Da bi izbegao sulfate u hrani, možeš pratiti ove korake:

Čitaj etikete — sulfati su često označeni kao sulfiti, natrijum-sulfat, kalijum-sulfat ili E-brojevi poput E220–E228.

Izbegavaj prerađenu i konzerviranu hranu — suvo voće, vina, sokove i neke mesne prerađevine često tretiraju sulfatom.

Biraj sveže i neobrađene namirnice — sveže voće, povrće i meso uglavnom ne sadrže dodatne sulfate.

Kupi organsku hranu — organski proizvodi obično imaju manje aditiva, uključujući sulfate.

Kuvaj i pripremaj hranu kod kuće — tako kontrolišeš šta tačno jedeš.

Ako si osetljiv na sulfite, najbolje je da se konsultuješ sa lekarom ili nutricionistom za dodatne savete.

Kupuj sveze i domace ako si u mogucnosti.

Da se podsetimo!
Sulfati su jedinjenja sumpora koja se prirodno nalaze u nekim namirnicama i često se koriste kao aditivi (npr. natrijum-sulfat) za očuvanje svežine i sprečavanje kvarenja. Najčešće ih nalazimo u suvom voću, vinima i prerađenoj hrani. Kod većine ljudi sulfati ne izazivaju probleme, ali kod osetljivih osoba mogu izazvati glavobolju, astmatične simptome ili osipe. Zato je njihova upotreba regulisana i obavezno označena na deklaracijama.

A desava se i to da te godinama nista ne osecas od njih i onda odjednom ta ista hrana koju si dotle konzumirao pocinje da ti stvara probleme....

Skoro mi se žalila osoba da joj se pojavila nelagoda od kakaa koju nikad ranije nije imala, a kakao stalno pije.

Ja je ne pijem cesto,ali obozavam je.

Da bi izbegao sulfate u hrani, možeš pratiti ove korake:

Čitaj etikete — sulfati su često označeni kao sulfiti, natrijum-sulfat, kalijum-sulfat ili E-brojevi poput E220–E228.

Izbegavaj prerađenu i konzerviranu hranu — suvo voće, vina, sokove i neke mesne prerađevine često tretiraju sulfatom.

Biraj sveže i neobrađene namirnice — sveže voće, povrće i meso uglavnom ne sadrže dodatne sulfate.

Kupi organsku hranu — organski proizvodi obično imaju manje aditiva, uključujući sulfate.

Kuvaj i pripremaj hranu kod kuće — tako kontrolišeš šta tačno jedeš.

Ako si osetljiv na sulfite, najbolje je da se konsultuješ sa lekarom ili nutricionistom za dodatne savete.

Da se podsetimo!
Sulfati su jedinjenja sumpora koja se prirodno nalaze u nekim namirnicama i često se koriste kao aditivi (npr. natrijum-sulfat) za očuvanje svežine i sprečavanje kvarenja. Najčešće ih nalazimo u suvom voću, vinima i prerađenoj hrani. Kod većine ljudi sulfati ne izazivaju probleme, ali kod osetljivih osoba mogu izazvati glavobolju, astmatične simptome ili osipe. Zato je njihova upotreba regulisana i obavezno označena na deklaracijama.

Skoro mi se žalila osoba da joj se pojavila nelagoda od kakaa koju nikad ranije nije imala, a kakao stalno pije.

Zato uvek i svakog nagovaram da se ne boji isprobati nove stvari.

Bilo je slucaja da je devojcica pojela jagode i posle imala tesku alergijsku reakciju. To mi je pricala jedna doktorka- pedijatar. A do tada je to dete stalno jelo jagode. Utvrdili su da je definitivno zbog nekih pesticida. Jer su bile jagode uvozne, prodavane u periodu pre nego sto nase krecu da radjaju.

Ja sam isti slucaj imao od banana....doslo iznenada,pocele obe ruke da mi se crvene i nisam mogao pra godina da ih jedem uopste i evo sad zadnjih par godina opet mogu.
Mozda je meni bilo i od preterivanja,to nisam nikad saznao.

Možda od preterivanja, možda ti u tom periodu sama banana nije odgovarala, a možda su tad koristili i neke specifične pesticide.

I ja sam misljenja da je zbog preterivanja bilo ali ste sa ovim pesticidom probudili sumnju u meni.....mada je to bio duzi period a nisam uvek iz jednog izvora kupovao bananu zato ipak mislim da je preterivanje bilo u pitanju u mom slucaju.

Voleo si da preterujes Sta da se radi. Svi smo ljudi

Obozavam banane i bila mi je savrsen preworkout meal.Nisi ga morao pripremati samo ljustis i jedes,brzo se svari,daje ti energiju.....sta ces vise.

Banane su super i imaju mnogo prednosti ali stvarno ne ide da se preteruje.

Ma sta zna dete sta je kilo banane svaki dan pred trening i tako minimum 10 godina.

Pa posle 10 godina ko preživi... 😅
Šalu na stranu, čudo te stomak nije boleo. Mene boli čim pojedemo tako malo više vlakana.

Kazem ti da mi nije to izaslo na ruci ja bi i sad tako jeo,samo sad vec manje.

Onda izgleda imaš čeličan želudac.

To su mi vise puta rekli,a vise zbog belanaca i kilo pileceg dnevno.

Meni je čak to prihvatljivije od toliko voća i vlakna.

Posle izvesnog vremena se naviknes za sve i onda ne jedes zbog ukusa nego to smatras kao sredstvo sa kojim postizes svoj cilj.

To ti verujem ali meni mnogo vlakna zaista izaziva nelagodu te mislim da zdravstveno ne bi bilo dobro da se navikavam na to. Svaki organizam je drugačiji.

Svako treba da istrazi sta je najbolje za njega/nju,jer to sto je meni dobro ne znaci automatski da je i tebi dobro i obrnuto.

Slažem se sa tim, uvek je sve individualno.

Bilo je slucaja da je devojcica pojela jagode i posle imala tesku alergijsku reakciju. To mi je pricala jedna doktorka- pedijatar. A do tada je to dete stalno jelo jagode. Utvrdili su da je definitivno zbog nekih pesticida. Jer su bile jagode uvozne, prodavane u periodu pre nego sto nase krecu da radjaju.

Ja sam isti slucaj imao od banana....doslo iznenada,pocele obe ruke da mi se crvene i nisam mogao pra godina da ih jedem uopste i evo sad zadnjih par godina opet mogu.
Mozda je meni bilo i od preterivanja,to nisam nikad saznao.

Možda od preterivanja, možda ti u tom periodu sama banana nije odgovarala, a možda su tad koristili i neke specifične pesticide.

I ja sam misljenja da je zbog preterivanja bilo ali ste sa ovim pesticidom probudili sumnju u meni.....mada je to bio duzi period a nisam uvek iz jednog izvora kupovao bananu zato ipak mislim da je preterivanje bilo u pitanju u mom slucaju.

Voleo si da preterujes Sta da se radi. Svi smo ljudi

Obozavam banane i bila mi je savrsen preworkout meal.Nisi ga morao pripremati samo ljustis i jedes,brzo se svari,daje ti energiju.....sta ces vise.

Banane su super i imaju mnogo prednosti ali stvarno ne ide da se preteruje.

Ma sta zna dete sta je kilo banane svaki dan pred trening i tako minimum 10 godina.

Pa posle 10 godina ko preživi... 😅
Šalu na stranu, čudo te stomak nije boleo. Mene boli čim pojedemo tako malo više vlakana.

Kazem ti da mi nije to izaslo na ruci ja bi i sad tako jeo,samo sad vec manje.

Onda izgleda imaš čeličan želudac.

To su mi vise puta rekli,a vise zbog belanaca i kilo pileceg dnevno.

Meni je čak to prihvatljivije od toliko voća i vlakna.

Posle izvesnog vremena se naviknes za sve i onda ne jedes zbog ukusa nego to smatras kao sredstvo sa kojim postizes svoj cilj.

To ti verujem ali meni mnogo vlakna zaista izaziva nelagodu te mislim da zdravstveno ne bi bilo dobro da se navikavam na to. Svaki organizam je drugačiji.

Svako treba da istrazi sta je najbolje za njega/nju,jer to sto je meni dobro ne znaci automatski da je i tebi dobro i obrnuto.

Bilo je slucaja da je devojcica pojela jagode i posle imala tesku alergijsku reakciju. To mi je pricala jedna doktorka- pedijatar. A do tada je to dete stalno jelo jagode. Utvrdili su da je definitivno zbog nekih pesticida. Jer su bile jagode uvozne, prodavane u periodu pre nego sto nase krecu da radjaju.

Ja sam isti slucaj imao od banana....doslo iznenada,pocele obe ruke da mi se crvene i nisam mogao pra godina da ih jedem uopste i evo sad zadnjih par godina opet mogu.
Mozda je meni bilo i od preterivanja,to nisam nikad saznao.

Možda od preterivanja, možda ti u tom periodu sama banana nije odgovarala, a možda su tad koristili i neke specifične pesticide.

I ja sam misljenja da je zbog preterivanja bilo ali ste sa ovim pesticidom probudili sumnju u meni.....mada je to bio duzi period a nisam uvek iz jednog izvora kupovao bananu zato ipak mislim da je preterivanje bilo u pitanju u mom slucaju.

Voleo si da preterujes Sta da se radi. Svi smo ljudi

Obozavam banane i bila mi je savrsen preworkout meal.Nisi ga morao pripremati samo ljustis i jedes,brzo se svari,daje ti energiju.....sta ces vise.

Banane su super i imaju mnogo prednosti ali stvarno ne ide da se preteruje.

Ma sta zna dete sta je kilo banane svaki dan pred trening i tako minimum 10 godina.

Pa posle 10 godina ko preživi... 😅
Šalu na stranu, čudo te stomak nije boleo. Mene boli čim pojedemo tako malo više vlakana.

Kazem ti da mi nije to izaslo na ruci ja bi i sad tako jeo,samo sad vec manje.

Onda izgleda imaš čeličan želudac.

To su mi vise puta rekli,a vise zbog belanaca i kilo pileceg dnevno.

Meni je čak to prihvatljivije od toliko voća i vlakna.

Posle izvesnog vremena se naviknes za sve i onda ne jedes zbog ukusa nego to smatras kao sredstvo sa kojim postizes svoj cilj.

To ti verujem ali meni mnogo vlakna zaista izaziva nelagodu te mislim da zdravstveno ne bi bilo dobro da se navikavam na to. Svaki organizam je drugačiji.

Bilo je slucaja da je devojcica pojela jagode i posle imala tesku alergijsku reakciju. To mi je pricala jedna doktorka- pedijatar. A do tada je to dete stalno jelo jagode. Utvrdili su da je definitivno zbog nekih pesticida. Jer su bile jagode uvozne, prodavane u periodu pre nego sto nase krecu da radjaju.

Ja sam isti slucaj imao od banana....doslo iznenada,pocele obe ruke da mi se crvene i nisam mogao pra godina da ih jedem uopste i evo sad zadnjih par godina opet mogu.
Mozda je meni bilo i od preterivanja,to nisam nikad saznao.

Možda od preterivanja, možda ti u tom periodu sama banana nije odgovarala, a možda su tad koristili i neke specifične pesticide.

I ja sam misljenja da je zbog preterivanja bilo ali ste sa ovim pesticidom probudili sumnju u meni.....mada je to bio duzi period a nisam uvek iz jednog izvora kupovao bananu zato ipak mislim da je preterivanje bilo u pitanju u mom slucaju.

Voleo si da preterujes Sta da se radi. Svi smo ljudi

Obozavam banane i bila mi je savrsen preworkout meal.Nisi ga morao pripremati samo ljustis i jedes,brzo se svari,daje ti energiju.....sta ces vise.

Banane su super i imaju mnogo prednosti ali stvarno ne ide da se preteruje.

Ma sta zna dete sta je kilo banane svaki dan pred trening i tako minimum 10 godina.

Pa posle 10 godina ko preživi... 😅
Šalu na stranu, čudo te stomak nije boleo. Mene boli čim pojedemo tako malo više vlakana.

Kazem ti da mi nije to izaslo na ruci ja bi i sad tako jeo,samo sad vec manje.

Onda izgleda imaš čeličan želudac.

To su mi vise puta rekli,a vise zbog belanaca i kilo pileceg dnevno.

Meni je čak to prihvatljivije od toliko voća i vlakna.

Posle izvesnog vremena se naviknes za sve i onda ne jedes zbog ukusa nego to smatras kao sredstvo sa kojim postizes svoj cilj.

Bilo je slucaja da je devojcica pojela jagode i posle imala tesku alergijsku reakciju. To mi je pricala jedna doktorka- pedijatar. A do tada je to dete stalno jelo jagode. Utvrdili su da je definitivno zbog nekih pesticida. Jer su bile jagode uvozne, prodavane u periodu pre nego sto nase krecu da radjaju.

Ja sam isti slucaj imao od banana....doslo iznenada,pocele obe ruke da mi se crvene i nisam mogao pra godina da ih jedem uopste i evo sad zadnjih par godina opet mogu.
Mozda je meni bilo i od preterivanja,to nisam nikad saznao.

Možda od preterivanja, možda ti u tom periodu sama banana nije odgovarala, a možda su tad koristili i neke specifične pesticide.

I ja sam misljenja da je zbog preterivanja bilo ali ste sa ovim pesticidom probudili sumnju u meni.....mada je to bio duzi period a nisam uvek iz jednog izvora kupovao bananu zato ipak mislim da je preterivanje bilo u pitanju u mom slucaju.

Voleo si da preterujes Sta da se radi. Svi smo ljudi

Obozavam banane i bila mi je savrsen preworkout meal.Nisi ga morao pripremati samo ljustis i jedes,brzo se svari,daje ti energiju.....sta ces vise.

Banane su super i imaju mnogo prednosti ali stvarno ne ide da se preteruje.

Ma sta zna dete sta je kilo banane svaki dan pred trening i tako minimum 10 godina.

Pa posle 10 godina ko preživi... 😅
Šalu na stranu, čudo te stomak nije boleo. Mene boli čim pojedemo tako malo više vlakana.

Kazem ti da mi nije to izaslo na ruci ja bi i sad tako jeo,samo sad vec manje.

Onda izgleda imaš čeličan želudac.

To su mi vise puta rekli,a vise zbog belanaca i kilo pileceg dnevno.

Meni je čak to prihvatljivije od toliko voća i vlakna.

Bilo je slucaja da je devojcica pojela jagode i posle imala tesku alergijsku reakciju. To mi je pricala jedna doktorka- pedijatar. A do tada je to dete stalno jelo jagode. Utvrdili su da je definitivno zbog nekih pesticida. Jer su bile jagode uvozne, prodavane u periodu pre nego sto nase krecu da radjaju.

Ja sam isti slucaj imao od banana....doslo iznenada,pocele obe ruke da mi se crvene i nisam mogao pra godina da ih jedem uopste i evo sad zadnjih par godina opet mogu.
Mozda je meni bilo i od preterivanja,to nisam nikad saznao.

Možda od preterivanja, možda ti u tom periodu sama banana nije odgovarala, a možda su tad koristili i neke specifične pesticide.

I ja sam misljenja da je zbog preterivanja bilo ali ste sa ovim pesticidom probudili sumnju u meni.....mada je to bio duzi period a nisam uvek iz jednog izvora kupovao bananu zato ipak mislim da je preterivanje bilo u pitanju u mom slucaju.

Voleo si da preterujes Sta da se radi. Svi smo ljudi

Obozavam banane i bila mi je savrsen preworkout meal.Nisi ga morao pripremati samo ljustis i jedes,brzo se svari,daje ti energiju.....sta ces vise.

Banane su super i imaju mnogo prednosti ali stvarno ne ide da se preteruje.

Ma sta zna dete sta je kilo banane svaki dan pred trening i tako minimum 10 godina.

Pa posle 10 godina ko preživi... 😅
Šalu na stranu, čudo te stomak nije boleo. Mene boli čim pojedemo tako malo više vlakana.

Kazem ti da mi nije to izaslo na ruci ja bi i sad tako jeo,samo sad vec manje.

Onda izgleda imaš čeličan želudac.

To su mi vise puta rekli,a vise zbog belanaca i kilo pileceg dnevno.

Bilo je slucaja da je devojcica pojela jagode i posle imala tesku alergijsku reakciju. To mi je pricala jedna doktorka- pedijatar. A do tada je to dete stalno jelo jagode. Utvrdili su da je definitivno zbog nekih pesticida. Jer su bile jagode uvozne, prodavane u periodu pre nego sto nase krecu da radjaju.

Ja sam isti slucaj imao od banana....doslo iznenada,pocele obe ruke da mi se crvene i nisam mogao pra godina da ih jedem uopste i evo sad zadnjih par godina opet mogu.
Mozda je meni bilo i od preterivanja,to nisam nikad saznao.

Možda od preterivanja, možda ti u tom periodu sama banana nije odgovarala, a možda su tad koristili i neke specifične pesticide.

I ja sam misljenja da je zbog preterivanja bilo ali ste sa ovim pesticidom probudili sumnju u meni.....mada je to bio duzi period a nisam uvek iz jednog izvora kupovao bananu zato ipak mislim da je preterivanje bilo u pitanju u mom slucaju.

Voleo si da preterujes Sta da se radi. Svi smo ljudi

Obozavam banane i bila mi je savrsen preworkout meal.Nisi ga morao pripremati samo ljustis i jedes,brzo se svari,daje ti energiju.....sta ces vise.

Banane su super i imaju mnogo prednosti ali stvarno ne ide da se preteruje.

Ma sta zna dete sta je kilo banane svaki dan pred trening i tako minimum 10 godina.

Pa posle 10 godina ko preživi... 😅
Šalu na stranu, čudo te stomak nije boleo. Mene boli čim pojedemo tako malo više vlakana.

Kazem ti da mi nije to izaslo na ruci ja bi i sad tako jeo,samo sad vec manje.

Onda izgleda imaš čeličan želudac.

Dijareja. Neki ljudi mogu dobiti dijareju zbog većih koncentracija sulfata u vodi za piće. Ova dijareja se može javiti kod dece ili osetljivih osoba bilo kog uzrasta kada koncentracije postanu previsoke.

Grčevi u crevima. Neki ljudi mogu iskusiti grčeve i nadimanje creva kada piju vodu bogatu sulfatima.

Te grceve sam dugo imao dok su mi nasli od cega moze biti....

Od čega je na kraju bilo?

Od neke supstance sto pomaze da hrana bude duze upotrebljiva.

Znači jedan od konzervanasa i aditiva.

Samo da napomenem da osobe cesto misle da nema nekih dodataka u namirnicama, jer napisu bez konzervansa. Ali se stave drugi aditivi. Tako da je najbolje uvek citati deklaracije proizvoda. Osim konzervanasa u aditive se ubrajaju i druge supstance.

Recimo najobicniji hleb.Nismo ni svesni koliko aditiva ima u njemu....

Da, a svi ga konzumiraju.

Ja od posle detinjstva jako malo a tek kad sam saznao koliko aditiva ima tek ga sad slabo jedem,jedino sto mi kuci ispecemo.A ni to preterano.

Mislim da je u našoj kulturi više navika da se hleb jede nego što je nužnost.

Znam ljude koji jedu hleb uz supu.....

Ja sam kao malo iskljucivo tako jeo. Nisam mogao drugacije. Sada mogu samo bez hleba. Sto je i logicno, jer vec sadrzi rezance. Ali sam kao mali imao drugaciji ukus.

Nazalost jako puno ljudi jedu tako,jer su tako navikli,nauceni.

Meni su govorili da jedem supu bez hleba. Ali sam kao mali samo tako sa hlebom jeo ili je ne bih mogao ni pojesti.

Pa svakako imas testo u supi sta ce ti onda jos i hleb?

Kada sam bio malo samo tako mi je odgovaralo. Moji su mi stalno to pricali da ne radim. Ali ja sam mogao samo tako da jedem supu. Kada si klinac, onda nema pregovora

Ranije je dosta dece to volelo, ne znam da li su sada izbacili tu naviku iz dečje ishrane.

Zbog zdravlja nadam se da jesu.