TELEFON: 021/820-555, 062/111-0-999, MAIL: info@pansport.eu

PRIRODNI DODACI ISHRANI ZA SPORTISTE I REKREATIVCE I SPORTSKA OPREMA

Statistike foruma
Statistike foruma 399316 Teme od strane 25052 Članovi Poslednji član: Ancient

User Info
Dobrodošli, Gost. Molim vas prijavite se ili se registrujte. Da niste izgubili svoj aktivacioni mejl?
Decembar 22, 2024, 01:44:29 posle podne
Napredna pretraga
Vesti
DOBRODOŠLI na PANSPORT FORUM!

WWW.PANSPORT.EU
Pomoć Pretraga Prijavljivanje Registracija PRODAVNICA
*
 |   |   | 
« prethodna tema sledeća tema »
Stranice: 1 [2] Idi dole Pošalji ovu temu Štampaj
Autor Tema: Pahuljice  (Pročitano 2893 puta)
Miletić Dušan
Global Moderator
Top poster
******
Van mreže Van mreže

Poruke: 17364


« Odgovor #9 poslato: Mart 10, 2022, 09:30:47 posle podne »

Ovsene pahuljice su često na meniju, između ostalog jer ne sadrže gluten. Ali to je samo pod uslovom da nema kontaminacije u procesu proizvodnje. Ono što je važno je da treba konzumirati pahuljice bez ikakvih dodataka, jer u onim mešavinama ima dosta šećera, pa ne predstavljaju neku zdraviju verziju namirnice.

Jasno. kada pricam o pahuljicama ne mislim na spakovanu ovsenu kasu vec ciste pahuljice. :)
Sačuvana
Dr Nikola Todorov
Top poster
*******
Van mreže Van mreže

Poruke: 7571


« Odgovor #8 poslato: Mart 10, 2022, 06:19:34 posle podne »

Što bi onda doktore značilo da su njihove tvrdnje pogrešbe I da je ovas I sve čiste ovsene u stvari dobre I zdrave?
Dovoljna je minimalna kontaminacija i eto prisustva glutena. Boban je naveo primer kontaminacije u toku uzgajanja, a postoji velika mogućnost kontaminacije u toku samog procesa proizvodnje, jer se u tim pogonima obrađuju i druge žitarice.
Sačuvana
Boban Šaranović
Top poster
*******
Van mreže Van mreže

Poruke: 5693


« Odgovor #7 poslato: Mart 10, 2022, 12:22:40 posle podne »

Ovas se ne smatra bezglutenskom najviše zato što u mnogim slučajevima ovas se gaji na istom zemljištu i rotira sa žitaricama koja sadrže gluten (pšenica, ječam i raž). Zrna glutena mogu da rastu u okviru ovsenih kultura ako su posejane na terenu prethodne godine i u tom slučaju zob može biti kontaminiran glutenom.


Gesendet von iPhone mit Tapatalk
Sačuvana
Zoltan Kozma
ADMINISTRATOR
Top poster
********
Van mreže Van mreže

Poruke: 12979


Never give up!

« Odgovor #6 poslato: Mart 09, 2022, 09:20:38 pre podne »

Što bi onda doktore značilo da su njihove tvrdnje pogrešbe I da je ovas I sve čiste ovsene u stvari dobre I zdrave?
Sačuvana
Dr Nikola Todorov
Top poster
*******
Van mreže Van mreže

Poruke: 7571


« Odgovor #5 poslato: Mart 08, 2022, 08:38:36 posle podne »

Ovas je dobar izvor kvalitetnih proteina sa 11–17% suve težine, što je više od većine drugih žitarica.
Glavni protein u ovsu — sa 80% ukupnog sadržaja — je avenalin, koji se ne nalazi ni u jednoj drugoj žitarici, ali je sličan proteinima mahunarki.
Manji protein avenin je povezan sa pšeničnim glutenom. Međutim, čisti ovas se smatra bezbednim za većinu ljudi sa intolerancijom na gluten.
Sačuvana
Zoltan Kozma
ADMINISTRATOR
Top poster
********
Van mreže Van mreže

Poruke: 12979


Never give up!

« Odgovor #4 poslato: Mart 08, 2022, 06:54:53 posle podne »

O ovsenim pahuljama sam mnogo puta imao debate sa veganima koji su tvrdili da ovsene baš sadrže puno glutena I da su kao lepak što je vrlo loše za naše telo.
Meni lično prijaju jedem ih dosta I često. Voleo bih da naši doktori tu teoriju potvrde ili demantuju detaljnim argumentima.
Sačuvana
Dr Nikola Todorov
Top poster
*******
Van mreže Van mreže

Poruke: 7571


« Odgovor #3 poslato: Mart 08, 2022, 06:13:37 posle podne »

100 grama sirovog ovsa sadrži:
Kalorije: 389
Voda: 8%
Proteini: 16,9 g
Ugljeni hidrati: 66,3 g
Šećeri: 0 g
Vlakna: 10,6 g
Masti: 6,9 g
Sačuvana
Dr Nikola Todorov
Top poster
*******
Van mreže Van mreže

Poruke: 7571


« Odgovor #2 poslato: Mart 08, 2022, 06:10:35 posle podne »

Ovsene pahuljice su često na meniju, između ostalog jer ne sadrže gluten. Ali to je samo pod uslovom da nema kontaminacije u procesu proizvodnje. Ono što je važno je da treba konzumirati pahuljice bez ikakvih dodataka, jer u onim mešavinama ima dosta šećera, pa ne predstavljaju neku zdraviju verziju namirnice.
Sačuvana
Miletić Dušan
Global Moderator
Top poster
******
Van mreže Van mreže

Poruke: 17364


« Odgovor #1 poslato: Mart 07, 2022, 08:04:26 pre podne »

Primetio sam da u ishrani svi koristimo ovsene pahuljice.
Da li lekari mogu da nam vise kazu i o drugim vrstama? Koje su najzdravije?
Sačuvana
Stranice: 1 [2] Idi gore Pošalji ovu temu Štampaj 
« prethodna tema sledeća tema »
 

SMF 2.0.19 | SMF © 2017, Simple Machines | Supported by | | Buttons by Andrea
Stranica je napravljena za 0.088 sekundi sa 18 upita.