evo i od mene jos jedan jedan recept, moj danasnji rucak.. doduse keva je spremala al uz moj nadzor!

1. telece snicle
2. spanac, malo barenog krompira, mas. ulje, beli luk.
3. salata od kinoe, avokada, belog mesa, mladog luka, paradajza, krastavca, jogurta... brutalna stvar mogu vam reci..
uzivao sam u rucku!



bon appetit

Volim recimo da smutim ljuti kecap, cili sos i malo maslinovog ulja, pa sa tim da mazem pilecu ili telecu pljeskavicu.. Znaci kako je okrecem i prevrcem tako je premazujem... Meni ukus bude extra.. i uz to obicno jedem braon pirinac posut izrendanim trapist sirom ili ella sirom... Ja volim taj smek sira pa ga trpam gde god je to moguce i izvodljivo...

da

Zanimljivo.. Stavicu je pre spavanja pa kad se probudim bice gotovo... salim se..
Pretpostavljam da moze da se stavi ono smrznuto povrce (recimo Frikom)...?..?

E pa da, chorbica je to
fino, ultra!

Da tako nesto 
Sargarepa, persun, kropir, grasak, boranija... + sitnija glavica luka, koji ne treba seckati i kada se sve skuva izbacim luk, dodam koliko imam belog i kuvam 1-1.5h jer je meso zaledjeno, na kraju dodam malo vegete i persunovog lista, i taman mi meso dobije malo ukus i imam osvezavajucu corbu.

nickey, to onda bude kao povrcna corba fazon?
ili posebno zakuvas komadice mesa sa tim skuvanim povrcem pa bude klasicna vojvodjanska supa?

Kad smo bev kod pileceg mesa i supe, ja skuvam piletinu, (1-2 batka sa karabatkom, ne mogu citavo pile da pojedem, licno) sa vezom za supu (persun+sargarepa) i to se satima kuva, na umerenoj temp. da ne vri tacnije.
Kada je meso i povrce skuvano, onda izvadim piletinu iz te vode, da ne pusta masnocu dalje, a kasnije par dna ajedem supu, tako sto u drugu "sherpu" odvojim malo te vode tj fonda, i 2-3 sargarepe i tek u to dodajem, kad provri, rezance i vegetu i dr. zacine.
A meso belo onda jedem uz kuvani krompir i neki sos (paradajz, ren, mirodjija). Tzv rinsflajsh je to, mnjam!

@Vlajko, znam to, hvala na podsecanju, nisam dugo pravila

Sta sve stavis od povrca, i koliko se u proseku sve to kuva? Jel meso poboljsa ukus jelu ili povrce poboljsa ukus mesu?

Makarone i nisu najbolji izvor UH, bolje int testo i jedno 10 belanaca onda je ok.

Inace poceo sam da kuvam supu od povrca, sta god mi padne pod ruku od povca iseckam na kockice i skuvam sa belim mesom, malo vegete i persunovog lista i njam njam. To 2-3 puta mesecno skuvam.

Zaboravio sam da dodam da ova jedna porcija sadrzi u sebi 30g proteina, 110g UH i 8g masti. Ne racunajuci sir i kecap... Pa, probajte... Saljite...

Evo jednog predloga koji je, priznaces, brz i jednostavan a i ukusan... mmm
Skuvas 150g makarona, u necemu izmutis 4-5 belanceta i jedno zumance. U istu serpu (praznu) sipas jako malo ulja, vratis makarone posto su se iscedili, malo ih promesas da se ponovo ugreju i dodas jaja. Mesas dobro dok se ne uhvate sva jaja i mozes da njupas. Ja od gore narendam trapist ili dodam malo Ella sira, i naravno kecap.

odlicna tema!
 samo ne znam koliko su "zdrava" mislim na pohovano i slicno
pa bi i meni dobro dosli neki predlozi, da se malo raznovrsnije hranim...

Ja sam student, i okolnost me je naterala da uzmem stvar u svoje ruke i da pocnem da kuvam samom sebi... Jer, logicno je da dugacije napretka nema. Probajte da izdvojite malo vremena i napisite neki svoj specijalitet, drugaciji nacin pravljenja neke hrane ili bilo sta sto bi bilo povezano za temu... Mnogi koji su kuvari samom sebi ce biti zahvalni jer dosadi stalno isti nacin spremanja hrane, bas kao sto je i meni dosadio..