Visoke doze vitamina C takođe mogu ometati apsorpciju drugih esencijalnih hranljivih materija, kao što je gvožđe.

Ne preporučuje se više od 1.000 mg dnevno vitamina C u obliku suplementa.

Uzimanje previše suplementa vitamina C može izazvati:

bol ili grčeve u stomaku
dijareju
nadimanje
kamen u bubregu

Da li suplementi vitamina C izazivaju neželjene efekte?
Kada se uzimaju prema uputstvu, suplementi vitamina C koji se uzimaju oralno obično ne izazivaju mnogo neželjenih efekata.

Uvek se konsultujte sa svojim lekarom pre nego što počnete da uzimate suplemente i pratite uputstva na pakovanju.

Suplementi vitamina C mogu smanjiti efikasnost nekih lekova koji se koriste za lečenje raka.

Pre nego što uzmete bilo kakve vitaminske suplemente, razgovarajte sa svojim lekarom ili dijetetičarem.

Vitaminski suplementi se mogu preporučiti ako:

ste na restriktivnoj dijeti
imate određena zdravstvena stanja, kao što je Kronova bolest ili operacija tankog creva

Nekim ljudima će možda biti potrebno da uzimaju vitaminske suplemente kako bi izbegli nedostatak vitamina i ostali zdravi.

Da li treba da uzimam suplemente vitamina C?
Najbolji način da svom telu pružite potrebne vitamine jeste da jedete raznovrsnu ishranu koja uključuje:
raznovrsno sveže voće i povrće
zdrave proteine, kao što su posne mesne i živinske proizvode, riba, jaja, mlečni proizvodi, orasi, semenke, mahunarke i pasulj

Ponekad, nedostatak vitamina C može dovesti do skorbuta.

Možete biti izloženi povećanom riziku od nedostatka vitamina C:

ako ne jedete dovoljno voća i povrća dugoročno
ako pušite
nakon bolesti ili operacije — posebno operacije tankog creva

Vitamin C se ne skladišti u telu, tako da nedostatak može brzo nastati.

loše zarastanje rana
mrlje na koži, zbog krvarenja i modrica od oštećenih krvnih sudova
gubitak kose

Simptomi nedostatka vitamina C mogu uključivati:

sklonost ka lakom stvaranju modrica ili krvarenju
krvarenje desni
klimanje zuba

Mogu li imati premalo vitamina C?
Moguće je da ne dobijate dovoljno vitamina C iz hrane, ako ne jedete dovoljno svežeg voća i povrća.

Ako ste zabrinuti zbog unosa vitamina C, vodite dnevnik ishrane kako biste beležili šta jedete. Takođe možete razgovarati sa svojim lekarom ili dijetetičarem.

Možete dobiti dovoljno vitamina C jedući oko 8 jagoda ili jednu malu pomorandžu svakog dana.