinsonove bolesti i čak usporava pojavu dijabetesa. Postoje naznake o blagotvornom dejstvu čaja na karcinom, osteoporozu i karijes ali dokazi nisu dovoljno jaki.
Da bi crni čaj ispoljio ove efekte, treba ga piti BEZ MLEKA! Mleko kao dodatak crnom čaju nije dobro, jer uništava blagotvorne efekte čaja na srce, saopštili su nemački naučnici. Nemački kardiolozi sa Univerziteta u Berlinu preporučuju osobama koje stalno piju čaj i imaju običaj da dodaju mleko u svoj napitak, da potpuno zaborave na tu naviku.
Stručnjaci su ispitali grupu od 16 zdravih žena, koje su pile samo čaj, čaj s mlekom i samo toplu vodu. Naučnici su potom posmatrali i merili vaskularne promene pomoću ultrazvuka visoke frekvencije. "Za razliku od obične tople vode, crni čaj znatno povećava sposobnosti funkcije arterija koje se opuštaju i adaptiraju na krvotok, ali dodavanje mleka potpuno blokira taj biološki efekat", rekao je molekularni biolog Mario Lorenc, glavni autor studije. Prema njegovim rečima, isti rezultati su zabeleženi na laboratorijskim glodarima. Naučnici smatraju da su u pitanju proteini u mleku, koji utiču na smanjivanje koncentracije katehina, sastojka iz porodice polifenola, koji se nalazi u čaju. Polifenoli blagotvorno utiču na kardio-vaskularni sistem.

Stoga, pokušajte da se pridržavate stare kineske poslovice: "Bolje tri dana bez hrane nego jedan dan bez caja". ;)


   
Sačuvana
Stranice: [1] Idi gore Pošalji ovu temu Štampaj 
« prethodna tema sledeća tema »
 

SMF 2.0.19 | SMF © 2017, Simple Machines | Supported by | | Buttons by Andrea
Stranica je napravljena za 0.169 sekundi sa 18 upita.