sta jeste? pogresio sam ili nisam?

i jesi i nisi  ... naravno da moze .. ALI TO SU NEREALNE DOZE ..  nije samo vit c ... svi vitamini rastovrljivi u vodi se izbace (vishak) putem mokrace ... znachi to su ovih prvih 5-6 nabrojanih na pochetku

nisi-visak se izbacuje putem mokrace ...

sta jeste? pogresio sam ili nisam?

jeste...

@monika, cuo sam da je c vitamin jedini s kojim ne mozes da se predoziras, tj, da dobijes witamonozu (da se tako izrazim)...da li je to tacno, da li gresim?

drago mi je da vam je tekst od prakticne koristi...

hmm...strava...snimicu to

svaka čast Monika...  veoma informativno

odlicno Monika 
u najkracim crtama ,a znaci puno

HIDROSOLUBILNI VITAMINI - RASTVORLJIVI U VODI

Vitamin C  - znacajan antioksidant, jaca imuni sistem, ucestvuje u metabolizmu gvozdja, proteina, energije i dr., sinteza kolagena
               
                - sveze voce i povrce

B1 - TIAMIN - energetski metabolizam i nervni sistem

               -  crni hleb, mleko, povrce, krompir, meso, leguminoze, jaja, sir, riba, zivinsko meso

B2 - RIBOFLAVIN - energetski metabolizam i met. proteina

                        - mleko i ml. proizvodi, crni hleb, riba, zeleno povrce, jaja

B6 - PIRIDOXIN - metabolizam proteina

                      - hleb, mleko, jaja, povrce, orasi, meso, riba, zivinsko meso

B12 -    izgradnja celija crvenih krvnih zrnaca, nervnog sistema, proizvodnja energije i proteina

          - mleko, dzigerica, jaja

B3 - NIACIN -  energetski metabolizam, proizvodnja slobodnih masnih kiselina

                -  crni hleb, meso, riba, zivinsko meso, kikiriki

FOLNA KISELINA - proizvodnja krvnih celija, rast, metabolizam

                       - dzigerica, sirovo zeleno povrce, leguminoze



VITAMINI RASTVORLJIVI U MASTIMA - LIPOSOLUBILNI

VITAMIN A - rast, obnavljanje tkiva, oci, koza, imunitet, energetski metabolizam
 
               - margarin ,buter, mleko, dzigerica, sargarepa, zumance

VITAMIN D - metabolizam kalcijuma u kostima
         
               - Sunce, margarin, buter, jaje, zumance, riblje ulje

VITAMIN E - antioksidant, stiti vitamine i osnovne slobodne masne kiseline
 
               - klice zita, jaja, biljno ulje

VITAMIN K - koagulacija krvi

                - Zeleno povrce



MINERALI

GVOZDJE - prenos kiseonika

             - crni hleb, meso, povrce, leguminoze

KALCIJUM - izgradnja kostiju, enzimska aktivnost u misicima (kontrakcija i relaxacija)

              - mleko i mlecni proizvodi, povrce, hleb

NATRIJUM - regulacija tecnosti, odrzava ravnotezu izmedju soli i vode
 
               - vecina hranljivih namirnica, kuhinjska so

KALIJUM - opsta konstitucija

             - povrce, voce, krompir

MAGNEZIJUM - stimulise transfer u misicima

                   - zeleno povrce, orasi, leguminoze, voce

FOSFOR - izgradnja kostiju

           - mlecni proizvodi, povrce, hleb