Druga studija je pokazala da su učesnici koji su uzimali 75 mg suplementa kima svakog dana izgubili 1,4 kg više od onih koji su uzimali placebo.
Treća klinička studija ispitivala je efekte koncentrovanog suplementa kima kod 78 odraslih muškaraca i žena. Oni koji su uzimali suplement izgubili su 1 kg više tokom osam nedelja od onih koji nisu.

Može podstaći gubitak težine i smanjenje masti
Koncentrovani suplementi kima su pomogli u podsticanju gubitka težine u nekoliko kliničkih studija.
Jedna studija sprovedena na 88 žena sa prekomernom težinom otkrila je da jogurt koji sadrži 3 grama kima podstiče gubitak težine, u poređenju sa jogurtom bez njega.

Nije poznato da li kim koji se koristi kao začin u ishrani ima iste koristi za holesterol u krvi kao suplementi koji se koriste u ovim studijama.
Takođe, nisu sve studije saglasne oko ovog efekta. Jedna studija nije pronašla promene holesterola u krvi kod učesnika koji su uzimali suplement kima.

U drugoj studiji, nivoi oksidovanog „lošeg“ LDL holesterola smanjeni su za skoro 10% kod pacijenata koji su uzimali ekstrakt kima tokom jednog i po meseca.
Jedna studija sprovedena na 88 žena ispitivala je da li kim utiče na nivoe „dobrog“ HDL holesterola. Oni koji su uzimali 3 grama kima sa jogurtom dva puta dnevno tokom tri meseca imali su viši nivo HDL-a od onih koji su jeli jogurt bez njega.

Može poboljšati nivo holesterola u krvi
Kim je takođe poboljšao holesterol u krvi u kliničkim studijama.
U jednoj studiji, 75 mg kima uzimano dva puta dnevno tokom osam nedelja smanjilo je povišen nivo triglicerida u krvi.

Kim sadrži nekoliko komponenti koje smanjuju AGEs, barem u studijama in vitro.
Iako su ove studije testirale efekte koncentrovanih suplemenata kima, rutinska upotreba kima kao začina može pomoći u kontroli šećera u krvi kod dijabetesa.

Još uvek nije jasno šta je odgovorno za ove efekte, niti koliko kima je potrebno da bi se postigle koristi.

Oni se spontano proizvode u krvotoku kada je nivo šećera u krvi visok tokom dužeg vremenskog perioda, kao što je to slučaj kod dijabetesa. AGEs nastaju kada se šećeri vežu za proteine i poremete njihovu normalnu funkciju.
AGEs su verovatno odgovorni za oštećenje očiju, bubrega, nerava i malih krvnih sudova kod dijabetesa.

Kim takođe sadrži komponente koje se suprotstavljaju nekim dugoročnim efektima dijabetesa.
Jedan od načina na koji dijabetes šteti ćelijama u telu jeste putem krajnjih proizvoda glikacije (AGEs).

Može pomoći kod dijabetesa
Neke od komponenti kima pokazale su obećavajuću pomoć u lečenju dijabetesa.
Jedna klinička studija je pokazala da koncentrovani dodatak kima poboljšava rane indikatore dijabetesa kod osoba sa prekomernom težinom, u poređenju sa placebom.

Antioksidanti poput onih u kimu daju elektron usamljenom elektronu slobodnog radikala, čineći ga stabilnijim.
Antioksidanti kima pružaju neke od njegovih zdravstvenih koristi.

Slobodni radikali su u osnovi usamljeni elektroni. Elektroni vole da budu u parovima i kada se razdvoje, postaju nestabilni.
Ovi usamljeni ili „slobodni“ elektroni kradu druge elektronske partnere od drugih hemikalija u telu. Ovaj proces se naziva „oksidacija“.
Oksidacija masnih kiselina u arterijama dovodi do začepljenja arterija i srčanih oboljenja. Oksidacija takođe dovodi do upale kod dijabetesa, a oksidacija DNK može doprineti nastanku raka.

Sadrži korisna biljna jedinjenja
Kim sadrži mnoga biljna jedinjenja koja su povezana sa potencijalnim zdravstvenim koristima, uključujući terpene, fenole, flavonoide i alkaloide.
Nekoliko njih deluje kao antioksidansi, što su hemikalije koje smanjuju oštećenja uzrokovana slobodnim radikalima.

Posebno deci je potrebno gvožđe za podršku rastu, a mladim ženama je potrebno gvožđe za nadoknadu krvi izgubljene tokom menstruacije.
Malo je namirnica koje su toliko bogate gvožđem kao kim. To ga čini dobrim izvorom gvožđa, čak i kada se koristi u malim količinama kao začin.

Nedostatak gvožđa jedan je od najčešćih nedostataka hranljivih materija, koji pogađa do 20% svetske populacije i do 10 od 1.000 ljudi u najbogatijim zemljama.

Bogat je izvor gvožđa
Seme kima je prirodno bogato gvožđem.
Jedna kašičica mlevenog kima sadrži 1,4 mg gvožđa, ili 17,5% preporučenog dnevnog unosa za odrasle.