Ja elu i kikiriki pojedem pola h h pred spavanje, a ako jedem to 2h pre, kad legnem vec sam gladan

Kako se inače hraniš? Koliko obroka dnevno imaš? Unosiš li dovoljno složenih ugljenih hidrata? Unos proteina?

Radiš "na masi"?

Ja elu i kikiriki pojedem pola h h pred spavanje, a ako jedem to 2h pre, kad legnem vec sam gladan

Nema prejedanja pred spavanje. Čak iako se radi "na masi" nema smisla jesti kasno uveče.
Poslednji obrok treba da bude maksimalno 2h pre spavanja i treba da bude lagan. Za "večeru" bi trebalo izbegavati masnu i slanu hranu, kao i veliku količinu povrća koje nadima...glavni razlog je varenje koje ometa san...
Veče svakako nije vreme kada treba da se nadoknade kalorije koje nismo uneli ranije u toku dana!

Koliko sati pre sna se podrazumeva "poslednji obrok bez UH" u toku dana?!?

Forumasi, da li spremate hranu ujutru za ceo dan (ili uvece za naredni) ? Da li kuvate pirinac od jednom za ceo dan pa rasporedjujete ? Da li jedete iz cinijia ili tanjira, i sta od ta dva vise volite ? Cisto informativno pitanje za sve sa foruma.

Pošto radim od 07h, veče pre ispečem meso, narendam kupusa i paprike u plastičnu činiju, ubacim meso i sutra ujutru nosim na posao za užinu. A za doručak ispečem jaja na teflonu, ali to zahteva buĂ°enje bar sat i po ranije, oko pola 6.
Naravno da je lepše jesti sveže pripremljeno, meso pogotovo, ali ja sam u glavi stabilan po tom pitanju. Na poslu ne mogu peći meso, čak ga ni ne podgrevam tamo. I više volim iz tanjira nego iz činije, ali me te plastične činije ne čine nešto nesrećnim.

Jedino rešenje mi je još tiganj i šerpe na posao da nosim...

Jedan period otprilike godinu ipo, dok sam bio prepušten sam sebi( živeo sam), ustajao sam oko 7 svakog jutra i pripremao obroke, prinač, krompir, belanca, piletina( belo)...naravno 2 puta nedeljno sam išao u nabavku po pitanju svežeg voća i povrća...neko će reći jednolično...ali kvalitetno...

I ja volim tanjir...nekako mi prija preglednost hrane ispred sebe...

Naravno sada sam ponovo u toplom porodičnom gnezdu okružen najmilijima, koji su počeli da menjaju svoje navike zbog mene...ali na bolje...manje kuvanja, više savetovanja...sve je pripremljeno neposredno pre obedovanja  

Glavni ručak sveže pripremljen jedem; ali poluužine nisam u mogućnisti da spremam sada za odma'...

Ja ne volim da mi hrana stoji i da je podgrevam, zato obicno spremam odmah pre obroka

Zavisi kako radim...
Nekada dan pre spremim za sutra (uglavnom jelo za posle treninga, pirinač i belo meso), a nekad' pre posla za posle treninga i večeru...

Ako misliš na pirinač, i iz činije i iz tanjira; zavisi od proizvodjača...

Volim tanjir, i to što veći...

Forumasi, da li spremate hranu ujutru za ceo dan (ili uvece za naredni) ? Da li kuvate pirinac od jednom za ceo dan pa rasporedjujete ? Da li jedete iz cinijia ili tanjira, i sta od ta dva vise volite ? Cisto informativno pitanje za sve sa foruma.

OK
Hvala...

Znači, nisam pogrešio što sam kupio brašno i pirinač...

Čudesna biljka koja hrani daje spefičan šmek – vlašac je, kako se pripoveda, u drevnom Rimu mogao da odgodi čak i izvršenje smrtne kazne; tačnije, ukoliko bi poslednji obrok bio spremljen bez vlašca, sticalo bi se pravo na odlaganje pogubljenja. 

Pripada porodici "luka"...koliko znam, koristi se kao začin, bogat je gvožĂ°em, vitaminom A i vitaminom C...pomaže kod anemije,lošeg apetita, poremećaja varenja,opekotina od sunca, bolova u grlu, smatra se da ima i anti-kancerozna svojstva...

Rukola je bogata vlaknima tako da je dobra za "probavu"...bogata je i anti-oksidansima...vitaminom K...tu su i vitamini B-grupe...sadrži indol 3 karbinol i itiocijanate, bioaktivne komponente za koje je dokazano da ublažavaju stanja upale...

Crveni pirinač je kvalitetan beli pirinač, podvrgnut fermentaciji gljivicama Monascus purpureus, iz koga se dobija ekstrakt vrlo bogat raznim oblicima aktivnih supstanci – metabolitima – koji su nazvani monakolini, a ustvari su prirodni statini, odnosno inhibitori enzima odgovornog za sintezu holesterola. Od svih monakolina, kojih je devet, najaktivniji je Monacolin K ( mevinolin ili lovastatin ), inhibitor HMG – CoA reduktaze, enzima koji učestvuje u sintezi holesterola u jetri.
U medicinske svrhe crveni pirinač koristi se za "jačanje rada slezine", bolje varenje, kao i cirkulaciju.
Crveni pirinač dokazano deluje kod smanjivanja koncentracije ukupnih triglicerida i holesterola, LDL holesterola, a "podiže" pozitivni HDL holesterol.

Spelta je stara vrsta pšenice koja je u Evropi uzgajana još pre par hiljada godina.  Speltino zrno raste "zajedno sa ljuskom" i tako sazreva. Početkom dvadesetog veka pojavile su se nove ukrštene vrste pšenica koje su imale veće prinose.  Tako je Spelta potisnuta a zbog svojih poznatih vrednosti  se upotrebljavala samo  u ishrani trkackih konja.

Zrno Spelte je prijatnog sladunjavog ukusa i jedina je namirnica koja sadrzi ugljene hidrate ,masti,mineralne materije ,vitamine ,celulozu u idealnom odnosu za nas organizam.

Spelta sadrži i visok procenat niacina( vitamin B3) i selena koji doprinose" zdravoj ćelijskoj deobi" ,takoĂ°e sadrzi elemente koji su odgovorni za regulaciju nivoa secera u krvi.

Sadrzi gluten ali gotovo u tragovima tako da se moze naci u jelovniku i kod osoba koje su alergicne na psenicu i imaju intoleranciju na gluten..

Od Speltinog zrna mlevenjem moze se dobiti Speltino brašno koje se moze upotrebljavati za pripemu peciva i testenina...

Slaviša, šta nam možeš reći o crvenom pirinču i speltinom brašnu?

I, da li vlašac i rukola imaju nešto kvalitetno u sebi, ili su trave kao i sve ostale...

Pecho i ja sam video tih 16g ali mislim da je to za ovas a za ovsene pahuljice nemam tacnu informaciju, koliko imaju na sto grama.
I da li neko od vas ima gasove od ovsenih Ne mogu ni ja da izdrzim a mogu da zamislim ako se neko nadje pored mene. Da li je to zbog toga sto ih nisam ostavio da nabubre dovoljno ili sta vec ne znam

Da gasovi , nadutost, grcevi su cesta pojava...zbog prisustva dijetnih vlakana...dnevne potrebe za vlaknima su oko 25-30 gr...naravno, to nisu klasicne potrebe kao kada su pitanju vitamini, minerali i sl., vec vise preporuke nutricionista...

Inace,sa uvodjenjem dijtenih vlakana u ishranu treba ici polako...dakle, bez naglog povecanja unosa...a jos ako imas i tonus hleb i mahunarke na meniju, dobijas pravi orkestar  

Dakle, ni sa vlaknima ne treba preterivati   Sa vremenom se tegobe "stisaju", pogotovu, ako ranije nisi unosio hranu bogatu vlaknima...

Slavisa jel ovsene imaju 16g vlakana na 100gr ili to vazi za ovas kao celo zrno? Ili je to isto ?

16,6 gr važi za ovas ( uopšteno)...kao i za ovsene pahuljice...inače, ovsene pahuljice su zapravo "perkrupljena zrna ovsa"( grubo "mlevena"),dakle od celog su zrna ovsa...



Preporučujem ovaj odličan tekst za čitanje na tu temu ... http://www.vitkigurman.com/2013/01/27/ovsene-pahuljice-i-biljna-vlakna/

A evo i još jednog odličnog teksta...http://www.pansport.rs/tekstoteka/ishrana/detalji-o-ovsenim-pahuljicama.html