Kako dodati laneno ulje u ishrani?
Laneno ulje sadrži više ALA nego mleveno laneno seme. Samo 1 kašika mlevenog lanenog semena sadrži 1,6 g ALA, dok 1 kašika (14 g) lanenog ulja sadrži oko 7 g ALA.

Možete kupiti celo laneno seme, samleti ga i čuvati mleveno laneno seme u hermetički zatvorenoj posudi, radi lakše upotrebe.

Konzumirajte mleveno seme umesto celog semena
Mleveno laneno seme je lakše za varenje od celog semena lana, delom zato što creva ne mogu da razgrade čvrstu spoljašnju ljusku celog semena.

U 12-nedeljnoj studiji objavljenoj 2022. godine, 108 učesnika je konzumiralo ljuske lanenog semena dva puta dnevno dok su se pridržavali dijete sa niskim sadržajem kalorija. Rezultati pokazuju da je 68% i 46% od 2 grupe sa lanenim semenom videlo smanjenje težine od najmanje 5%.

Samo 9% učesnika u placebo grupi je videlo gubitak težine. To je verovatno zato što rastvorljiva vlakna usporavaju varenje i povećavaju osećaj sitosti, što može biti posebno korisno, ako pokušavate da smršate.

Može vam pomoći u kontroli težine
Nekoliko studija sugeriše da laneno seme može pomoći u kontroli težine.

Pregled istraživanja iz 2020. godine, koji je obuhvatio 29 randomizovanih kontrolisanih ispitivanja, pokazuje da rastvorljiva vlakna usporavaju apsorpciju šećera u krvi, što može smanjiti nivo šećera u krvi. Kao takvo, laneno seme može biti posebno korisno ako imate dijabetes tipa 2.

Prednosti lanenog semena za kontrolu šećera u krvi se uglavnom odnose na celo laneno seme, a ne na ulje od lanenog semena, jer ulje od lanenog semena nema vlakana.

Prema pregledu 25 studija iz 2018. godine, celo laneno seme može smanjiti šećer u krvi i sprečiti insulinsku rezistenciju. Ovaj efekat snižavanja šećera u krvi može biti posledica sadržaja rastvorljivih vlakana u lanenom semenu.

Može stabilizovati nivo šećera u krvi
Laneno seme može stabilizovati nivo šećera u krvi i pomoći u kontroli šećera u krvi.

Randomizovano kliničko ispitivanje iz 2021. godine pokazalo je da, dok je placebo povećao obe vrste krvnog pritiska, suplementacija lanenim semenom od 30 g tokom 12 nedelja bila je povezana sa:
smanjenjem sistolnog krvnog pritiska od 13,36 jedinica na osnovu rezultata studije,
smanjenjem dijastolnog krvnog pritiska od 5,6 jedinica na osnovu rezultata studije.

Može smanjiti krvni pritisak
Laneno seme je poznato po svojoj sposobnosti da smanji nivo krvnog pritiska.

Sadržaj vlakana u lanenom semenu može objasniti ove efekte. Vlakna se vezuju za žučne soli, pre nego što ih telo oslobodi. Da bi nadoknadila ove žučne soli, jetra izvlači holesterol iz krvi, što rezultira nižim nivoima.

Randomizovano kliničko ispitivanje iz 2021. godine na ljudima sa visokim krvnim pritiskom imalo je slične nalaze - 4 kašike (30 g) lanenog semena dnevno dovele su do značajnog smanjenja:
indeksa telesne mase,
ukupnog holesterola,
krvnog pritiska.

Može sniziti nivo holesterola
Pregled istraživanja 31 randomizovanog kontrolisanog ispitivanja pokazao je da laneno seme može imati blagotvoran efekat na LDL (loš) holesterol i ukupni holesterol kod ljudi sa visokim nivoom LDL ili lipida.

Rastvorljiva vlakna apsorbuju vodu u crevima i usporavaju varenje, što može pomoći u regulisanju nivoa šećera u krvi (glukoze) i snižavanju holesterola.

Nerastvorljiva vlakna dodaju volumen stolici, što može sprečiti zatvor i podstaći redovno pražnjenje creva.

Laneno seme sadrži dve vrste vlakana, rastvorljiva i nerastvorljiva, kojima se hrane korisne crevne bakterije kako bi podržale zdravlje creva i poboljšale redovnost creva.