Izuzetno značajan vitamin u svim uzrastima, kao što si već pomenula. Problem njegovog deficita je, pre svega, kod vegetarijanaca i vegana, i to tek nakon nekoliko godina nekonzumiranja hrane životinjskog porekla.

Da li treba da proverimo B12 u krvi i kada?
Kontrola vitamina B12 je važna za održavanje i očuvanje zdravlja, obzirom na sve posledice koje njegov nedostatak  u organizmu može da prouzrukuje.
U slučaju pojave sipmtoma: trnjenje u rukama i nogama, problemi sa ravnotežom, slabost, gubitak apetita, bleda koža, konfuzija, nervoza, depresivnost, pojava demencije i dr. analizu vitamin B12 treba odrediti što pre. Kod osoba koje često i u većim količinama konzumiraju alkohol takođe treba proveriti nivo kobalamina.
Povećane količine vitamina B12 su potrebne deci u periodu rasta i razvoja, trudnicama, dojiljama pa je i tada potrebna kontrola ovog vitamina.

Uzrok mnogih mentalnih poremećaja može biti upravo nedostatak B12.  Takođe, ovaj deficit je uzrok perniciozne anemije.
Nedostatak B12 vitamnina povezuje se i sa smanjenjem gustine kostiju i povećanim rizikom za nastanak osteoporoze.

Blag nedostatak vitamina B12 je češća pojava nego što mislimo.
Može biti uzročnik sledećih simptoma:
umor, gubljenje daha, dijareja, pojačana nervoza, trnjenje ruku i nogu.
Ozbiljan nedostatak vitamina B12 izaziva neurološka oštećenja i psihoorganske sindrome, čak i depresiju.

B12 je vitamin koji ljudski organizam ne može sam da stvara. Biljke ne sadrže vitamin B12, pa je primarni izvor ovog vitamina hrana životinjskog porekla. Međutim, kobalamin se može deponovati u organizmu.
 Meso jaja, mlečni proizvodi, ribe, školjke i dr. su namirnice bogate B12.