Imam Cepterov tiganj, ali za belo meso i jaja koristim teflonski tiganj.
Na Cepterovom tiganju se lepi hrana više nego na teflonu, dok su Cepterovi lonci OK za kuvanje.

Uvek možeš staviti i koju kap maslinovog ulja,taman toliko da se ne lepi

Nisam skontao da se radi o kancerogenosti...
Mada, to zagorelo mi je najsladje...

Jeste skup; ja sam kupovao 1-2 šerpu godišnje, pa sada imam...

Ma Srdjane...psst, nek se lepi, bitno da nije kancerogeno...

E sad po pitanju zepter lonaca probao sam "efikasnost", jedan moj drug je spremao konjetinu sa povrcem, bukvalno kuvana, ukus savrsen...obicno konjsko izbegavam u sirokom luku...ali sta ces, nemamo svi novca za zepter pa se zadovoljimo sa onim sto imamo... teflonizacija  

Imam Cepterov tiganj, ali za belo meso i jaja koristim teflonski tiganj.
Na Cepterovom tiganju se lepi hrana više nego na teflonu, dok su Cepterovi lonci OK za kuvanje.

Au hvala Srki, a jel frka ako skoro svaki dan jedem peceno meso iz kese ili peceno na teflonu ?? Posto ne mogu bas svaki dan tako kuvati po 3-4 sata ? I da li je taj pekac bolji od tiganja od teflona ili je iisto??

I ne kontam ovo bas : napominjem da mislim na nacin pripreme hrane, a ne nacin ishrane ?? Hvala vam ljudi

Inace, posto vidim da u svim svojim postovima stalno istices kako se plasis teflona, tih "ostataka stvrdnute masti" i sl., jedino sto mi pada na pamet su Zepter lonci, serpe, tiganji...znam da je preskupo, ali ukus hrane u njima je extremno dobar, dodaje se vrlo malo vode ili cak se sve "krcka" u soпstvenom "softu", neka druga revolucionarna, a zdravija metoda pripreme hrane i posudja za pripremu mi ne pada na pamet...

Avokado je toliko fanstastična namirnica, da mi je prosto žao što je toliko skup....  to je izvor masti, zdravih masti, izuzetno kaloričan ali veoma vredan.... slobodno ga ubaci u ishrani, samo pazi na kalorijsku vrednost...

tortilja koju si naveo - zvuči odlično... ja bih menjala brašno, nekad integralno pšenično, nekad heljdino, nekad ovseno i dr....
najbolje da bude neko integralno brašno, vrednije je...

Volim da kuvam i posto treniram ujutru pre posla obrok za posle treninga i rucak uvek spremam. Pokupio sam neke savete ovde na forumu koji mi dosta znace, sta i kad treba kombinovati.

Sad me zanima kakav je stav o avokadu? Pravio bih gvakamoli sos (avokado, paradajz i sok od limuna) sa piletinom i pastom kao jedan od obroka za posle treninga.

Takodje da li kao izvor UH mogu da se jedu psenicne tortilje sa jajima i povrcem?

Hvala puno!

Ništa...

Nije problem, ali gledaj da neko povrće uz to meso menjaš svaki dan, kako ti ne bi dosadilo tako... ...i da dobiješ na raznovrsnosti hrane...

Koristim tiganj, jer mi je lakši za održavanje.

Mislio je na: kod kuvanja takvih jela jednolična je njegova priprema, a ne hraniti se tako...

Au hvala Srki, a jel frka ako skoro svaki dan jedem peceno meso iz kese ili peceno na teflonu ?? Posto ne mogu bas svaki dan tako kuvati po 3-4 sata ? I da li je taj pekac bolji od tiganja od teflona ili je iisto??

I ne kontam ovo bas : napominjem da mislim na nacin pripreme hrane, a ne nacin ishrane ?? Hvala vam ljudi

Idealno je da radis 65% do 70% od maksimalnog srcanog ritma od 50 do 90 minuta !

Kao sto to vec Marko rece...65% do 70% od maksimalnog pulsa...dakle, u tom nekom rasponu okvirnih vrednosti 

Da,samo se potrudi da ne stigneš do proračunatog ( doduše otprilike ) maksimalnog pulsa,i sve će biti u redu

Da, pulsmetar je potreban za maksimalnu preciznost, ali u slučaju da ga nema, razmotri i ove formule...koristiće ti...odličan su orijentir...PULS (FREKVENCA SRCA)

U praksi se često za orijentaciono izračuvanje maksimalnog pulsa( FS max, maksimalna frekvenca srca) koristi formula:

Za muškarce: FS max = 220 – godine starosti;
Za žene: FS max = 226 – godine starosti;

Standardno odstupanje kod osoba starih oko 20 godina iznosi +/- 10 – 12 udara/min. U tim godinama dve trećine osoba imaju FS max oko 190 – 210 udara/min, a 90 % varira u okviru 180 – 220 udara/min. Postoji i procenat osoba, znatno manji, čiji je maksimalni puls i više od 230 udara/min.

Tačnija procena FS max-a može se dobiti preko sledeće formule:
FS max = 210 – (0.5 x godine starosti);

Postoji i formula za okvirno izračuvanje maksimalne vrednosti pulsa, razraĂ°ena na Ball State Univerzitetu (USA) i ona glasi:
Za muškarce: FS max = 214 – (0.8 x godine starosti);
Za žene: FS max = 209 – (0.7 x godine starosti);

Idealno je da radis 65% do 70% od maksimalnog srcanog ritma od 50 do 90 minuta !

Idealno je da radis 65% do 70% od maksimalnog srcanog ritma od 50 do 90 minuta !

Izvini na glupom pitanju kako se odredjuje max srcanog ritma, jel ja po tabeli trebao bi da radim znaci oko 128 otkucaja u minutu, ili treba nekako da odredim u mom slucaju!
sta je  (HIIT – high intensity interval trening) ?? i kako se radi on! dali je tako nesto pametnije za mene?

Izvoli.Ovde imaš detaljno objašnjeno,mislim da će ti sada biti puno lakše


http://www.trcanje.rs/zdravlje/srcani-puls/

haa, znam da sam negde procitao al nemogu da nadjem gde, uporno trazim na sajtu pan-sport! hvala veliko!
procitao sam!
znaci li to da mogu da se oslonim na tabelu bez odredjivanja licno max srcanog ritma dok se nedocepam nekakve bolje kontrole!

Zasto integralni hleb odlucno NE?? Meni su mnogi clanovi rekli da mogu koristiti integralni hleb ili jos bolje heljdin hleb, na primer to mi je rekao Marko Dimitrijevic.
Mislio sam da kupim mini pekaru pa pravim pravi hleb.

Znaci bolje mi je da ispecem batak i karabatak u kesi sa krompirom i malo vegete i uz to pojedem jedan paradajz, nego da jedem na primer grasak sa junetinom kuvani kao sto priprema vecina domacinstava??

Vi meni pisete u fazonu pazi u takozvanim integralnih hlebovima ima 90posto belog i brasna i ostalo, a niste procitali da sam napisao da bih uzeo mini pekaru, kupim integralno brasno u prodavnici zdrave hrane koje je samleveno nakamenom mlinu ubacim so, vodu, kvasac i to brasno i to je to...

Meni se rucak svaki dan zasniva na tome da ubacim batak i karabatak u kesu stavim vegete i ispecem u rerni bez masti ii ulja ili belo meso pecem na teflonu bez masti i ulja, nekad me smori to sto mi je svaki dan isto, a rekli ste ne valja kuvati kao i vecina domacinstava a kad se kuva belo meso i povrce samo bude bljutavo, pitao sam za neke ideje ili da mi kazete kako vi spremati, medjutim nista...

A nit sam dobio jasno objasnjenje zasto je na primer pirinac bolji od pravog integralnog hleba? tj zasto integralni hleb odlucno NE? Kazete treba uh stalno menjati ovde vecina cepa samo pirinac, zasto ne bih ja mogao cepati samo integralni hleb, plus ne treniram vec sam rekreativac.

Prijatelju, ja nisam kuvar, niti sam bas vican kulinarstvu...tako da koristim priliku da sve one koji imaju vise iskustva na ovom polju da ti pomognu...da, moze se reci da imam jednolican nacin pripreme hrane, kuvanje ili gril( pekac), skoro bez zacina i soli...ali izvore ugljenih hidrata menjam...NIKO TI NIJE REKAO DA NE KORISTIS INTEGRALNI HLEB...RECENO TI JE DA ON NE TREBA DA BUDE TVOJ JEDINI IZVOR UGLJENIH HIDRATA...akcenat na raznovrsnost...ne preteruj sa vlaknima...

Kazes koristis samo kuvanje i gril kao varijantu za spremanje. Grilujes u pekacu jel to bolji izbor od tiganja od teflona ili je isto? I ako te ne mrzi na koji nacin kuvas, kako ide ta priprema?
Posto ljudi obicno kazu za takvu hranu da je suva i da ne valja svaki dan tako se hraniti (fazon treba deco da jedete kuvano ), a ne znam kako kuvas ako je bez dinstanja luka na ulju ili masti. Samo stavis povrce i meso i obaris a ne znam koliko je tako ukusno ako tako spremas.. Hvala

Od Srdjana si dobio savrsen odgovor o pripremi hrane koji i ja koristim...a kada kazem jednolican nacin pripreme hrane...napominjem da mislim na nacin pripreme hrane, a ne nacin ishrane...povrce vise koristim presno...dakle salate i sl.

Idealno je da radis 65% do 70% od maksimalnog srcanog ritma od 50 do 90 minuta !

Idealno je da radis 65% do 70% od maksimalnog srcanog ritma od 50 do 90 minuta !

Izvini na glupom pitanju kako se odredjuje max srcanog ritma, jel ja po tabeli trebao bi da radim znaci oko 128 otkucaja u minutu, ili treba nekako da odredim u mom slucaju!
sta je  (HIIT – high intensity interval trening) ?? i kako se radi on! dali je tako nesto pametnije za mene?

Izvoli.Ovde imaš detaljno objašnjeno,mislim da će ti sada biti puno lakše

http://www.trcanje.rs/zdravlje/srcani-puls/